Iahnie de tomate și ardei - o reteta cu fotografie pe
Delicios și ușor de a pregăti tocană de roșii și ardei în casă va fi un avantaj real pentru iubitorii de feluri de mâncare de legume. Tocană poate fi, de asemenea, o garnitură excelentă pentru carne sau pește.
INGREDIENTE
- Ceapa 1 Each
- 1-3 catei de usturoi
- Tomate 4 bucăți
- Dulce piper 2 Stucki
- Morcovi 1 Each
- Pasta de tomate 1 linguriță
- Vârf de cuțit de sare 1
- 1 vârf de cuțit de boia
- 1 vârf de cuțit de piper negru
- 1 vârf de cuțit de pătrunjel
- Ulei vegetal 2 Cm. linguri
Descriere gătit:
Aceasta este o destul de simplu tocană de reteta de tomate și ardei, care este perfect pentru gospodine aglomerate. 1. Primul pas este de a pregăti legumele. Curățați ceapa și se taie în cuburi mici, usturoi trecut prin presă. 2. morcovi purificată răzui. 3. Într-o tigaie se încălzește un pic de ulei vegetal si trimite-l la ceapă și usturoi. Gatiti câteva minute, apoi se adaugă morcovii. 4. Între timp, se spală și se curăță semințele de ardei. Se taie cuburi sale mijlocii sau dungi. 5. Tomate opțional pot fi curățate și tăiate precum și ardei. 6. Într-o tigaie se adaugă la legume sote. Sare și piper toate la gust, se adaugă puțină boia. De asemenea, iahnie de roșii și ardei în casă pot fi completate nu numai cu alte legume, dar, de asemenea, de pui, de exemplu. 7. Puneți ardeiul tigaie și se toarnă apă, astfel încât acesta a acoperit legumele. 8. Se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 15 minute, apoi se adaugă roșiile. Dă-le un fel de mâncare se fierbe puțin și poate fi îndepărtat de la căldură. Top adăuga unele pătrunjel tocat și servi vasul la masă. Acum, că știi cum să faci o tocană de roșii și ardei obține foarte gustoase. Poftă bună!