degustare de ceai cum să gust în mod corespunzător ceai

Ceaiul Degustare - o experiență interesantă. Încercarea de soiuri diferite, vă puteți simți toată bogăția gustului și aromei fiecărui soi. În cazul în care gustul de ceai cu fructe de padure, fructe și plante aromatice este mai ușor de înțeles, ceaiurile clasice necesită o abordare iscusit și cunoștințe fără aditivi.

Primul lucru de făcut este să ceai în mod corespunzător pentru prepararea cafelei. Este important să ne amintim că soiurile de lumina de ceai (alb, verde oolong, lumina) trebuie să fiarbă mai mult decât apa rece, circa 70-85 ° C Ceaiul negru (oolong negru, roșu și negru) sunt sudate de apă fierbinte 85 - 95 ° C

timp berii pentru soiurile de lumină și întuneric va fi, de asemenea, diferite. Doar 1-2 minute preparată gradele de lumină și 3-5 minute - ceaiuri de culoare închisă. Pentru mai multe informații cu privire la modul de a pune la cale pot fi găsite prin căutarea în ceai magazin „Cantata“. în cazul în care consultanții profesioniști vor să vă dezvălui secretele berii fiecare grad specific sau citirea informațiilor relevante în rețeaua magazin online.

În plus față de temperatura corectă a apei ar trebui să acorde o atenție la feluri de mâncare pentru fabricarea berii. Dacă doriți să încercați diferite gusturi, pentru a alege materiale, cum ar fi sticla, portelan, fonta: ele nu absorb mirosurile.

Deci ai face ceai. Acum, hai sa vorbim despre modul în care aceasta gustat.

Stai într-un loc liniștit, unde va fi nimic pentru a distrage atenția, relaxați-vă și închideți ochii. Acum, ia o înghițitură de ceai și posmakuyte încet. Amintiți-vă că amintește să gust băutura. Care sunt arome și, uneori, este asociat: o pajiște soare, iarbă udă după ploaie, pădurea de toamnă sau altceva? Pe cerul gurii, puteți experimenta culorile de flori, fructe, boabe, nuci, condimente și note cremoase. Sau poate te simți mai multe nuanțe diferite?

Procesul de ceai de degustare este foarte consumatoare de timp și necesită experiență și îndemânare pentru a rezolva aroma și gustul ceaiului. Trebuie să antreneze, și apoi a obține o mai bună și mai bine vă de fiecare dată când începe să primească.

Când înveți să se facă distincția între diferitele tipuri de ceai unele de altele, cum ar fi verde de la alb sau roșu cu oolong întuneric, puteți complica sarcina. Ia două soiuri de ceai din aceeași țară, care este foarte similară în aparență, cum ar fi Assam aur sfaturi Mokalbari Raydang și Assam sau Darjeeling și Darjeeling Puttabong Rishihat, și să încerce să găsească diferențe între cele două, la prima vedere, cum ar fi soiuri.

Rămâne să aflăm în cazul în care pentru a cumpăra ceai. Fa-o mai bine în magazine specializate. Astfel, „Cantata“ oferă o gamă largă de producție de înaltă calitate de ceai din diferite țări. galerii online pot face cadou set de ceai pentru tine si cei dragi. În plus față de ceai în galerii, veți găsi o selecție largă de dulciuri și cafea realizate manual. În plus, toate produsele pot fi comandate prin intermediul rețelei de e-shop.

Vă dorim succes în degustare de ceai!