file de pui în sos cu chihlimbar brânză topită, pas cu pas reteta fotografii

Amazing în metoda sa de simplitatea de gătit de pui în sos. Antena cu o brânză delicată și un gust cremos ca cele mai exigente și greu de mulțumit. Satisfacerea suficient din cauza sos de brânză topită, este perfect pentru cina sau pentru un al doilea în după-amiaza.

• 400 g de carne de pui
• 100 g de „chihlimbar“ de brânză topită
• 1 ceapa
• 1 morcov
• 4-5 catei de usturoi
• sare, piper
• ulei vegetal și unt pentru prăjit

preparare

De pui se taie în bucăți mici, coji de ceapa și se taie în cuburi, morcovi grătar, taie usturoiul.

Carnea de pui prăjit în amestec de ulei și unt. Într-o cratiță sau tigaie adâncă se prăjește ceapa si morcovii, se adaugă la legume prajite de pui, sare și piper.

Se prepară sosul de branza amestecat cu apă fiartă pentru a dizolva brânza și se toarnă pui și legume amestec. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de un foc foarte mic timp de 15 minute, sub capac.

Decorati perfectă crocant de cereale, paste, cartofi.

remarcă

Brânză poate fi folosit ca oricare alta, dar cu „chihlimbar“ îmi place cel mai mult el însuși. Dacă în procesul de a pune vi se pare că sosul apos, se adaugă mai mult de brânză.
Poftă bună!

Dacă vă place rețeta, partajați legătura cu prietenii pe rețelele sociale, făcând clic pe butonul de mai jos.