Fried într-o tigaie cu ulei de somon
Somon prăjit cu cartofi - gătit
File de somon tăiat în bucăți, se marinează timp de o oră.
Pentru a prepara marinata felii de morcov si ceapa inele 5 minute se fierb in amestec de vin, zahăr, sare, piper.
Cartofii se curăță, se taie în fâșii și se prăjește în unt, aranja pe plăci.
Marinat prăjește somon până când sunt gătite în ulei, pune pe partea de sus a cartofilor.
Somon la grătar cu cartofi se toarnă sosul.
Somon prăjit în grăsime adânc
fileuri de somon liră, ouă și 2 linguri de faina si pesmet, lamaie-podea; ulei pentru prăjit
Somon prăjit în ulei - gătit
Salmon porțiuni file tăiat rola secvențial în amestecul de făină cu sare, ou batut, pesmet. Se încălzește uleiul pentru prăjirea.
Bucăți de somon se prăjește în ulei, pentru a comuta pe servetele pentru a se scurge uleiul. Peștele este pus într-un vas.
somon prăjit servi cu paste si garnisiti cu felii de lamaie.
Somon cu condimente pe gratar
Condimente: coji de tei întregi, ardei iute 2, 3 centimetri de ghimbir, busuioc 2 crengute
Somon cu condimente pe gratar - gătit
File de somon se taie în porții.
grătar fin ghimbir. Ardei curățat, cotlet. Frunze de busuioc pe parse. Condimente pisa cu coaja, sare.
Frecați bucăți condimente de somon. puiet de pește pe ambele părți pe gratar.
Somon cu condimente la gratar prăjit fără ulei timp de 4-5 minute pe fiecare parte.
Somon prăjit cu roșii
Reteta: lira file de somon, 4 rosii, un pahar de lapte, ceapa, 2 linguri faina; ulei vegetal
Somon prăjit cu roșii - gătit
File de somon se taie în porții, se înmoaie timp de o jumătate de oră în lapte sărat.
Tomatelor tăiate în jumătate, se condimentează cu sare.
Uscate rola de somon în făină și se prăjește în unt pana cand se inmoaie.
Separat, se prăjește roșiile tocate și inele de ceapa.
Porțiuni de somon prăjit întins pe un platou, se presara cu ceapa, pune roșii prăjite.
Prin somon prăjit cu roșii orez adecvat garnitura.