dovlecei copti cu 4 sfaturi mărunțiți și rețete

Gătitul este fel de mâncare simplu și ușor de dovlecei și carne tocată - o caserola. Valoarea nutrițională a dovlecel la adult si dieta copiilor. Secretele și sfaturi pentru utilizarea lor în gătit. 4 retete delicioase din cuptor și multivarka cu diferite ingrediente: roșii, ciuperci, brânză, ierburi și chiar grișul.

dovlecel la cuptor cu carne tocată nu este doar delicios, ci, de asemenea, fel de mâncare sănătoasă. Această legumă este considerat a fi ușor de digerat, contine vitaminele A, C și minerale. Ca un produs hipoalergenic, care este foarte potrivit pentru dieta copilului, dar din cauza saturării rapide a iluziei - pentru dietetice. Nu felii congelate sau conservate mai puțin utile de dovlecei. De aceea, pregăti feluri de mâncare preferate de la ea cât posibil și în afara sezonului.

4 cumulativă a Consiliului

1. Utilizați tineri dovlecel. Ei au puține semințe și pielea de licitație, care nu pot fi tăiate.
2. dovlecel grătarului cartofi pe o răzătoare. Caserola este suculent și fierte rapid. Dacă utilizați roșii, dovlecei este cel mai bine taie - vasul nu au rupt.
3. Se scurge sucul. Farfuria se va transforma strâns și nu va cădea în afară în timp ce deservesc.
4. Asezonate cu condimente și sare pentru fiecare strat. Puțin câte puțin, că nu a existat piese proaspete.

Caserola cu dovlecei și carne tocată în cuptor

Versiunea clasica

Gatiti o caserolă de dovlecei cu carne tocată și roșii au nevoie în cuptor, deoarece în aparență seamănă cu un tort strat și necesită coacere într-o formă adâncă, unde este posibil să se distribuie uniform ingredientele.

• tineri dovlecei - 300 g;
• carne de porc tocată sau vițel - 200 g;
• ou - 1 buc;.
• rosii - 2 buc;.
• ceapa - 1 buc;.
• ketchup - 1 lingura. l.;
• Brânză - 50 g;
• crema - 2 linguri. l.;
• sare, condimente - în propria sa discreție;
• marar, patrunjel - optional.

1. Squash, clătire, coaja, grătar grosolan.
2. Se taie rosiile in felii, se năruie verdeață.
3. Se taie ceapa în cuburi, se prăjește până galben deschis la culoare. Conectează-te cu carne tocată, sare, se condimentează cu condimente.
4. Dizolvați pasta de tomate puțină apă și se adaugă la umplutura, se amestecă.
5. Bateti oul și smântână, sare.
6. Spread jumătate dovleceii într-o folie de hârtie de copt staniu sau pergament, așezați amestecul cu ceapa, dovlecei și apoi din nou. Imprastiati pe partea de sus a tomatelor.
7. Se toarnă sosul, se presara cu branza si ierburi de pre-ras.
8. Se coace în cuptor timp de 50 minute la 180 de grade.

De dovlecei rasi este întotdeauna o mulțime de suc. Se poate strica antena, pentru că înainte de a pune unele sub formă este necesară pentru a îndepărta excesul de lichid.

Cu ciuperci și plante medicinale

Cum de a găti o caserola de dovlecei cu tocată neobișnuit și gustoase? Adăugați un strat de ciuperci. Ele pot fi proaspete, conservate sau congelate, de preferință, ciuperci sau ciuperci. Perfect caviar ciuperci - pregătirea pentru iarnă.

1. Se taie ceapa si se prajeste, apoi se adaugă carnea tocată.
2. Cuburi răzuiesc dovlecei, tăiate în bucăți mici de ciuperci.
3. Ciuperci trimite la tigaie pentru carne tocată, se condimentează cu sare și se condimentează cu condimente. Fierbeti pana cand se inmoaie.
4. ierburi Pre-zdrobit vsypte dovlecel, se condimentează cu sare și se amestecă.
5. Puneți jumătate din masa rezultată într-o matriță pentru coacere.
6. Se acoperă cu o umplutură de carne, apoi dovleceii rămase.
7. Se taie rosiile in felii și puneți deasupra.
8. Se amestecă smantana si ou telul pana se omogenizeaza, se adaugă sare, condimente. Se toarnă ingredientele preparate.
9. Se pun într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade. Se coace timp de 1 oră la o temperatură de 180 de grade, apoi se scoate și se presară brânză. Gatiti încă 15 minute.

Cu cartofi si branza

dovlecei Reteta caserola cu carne tocată și cartofi care amintesc de carne în franceză, dar are o aromă mai delicată. Un strop de condiment pentru a adăuga condimente sau picant brânză, sărat, Gouda, Edam, Cheddar.

În multivarka cu grisul

În timpul verii, puteți lua dovleceii din grădină și pregăti o masă în țară, care nu au întotdeauna un cuptor. Deoarece pas cu pas reteta în multivarka sigur de a veni la îndemână pentru astfel de cazuri. Gris în compoziție nu va fi simțit, dar va crea o aromă mai delicată.

• dovleceii - 1 buc;.
• carne tocată - 200 g;
• rosii - 1 buc;.
• Grișul - 50 g;
• Ou - 2 buc;.
• Crema - 50 g;
• sare și piper - vârf de cuțit.

1. Se taie rosiile, se taie usturoi printr-o presă, grătar dovlecelul pe răzătoare mediu.
2. Ou, smântână și măturică, se amestecă grisul într-un amestec omogen.
3. Conectați toate produsele, sare.
4. Unt unge un castron, se presara o cantitate mică de grișul, a pus toate ingredientele. Selectați „Multipovar“ sau „de coacere“, setați cronometrul timp de 60 de minute.

Se lasă să se răcească caserola după încheierea programului. Acesta va scădea ușor în dimensiuni și scoateți-l cu un stand pentru aburind nu este dificil. gustul bucatelor se dovedesc licitație, deci este plăcut copiilor. Pe masa servesc calde cu smântână sau sos, dar furnizarea de rece permise.

dovlecel la cuptor cu carne tocată în cuptor - o masă rapidă și gustoasă pentru masa de prânz și cină, care este potrivit pentru copii și meniuri dietetice. Datorită suculență de suc de fructe, puteți folosi carne tocată de pui, reducând astfel numărul de calorii.