Cum să se usuce pere bulb uscat în depozitarea fructelor uscate cuptorului corect

În ultimul timp a devenit foarte dificil de a cumpăra fructe de calitate uscate. Chiar și fructe uscate cumpărate în magazine decente sau piețe scumpe, să devină o calitate ciudată. Acest lucru este vizibil mai ales în cazul în care bucătarul uscat compot de fructe. băutură Neclar cu un film de ulei nu provoacă nici o dorință de a mânca fructele uscate crude sau de a le găti. Probabil pentru a accelera procesul de uscare a fructelor este pretratat ceară și parafine, și chiar mai bine pentru siguranță tratat în continuare cu sulf. Adesea folosit pentru uscarea fructelor nu este în întregime condiționat. Un uscătoare zeloși pentru a da un fel de prezentabil colorate unele tipuri de fructe uscate.
Este aceste tehnici miracol spodvigli mă duc la casa unor uscare fructe uscate.
Recoltarea de fructe uscate la domiciliu și nu dificil. Principalul lucru pe care a fost un material bun de plecare.
Această pagină este dedicată pere uscate. Mere uscate - este cu siguranță un clasic, dar măria lui compot compoturi de fructe nu este fără o pereche de felii de pere aromate uscate.

Cum să se usuce bec la domiciliu:

fructe uscate de calitate în apartament puțin probabil fără încălzire forțată. Dar dacă există un cuptor electric cu ventilator sau aerogrill apoi a lua o pereche de kilograme de fructe uscate ideale pentru câteva zile nu este o problemă.
Fructele se spală cu atenție (mai ales în cazul în care a achiziționat o pară, care pot fi acoperite cu ceară).
Tubulara și se taie în felii subțiri.

fotografie 1.
În fotografie felii de pere pus pe un palet aerogrill. Cele două rețele aerogrill dimensiune standard, puteți fi dintr-o dată uscat până la 5 pere mari, se taie in felii foarte subtiri.
Am fost destul de fericit cu ea, pentru că la uscare, de regulă, este acesta este numărul de fructe.
Se usucă lotul în fructele uscate pot Aerogrill pe zi, de 6 ori în cazul în care includ timp de 20-30 minute la intervale de câteva ore pentru a finaliza felii de răcire și pere redistribuire uniformă în umiditate rămasă. Temperatura de încălzire este de 65 C, ventilatorul este la maxim.
In cuptorul de uscare are loc la aproximativ aceleași moduri astfel, dar puțin mai lung. Dar, în cuptor, o parte poate fi de până la 3 kg de fructe.

fotografie 2.
A doua zi, pere uscate se va arăta ca în fotografie și poate fi scos pentru depozitare.

Cum se păstrează pere uscate și fructe uscate, în general:

Indicații generale: într-un loc uscat și bine ventilat. Puteți pune fructe uscate gata în saci de pânză și se lasă într-un dulap uscat.
Dar ... care trăiesc în această lume un astfel de animal ca o molie de fructe, care poate fi adus în casa cu o punga mica de nuci, un pachet de orez brun, condimente de ambalare ...
Larvele acestei creaturi devora totul de la nuci la. ardei iute uscat acute. De aceea, am apăsat fructe uscate în borcane de sticlă în capace grele, iar în cazul în care se dovedește o mulțime de provizii, atunci cel puțin o dată pe lună pentru a se agită din fructe uscate pe o tavă și se usucă într-un cuptor la 50 ° C

• - supe rețete
  supa de casă - cina fundație. Și reteta supa pot fi găsite pentru toate gusturile si lingura a fost, și că a fost evidentă de jos a vasului, și legume - vegetarian, carne și hrănitoare.
• - Rețete pentru cuptor
  rețete de casă de mâncăruri gătite în cuptor: fierbinte pe acesta din urmă, pentru micul dejun, prăjituri și produse de patiserie, snacks-uri. În detaliu, pas cu pas, cu fotografii.

• 
  - vaze pentru decorare argilă polimerică
  
• 
  - Cum să tiv blugi
  conservare
  fabrica de cusătură

- papuceii ajurat croșetat

Este posibil ca vara în banda de mijloc lasa vreodata veni. Deci, la urma urmei, are sens pentru a pune cvas. Pentru a prepara un aluat bun va avea nevoie de cel puțin o săptămână, și ca Synoptists promise doar de momentul temperatura trebuie să crească peste 20 ° C (zi).

Cum de a găti un starter pentru
cvas de casă

ingrediente:

• 2 litri de apă rece;
• 0,5 pâini Borodinsky de pâine sau făină de secară 100 g pâine + 100 g de secară;
• 4 linguri de zahar tos;
• 3 grame de drojdie.
• Timp de gătit - 5-6 zile

Cum de a pune Brew:

• Făină sau pâine felii se prăjește până Darken (dar nu carbonizate, pâine neagră este uneori greu de înțeles: el pur și simplu prăji sau deja ars).
• Într-o apă caldă mică pentru a dizolva drojdia si 1 lingura zahar.
• După 10 minute, se adaugă o treime din făină sau firimituri.
• Scurge cea mai mare parte de apă, se adaugă aceeași cantitate de apă proaspătă, chiar și o lingură de zahăr și o altă treime firimituri sau biscuiții făină.
  Și încă o dată a insistat câteva zile.
  Altă dată de scurgere, se adaugă pesmetul rămase (sau făină și pesmet) și zahăr. Și încă o dată se umple cu apă proaspătă.
  În acest timp, fermentul drojdie a pierdut cu nerușinare aroma și amărăciune neplăcut și va fi posibil pentru a pune un kvas de băut. În acest scop, fiecare 1,5 -2 zile într-un borcan de trei litri de aluat preparat va trebui să adăugați apă și zahăr după gust și o mână mare de biscuiți de secară proaspete, un pic înainte de a scoate ca vechi și ude chiuveta la partea de jos. Pentru un gust, puteți adăuga stafide, menta, ghimbir, miere.