Înghețată, coapte în cuptor - rețete de gătit
Când am fost în Italia, am încercat cafenea la cuptor înghețată! Aceasta este, în general, țara cea mai delicioasa inghetata! Am fost curios cu privire la cât de bine înghețată a rămas rece și nici măcar nu a încercat să se topească la o temperatură de 200 ° C? Dar mi sa spus că toată secretul din acoperire - principalul dens albusul ungi. Și, desigur, nu mai mult de 5 minute în cuptor pentru a păstra. Deci, am decis să surprindă casa inghetata nu poate fi doar un desert separat, dar încă desert „fierbinte“. Apropo, o dată la un moment dat citire studii care de fapt înghețată se încălzește. Conține acid lactic, care după scindare în organism pentru a forma caldura, încălzind-ne. Și când prietenul meu de școală Maria mers pe jos o iarnă rece și zăpadă, am cumpăra mereu înghețată, probabil, arata ca eschimoși ...
Deci, pentru reteta avem nevoie de:
- înghețată - 4 bucăți de diferite inghetata pentru 85 de grame (85 = 1 înghețată într-o ceașcă)
- ou - 6 proteină
- banana - 1 buc.
- Kiwi - 1 buc.
- burete sau altă bază moale - 4 buc.
- cafea, vin sau suc - tratament pentru biscuiți
Deci, vom lua o bază pentru crema noastră Tort cu gheață. Acesta poate fi un burete sau alt tort mai mult sau mai puțin moale. De ce este mai bine moale, pentru că atunci trebuie să mănânce cu o lingură, și alege stratul solid de jos nu este foarte convenabil. Acest lucru poate fi porționată desert sau un tort mare. Impregnate cu o bază puternică, un pic de cafea rece (vin, suc) la prăjitura în cuptor nu devine foarte uscat. Banana si tocat fin kiwi pune strat plat pe tort. Top - lingura de inghetata pe fiecare formular (dacă ați cumpărat diferite). Ca urmare, ar trebui să obțineți o înghețată pe portie. Dar nu mai puțin, pentru că înghețata nu va fi simtit. Bile de formă înghețată mai bine în prealabil și pus în congelator, de stabilire pe pergament pentru copt, este mai ușor să se separe de feluri de mâncare. Apoi, cel mai important lucru - este necesar să se bici albușurile într-o spumă solidă. Pentru mai bine cu telul, se adaugă un vârf de cuțit de sare, iar când va începe să se îngroașe - zahar pudra. Cel mai important lucru - capacul de gheață gros de proteine lacunele și găurile lăsate, în caz contrar focalizarea nu va funcționa. Când porțiuni de desert acoperite cu proteine, le-a pus într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de 5 minute, nu mai mult. Voila, un desert interesant este gata! Bon apettit!
Deci, pentru reteta avem nevoie de:
- înghețată - 4 bucăți de diferite inghetata pentru 85 de grame (85 = 1 înghețată într-o ceașcă)
- ou - 6 proteină
- banana - 1 buc.
- Kiwi - 1 buc.
- burete sau altă bază moale - 4 buc.
- cafea, vin sau suc - tratament pentru biscuiți
Deci, vom lua o bază pentru crema noastră Tort cu gheață. Acesta poate fi un burete sau alt tort mai mult sau mai puțin moale. De ce este mai bine moale, pentru că atunci trebuie să mănânce cu o lingură, și alege stratul solid de jos nu este foarte convenabil. Acest lucru poate fi porționată desert sau un tort mare. Impregnate cu o bază puternică, un pic de cafea rece (vin, suc) la prăjitura în cuptor nu devine foarte uscat. Banana si tocat fin kiwi pune strat plat pe tort. Top - lingura de inghetata pe fiecare formular (dacă ați cumpărat diferite). Ca urmare, ar trebui să obțineți o înghețată pe portie. Dar nu mai puțin, pentru că înghețata nu va fi simtit. Bile de formă înghețată mai bine în prealabil și pus în congelator, de stabilire pe pergament pentru copt, este mai ușor să se separe de feluri de mâncare. Apoi, cel mai important lucru - este necesar să se bici albușurile într-o spumă solidă. Pentru mai bine cu telul, se adaugă un vârf de cuțit de sare, iar când va începe să se îngroașe - zahar pudra. Cel mai important lucru - capacul de gheață gros de proteine lacunele și găurile lăsate, în caz contrar focalizarea nu va funcționa. Când porțiuni de desert acoperite cu proteine, le-a pus într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de 5 minute, nu mai mult. Voila, un desert interesant este gata! Bon apettit!
Legate de intrări:
trata gustoase și o combinație foarte neobișnuit de produse)) Nici nu cred că există o înghețată prăjit))
Deci, ce? Din nou, haine curate de iarnă și să ia în vara? 😰😰Segodnya termometru mai mult de 20, plus arată! 🔥YA chiar și numărul exact nu a fost în căutarea, astfel încât să nu se dezbrace prea. 🏄No a mers desculț în kedikah plămâni. 💃Damy în straturi și cizme noi, [...]