Iepure în multivarka cu cartofi și smântână
iepure Fiert cu smântână doar se topește în gură! Cartofi în compoziția produselor alimentare, înlocuiește în mod convenabil garnitura.
ingrediente:
- Rabbit 1 (I 1 4 kg);
- 5-7 cartofi;
- 2 bulb mijlocii;
- 2 morcovi mici;
- 400 g smântână;
- piper negru;
- sare.
Mod de preparare:
iepure meu, asigurați-vă că pentru a elimina toate interne (în cazul în care încă mai au, deoarece afectează foarte mult gustul vasului), se taie în bucăți a la carte. Se freaca carnea cu sare, piper și se lasă timp de 2-3 ore la frigider.
Repartizăm bucăți de carne în multivarku cu o cantitate mică de ulei vegetal și prăjit timp de 30 de minute pe un mod „lot“ sau „prăjire“, în funcție de modelul Multivarki, amestecând periodic.
Se adauga cartofii felii, inele morcov, inele de jumătate de ceapă, 2 cani de apa si un borcan de cremă.
Se adaugă sare după gust și se fierbe în același timp, între 40 și 50 de minute, până când cartofii sunt fragezi, amestecand ocazional cu blândețe, având grijă să nu se zdrobesc legumele.
Tasty cost, redus, ușor de preparat! Poftă bună!