găluște delicioase și modalitate rapidă de modelare - retete simple,
Găluște cu brânză de vaci, cartofi și ciuperci, cireșe - incredibil yummy! Dar v-am sugera un aluat foarte gustoase și cel mai important - o modalitate rapidă de a sculpta găluște, cu o fotografie, care va accelera în mod semnificativ procesul de preparare a acestora.
Pentru aluat:
1 cană cu apă caldă, 2 linguri. l. smântână grăsime; 1 lingura. l. unt, 0,5 linguriță .. sare, faina 2,5 cani.
Pentru umplutura:
0,5 kg de cartofi, ciuperci 300 g; ierburi, sare, piper.
Mod de preparare:
Bolul cerne faina si se adauga sare, unt, smantana, se toarna o cana de apa fierbinte si se framanta aluatul.
Pune aluatul pe o suprafata presarata cu faina si se agită în sus mâinile, până când acesta devine elastic.
Se acoperă filmul aluat și se lasă timp de 10-15 minute. În acest moment, se prepară umplutura.
Se fierb cartofii și must în piure de.
Ciuperci fin tăiate și prăjite în ulei. Conectează-te cu piure de cartofi. Adăugați ierburi fin tocat, sare și piper. Umplutura este gata - puteți începe să sculpta găluște.
Se taie 1/3 din aluat. Formarea de tip rolă în lung, de aproximativ 10 cm lățime.
Prin intermediul a două linguri forma un șirag de mărgele de umplere și a pus pe aluatul laminate. bile de umplere trebuie să fie poziționate la aproximativ 5 cm distanță.
Marginile aluatului cu apă. Ori marginile aluatului, acoperă umplutura. Apăsați cusătura cu degetele.
Vom începe să taie găluști. Cu ajutorul găluște tăiate de sticlă. Ori găluști în vas si bagati la frigider până când se sculptarea restul.
Găluște se fierbe într-o cantitate mare de apă sărată, cu adaos de frunze, piper negru mazăre și ierburi. Odată coltunasi plutească, noi le obține cu o spumiera si se serveste cu smantana si unt.
Poftă bună!
Și acum, așa cum a promis - un mod rapid de a sculpta găluște din fotografie:
Rețeta găsite pe internet