eliminați gropi
Ciocolata tort cireșe O portie de aluat de ciocolată preparate în conformitate cu rețeta 2 și coaptă într-o formă circulară adâncă de 20 cm diametru pad circular pentru un tort cu un diametru de 25 cm a 400 grame bancare cireșe conservate sau cireșe gem.
tort de șah cu tort praline, acest lucru va duce la prietenii tăi uimiți și să le încurcați. Atunci când un tabel se pare destul de normal, dar atunci când el se taie în interior este uimitor de tablă de șah. Adăugarea de tort praline dă un gust de nucă blând.
reliefuri decorative Lay șabloane pe o placă de marmură sau o masă netedă și ștergeți-le cu o cârpă moale, uscată. Peste șablon spatulă aplicați un (aproximativ 3 mm) strat subțire de ciocolată temperată. Separați modelele de bord și degetele.
Sfaturi utile de răcire. Temperatura ideala pentru ciocolata de răcire este de 10-12 ° C, În acest caz, este necesar să se asigure buna circulatie a aerului pentru a îndepărta căldura eliberată în timpul solidificării.
Pre-coacere înainte de a utiliza formularul de coacere trebuie să fie pus în interiorul o hârtie specială unse. Acest lucru vă va permite să eliminați cu ușurință tort terminat. În primul rând perie.
Întrebat: 12345 (București)
Cum să se despartă de gropi de prune? (Vreau să fac gem)
Răspunsuri la experimentat: Scoateți oasele
Separat sau nu os - depinde de tipul de prune. Sunt cele care osul se sare de la depresie sau tăiate în jumătate, sau o parte în alta. În cazul în care osul nu este separat foarte usor, atunci nu vă faceți griji, se fierbe cu oasele.
Anna Saltykov (București)
nado.ne leneș să sape mai adânc!
Olga Karabashina (București)
Eu o fac cu mâna.
Alexander Veremenko (București)
Nu toate soiurile permit să se retragă oasele Cumparare.Cautam dreptul de fel de scurgere, nu salvați, nu-l cumpere oricum.
Destul de Nyuta (Kostroma)
gem de prune:
ingrediente:
Plum - 1 kg
zahăr - 1 1/5 kg
Apa - 3 1/2 cani
Metoda de preparare reteta:
prune Blanch spălate cu apă fierbinte timp de 3-5 minute, apoi se taie.
Se fierbe zahăr și sirop de apă, se toarnă fierbinte sirop jumătate prunele, se lasă timp de 3-4 ore, apoi se încălzește (prevenind fierbere) timp de 5 minute. Jam sta într-un loc răcoros 9-10 ore.
Apoi se adaugă restul de sirop și se fierbe până la făcut.
Galina Konovalov (Bryansk)
Pur și simplu începe să fiarbă, apoi se răcește, freca prin drshlag și aruncați oasele.
Restul continuă să fiarbă, apoi se adauga zaharul, se fierbe și chiar pot fi rulate în bănci.