Home-made zebra tort - cum să facă tort zebră, pas cu pas reteta fotografii

În arsenalul de fiecare gospodină are mai multe rețete care pot ajuta în diferite situații. Acest lucru este deosebit de important atunci când oaspeții trebuie să apară în orice moment, și ceai sau cafea nu are nimic de oferit. Aceasta reteta de tort rapidă acolo, în banca mea purceluș. Vă sugerez să coace și meu preferat home-made Zebra tort, care se transformă întotdeauna luxuriantă și extraordinar de frumos. Pași proiectate foto-reteta vă va ajuta să facă față rapid cu produse de patiserie.

necesare pentru test:

• 4 ouă;
• 1 cană de ulei vegetal;
• zahăr 1 cană;
• 1 cana de lapte;
• 3 + 1/4 căni de făină;
• 2 pachete de dezintegrant;
• 3 linguri cacao;
• 1/2 linguriță vanilină;
• Ulei pentru forma de lubrifiere.

Cum se coace un tort Zebra

Primul pas este de a pregăti produsele dorite. Laptele și ouăle trebuie să fie la temperatura camerei.

Într-un castron bate ouale, se adauga zaharul, laptele si uleiul de gătit. Se bat măturică până zahărul se dizolvă.

Se amestecă vanilină, făina cernută (3 cană) și dezintegrant. Framantati aluatul. Ar trebui să fie la fel ca cremă groasă.

Se împarte aluatul în două părți egale. În prima parte, se adaugă 1/4 cană de făină și se amestecă bine. În a doua parte add de cacao, de asemenea, se amestecă bine până la o culoare frumoasă de culoare închisă.

Se prepară o formă, unsă.

Începe să se stabilească lingura aluat.

Primul strat - alb aluat răspândit lingura ca clătite. În coacere mea mare include până la 8 ture.

strat de două - Puneți aluatul în centrul întunecat al cercului alb.

Al treilea strat - aluat alb în centrul de întuneric. După cum se vede în fotografii, cercuri crește treptat în diametru și conectat.

Patrulea strat - din nou aluat inchis pe un cerc alb. Se repetă de manipulare până când tot aluatul este terminat.

Și acum, cel mai interesant. Ia-o bucată de lemn grătar, scobitoare, chibrituri sau un tampon de bumbac, la fel ca în cazul meu, și fiecare cercuri „cu dungi“ împărțit patru „raze“. În primul rând, de la centru spre margine.

Intre aceste dungi - trage o linie în direcția opusă. Ar trebui să obțineți o floare frumoasă sau păianjen.

Aici, principalul lucru pentru a coborî stick-ul pentru a forma partea de jos și țineți linia atinge partea de jos - atunci modelul se va dovedi clar, precis, și va fi în mod clar vizibile pe toată înălțimea de plăcintă.

Bazându-se pe test, astfel încât să facem model prin toate cercurile de pe o foaie de copt. Aluat, pentru a trage final, distribuite uniform în formă.

Făcând acest truc cu fiecare site, pentru a primi un model frumos, care amintește de un caleidoscop.

Atunci când se face desenul pus plăcintă coaptă într-un cuptor la 180 de grade timp de 20 de minute. Dacă face un punct mai mare pe suprafața poate merge fisuri.

Când Zebra Browns tort, este posibil pentru a obține. Dacă vă confruntați, puteți verifica disponibilitatea meciului uscat sau scobitoare. Dar practica a arătat că 20 de minute este suficient pentru a coace acest desert.

Gata plăcintă tăiat în bucăți pătrate sau dreptunghiulare, care pot fi împărțite în diagonală în triunghiuri - asta e modul în care cineva de genul asta. Dungi în secțiune tort obținută, cu pete frumoase.

După ce a încercat să coace un tort rapid și frumos cel puțin o dată, vei realiza cât de comod și ușor această rețetă. Și oaspeții sunt sigur că nu doar pentru a spune că această produse de patiserie neobișnuite, frumoase si delicioase ei nu au văzut!