găluște pe apă Fried într-o rețetă tigaie cu o fotografie

Acum există mai multe rețete pentru gogoși prăjite într-o tigaie, pe apă, care sunt pline de o mare varietate de ingrediente, originalitate, bogăția de aromă și gust.

Cu toate acestea, uneori vrei ceva să le schimbe și să facă, de exemplu, gogoși Kefir prăjit într-o tigaie, și observăm că apare, în prezența ingrediente principale pentru aluat și, prin urmare, începe să inventeze, decât ar fi posibil să-l înlocuiască. Nu este necesar de a inventa, pentru că în acest articol veți găsi diferite variante de gătit într-o tigaie gogoși prăjite pe drojdie, iaurt, apă și așa mai departe.

• Făină - 500 g
• Filtrat apă - 300 ml.
• Zahăr - 70 g
• Sare - 10 g
• Unt - 100 g
• Drojdie uscată - 20 g
• Ulei vegetal - pentru prăjit

In sare placuta apa si zaharul se dizolva de temperatura. Insistăm drojdie rezultat amestec în 15 minute loc cald. În acest timp, masa începe să spuma, ca drojdia va fermenta. Se toarnă făina cernută (1 cana), se agita bine și numai după aceea se adaugă puțin unt topit. Dacă doriți să devină mai gogoși luxuriante, face aluatul în suc sau pur și simplu adăugați iaurt. Porții mici se toarnă restul de făină și se frământă aluatul ușor. În 10 minute l framanta, apoi se acoperă cu un prosop și a pus într-un loc cald.

Cum de a găti un tort în tigaie cu branza - o reteta delicioasa cu fotografii.
O reteta simpla pentru găluște prajit in tigaie.

După un timp, aluatul va începe să crească în volum, astfel încât să puteți trece la formarea de gogosi - detașeze o cantitate mică de produse de patiserie și roll-l cu un sucitor. Ne prăji gogoși noastre proaspete pe foc moderat pe ambele părți cu ulei vegetal. gogoși Ruddy prăjiți sunt gata, dar înainte de hrănire la masa, lasa sa se raceasca putin. Conform consistenței sale se aseamănă cu gogoși obișnuite - pâine, astfel încât să le puteți mânca, chiar și cu primele feluri de mâncare.

gogoși dulci

• Unt - 55 ml.
• Dezintegrant - 5 g
• Făină - 500 g
• Kefir - 200 ml.
• Ouă - 2 buc.
• Zahăr - 150 g

• Zahăr pudră - 100 grame
• Ciocolata firimituri - ½ cana
• Lapte - 60 ml.
• Unt - 55 g

Se toarnă untul topit la ouă, apoi se adaugă iaurtul și zahărul. Dacă iaurtul nu este prezent, atunci puteți prăji gogoși și ser. Aceste ingrediente ne amesteca pana la formarea unei spume albe. Pentru a adăuga oul bătut de vanilie opțional, ciocolata, rom și așa mai departe. Apoi, conectați rapid praful de copt cu făina și se toarnă într-o masă lichidă. Framantati aluatul. Dacă nu vrei să faci gogoși în grabă, a pus aluatul pentru câteva ore în frigider, și doar apoi trece la prajirea.

Se taie aluatul în bucăți, și rola, gogoasa tigaie poate fi uscat, dar este mai bine cu adaos de ulei vegetal. Apoi le treci pe gratar pentru excesul de ulei scurs.

Se topește untul și laptele cu cip de ciocolata. Se amestecă amestecul rezultat cu zahăr pudră și se amestecă. linie de imersie pentru gogoși în glazura si se lasa sa se usuce. chifle dulci pe chefir sunt gata, se serveste cu lapte cald sau ceai.

caș aceeasi masa

• Ouă - 2 buc.
• Brânză - 250 g
• Zahăr - 3 linguri. l.
• Flour - 8 Art. l.
• Soda - 1 linguriță ..
• Ulei vegetal - pentru prăjit

Pentru a pregăti gogoși aveți nevoie pentru a pisa până când brânza de vaci buna, faina, sodă și ouă stins. Apoi framanta aluatul și puneți-l în frigider timp de 20 de minute. Se toarnă făina pe masă, răspândit aluatul și rola-l din cârnați. Se taie în bucăți. Mână sau un știft de rulare a face tort. Se incalzeste o tigaie în ulei vegetal și se prăjesc gogoșile pe ea. găluște fierte Deja de la cabana brînzei pe un prosop de hârtie, apoi se presara-le din belșug cu zahăr pudră.

Cu brânză de aceeasi masa

• brânză răzuită - 1 cană
• Iaurtul - 1 cană
• Sare - un vârf de cuțit
• Zahăr - ½ linguriță ..
• Făină - 2 cani
• Soda - ½ linguriță ..

Luați în considerare modul de a coace briose delicioase în tigaie. Se amesteca iaurtul cu branza, apoi se adaugă sifon și zahăr, precum și un vârf de cuțit de sare. De altfel, iaurt poate înlocui și de a face aluatul, cum ar fi smantana. Adauga faina si se amesteca bine toate. Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și să înceapă să se răspândească o lingura de aluat. Foc mediu pe de o parte se prăjește gogoșile cateva minute, de data aceasta este destul de suficient pentru gogoși a crescut în înălțime. Repartizăm gogoși prăjite pe un prosop de hârtie, astfel, le scutește de excesul de ulei. crumpets Servit șuncă fierbinte, plante aromatice sau alte alimente preferate.

Apropo, multe gospodine fac acest fel de mâncare pe saramura, care este, de asemenea, frunze foarte gustoase.