Cum să piardă în greutate în timpul verii și să moară

Mono-dieta și încercarea de a pierde in greutate rapid duce la boli grave și tulburări mintale, spune medicul psychoendocrinology Mikhail Bogomolov.

Nutritionistii au estimat că în prezent există aproape 30 de mii de diete. Două treimi din femeile experimentează oricum pe mine, încercând să schimbe planul de putere, și, astfel, de multe ori nu se gândesc la consecințele. Ca urmare, în fiecare an, de la suprasolicitarea zeci de pierdere în greutate de mii de femei mor în lume sub vârsta de 35 de ani și mai mult - sunt dăunătoare pentru sănătatea lor.

Este posibil pentru a minimiza riscurile, dacă ai prea nerăbdător să piardă în greutate - în vara, o vacanta sau doar pentru a descărca corpul? Într-un interviu cu „Rosbalt“, a declarat doctorul psychoendocrinology, presedinte al Asociatiei Diabet român Mikhail Bogomolov.

- Mihail, de ce încercarea de a pierde în greutate atât de des nu reușesc? Oamenii stau pe o dieta, renunta la alimentele preferate, se limitează în calorii - dar apoi din nou, începe să pună pe greutate. Ce un cerc vicios?

- Unul dintre motive poate fi tipul de metabolism, care depinde de sexul, vârsta, activitatea fizica, predispozitie genetica, precum si alte caracteristici ale organismului. Intensitatea metabolismului de bază poate varia foarte mult - de la 600 de calorii pe zi până la 6000 sau mai mult. Dacă aveți o intensitate scăzută, pentru a pierde in greutate prin dieta ar fi extrem de dificil și chiar periculos. 600 de calorii - este doar 5-10 de mere sau o bucată de carne de vită macră, care poate încăpea în palma ta. Și cum apoi să ia vitamine și minerale necesare organismului pentru viață normală?

De exemplu, azi un foarte popular low-diete carbohidrati - Duke Atkins, „Kremlin“ etc. Cu toate acestea, excluderea carbohidratilor din dieta schema prevede doar un efect pe termen scurt ... În cazul în care, în acest caz, nu se schimba structura țesutului muscular, care este adaptat pentru utilizarea de carbohidrati pentru energie, apoi, după câteva săptămâni, corpul tau incepe sa se descompună nu este grăsime, mușchi și organele interne - ficatul, inima și rinichii.

Oamenii care sunt la dieta carbohidrati liber pentru o lungă perioadă de timp, pierderea de 3,5 sau chiar 15 kg, stau pe scalele și figuri fericite. Și în zadar! În cazul în care persoana pierde in greutate este greșit în organism începe probleme: de exemplu, din cauza lipsei de calciu, împreună cu o greutate corporală scade și masa osoasă. Oasele devin subțiri și fragile. Și ce se întâmplă? Supraviețuit la 65 de ani - si a mers fracturi de sold, etc ...

- Unii oameni cred ca o dieta - este o măsură temporară, spunând că se va arunca de pe kilograme în plus - și se va întoarce la fosta sa viață. Și cât de mult poți sta pe o dieta?

- Problema ar trebui să fie pus în mod diferit: precum și, cel mai important, de ce schimba schema de putere. Noi nu vorbim despre schimbări pentru o săptămână, o lună sau două. Iar faptul că - în general, și pentru toți.

- Dar ceva bun, de obicei, iese ...

- Nutritionistii spun că e mai ușor să schimbi religia unei persoane, decât obiceiurile sale alimentare. Trebuie să aibă motivația intrinsecă de a pentru a menține greutatea normală a corpului în fiecare zi, pe tot parcursul vieții. La bărbați, această motivație este de multe ori negativ. Femeile care urmăresc greutatea mai îndeaproape, cu toate acestea, și exagerează cu diete prea multe ori mult mai puternic.

Medicii au avertizat de mult timp de toate tin dieta despre pericolele mono-dieta, inclusiv low-carbohidrati, care, în cazul în care utilizate în mod abuziv, ceea ce duce la complicații cardiovasculare, de stomac și de alte boli. De ce se întâmplă acest lucru? Problema este un dezechilibru care apare din cauza schimbării bruște în circuitul de alimentare.

De exemplu, dacă limitați-vă în carbohidrați, și să excludă astfel de dieta de fructe și cereale, este de obicei deficit de vitamina inevitabilă. Deci, trebuie să luați multivitamine complexe, inclusiv alge marine uscate. În plus, ar trebui să acorde o atenție la lipsa de fibre, care are loc în timpul tranziției la o diete radicale. Nu vor fi produse de prisos, cum ar fi patrunjel, marar, salata verde, pulpă de caise, piersici, mere. Dacă face sucuri proaspete din fructe și legume, să ia o regulă să nu arunce de pulpa și să-l utilizați în prepararea unor feluri de mâncare. Fără corp de fibre amenință să dysbiosis, și apoi - și obezitatea. Adică, așa cum spun mulți pierde pentru totdeauna în greutate, kilograme întoarce - și cu prietenii.

- Și cum să se comporte astfel încât acestea să nu se mai întorc?

- Unii oameni încearcă să-și piardă în greutate, și au recurs la foame. Cum afectează activitatea stomacului?

- Nutritionistii spun ca orice dieta radicală va duce la încetinirea metabolismului. De ce?

- Acesta este efectul fiziologic normal. În acest fel, corpul de urgență, deoarece este asigurată împotriva stresului viitor și a foamei, întinzându-se cantitatea obținută de alimente pentru o perioadă mai lungă. Dacă vă implicați activ în sport, schimbul nu a încetini. Și dacă pur și simplu te limita sever la mâncare, ci să se întindă pe canapea, atunci totul se va dovedi exact contrariul. Pierderea in greutate poate și va avea loc, dar nesănătoasă - adică, masa de țesut adipos pentru a menține sau chiar va crește ... Recent, am fost la recepție, a venit o femeie de 32 de ani, care sa plâns de plenitudine excesivă. Greutatea ei a fost de 96 kg - în principiu, nu atât de mult. Dar ei la fel de mult ca 56% - grăsime. Dacă pune-l doar pe o dieta, nimic bun, cel mai probabil, nu va. Pentru a face față cantității de grăsime, aveți nevoie de masa musculara, dar funcționează destul exercițiu ...

În general, orice măsuri prea dure pentru a schimba schema obișnuită de putere sunt sortite eșecului. Doar șase luni mai târziu, organismul este capabil să se asigure că modificările folosind dieta incepe sa scada greutatea corporală din grăsime. Daca va grabiti - se repetă așa-numita obezitate viscerala: grăsime începe să fie depuse în principal, pe organele interne, ceea ce le face dificil de a lucra peredavlivaya fluxul de sânge ...

- Oamenii care se torturează cu pierderea in greutate, de multe ori nu iau în considerare starea sănătății sale, sau, să zicem, caracteristici genetice ...

De multe ori, oamenii de grăsime și aceasta este o scuză: Am fost presupune tratate cu medicamente hormonale, de când am început (început) să câștige în greutate. Dar aici, de asemenea, pentru a vorbi despre predispoziția genetică nu este necesară. Acesta a achiziționat.

- Ce trebuie să știți despre ei înșiși pentru a alege un drept dieta?

- Aflați dacă aveți probleme cardiovasculare, boli ale tractului gastro-intestinal și diabetul de al doilea tip, existența pe care persoanele cu excesul de greutate sunt adesea conștienți - cum ar fi în România, de altfel, aproximativ 10 de milioane de oameni.

Nu fi rău pentru un timp (să zicem, timp de o lună) pentru a efectua jurnal „psihologic-alimentar“, înregistrarea nu numai că, cât de mult și atunci când mâncați, dar, de asemenea, de ce. Încercați pentru a calcula conținutul de calorii al produselor pentru a afla distorsiunile în raportul de grăsimi, proteine ​​și carbohidrați. Și evalua ce va costa o schimbare bruscă în dieta. Poate că ar fi foarte grea pentru bugetul dvs. - astfel încât este în valoare de lumânare joc?

Este de asemenea important, fie pentru a rezista la imersiune in dieta altor membri ai familiei. La urma urmei, într-un fel poate afecta preferințele lor alimentare.

- graba de la o dieta la alta, femeile fac corpul prea des și dramatic restructurarea. Cât de periculos este?

- Omul - o structură foarte stabilă. În genomul pus enzimele sale de sinteză de ajustare a capacității de a schimba drastic circuitul de alimentare. Dar pentru adaptare încă mai are nevoie de timp. De exemplu, există un astfel de lucru ca diareea calatorilor - cand turistii de la noua locație există un stomac deranjat. Uneori nu se întâmplă deoarece apa locala si hrana are bacterii, ci pur și simplu din cauza lipsei de aclimatizare.

Deci, este cu pierderea in greutate. Nu încerca să reducă greutatea lor cu mai mult de 1 kg - 800 grame pe saptamana - respectiv, pentru anul acesta va fi posibil pentru a elimina 10-12 kg. La un schimbări organism mai abruptă reacționează stres și greutatea pierdută în timp, el se va întoarce în curând.

Ei bine, dacă doriți să piardă în greutate devine patologică și duce la anorexie, epuizare, trebuie să ne cere ajutor nu trebuie să nutriționiștii și psihiatri ...

- Judecând în jurul valorii de, „dietomaniya“, în general, rău pentru psihicul. O persoană pierde în greutate, apoi se câștigă din nou, în același timp, eșuează, iritat, ea începe să sufere lovituri de ridiculizare a altora, își pierd credința în tine. Dar, în cele din urmă merge într-o depresie, care, în sine, este mai rău decât a fi probleme legate de excesul de greutate și ...

- este de obicei. Restricționarea dieta, mai ales în calorii, provoacă insomnie în prima jumătate a nopții, anxietate, anxietate. Uneori, dieta subconstient nu au început, în scopul de a obține un rezultat, și de a spune altora: „Aici, uite, am încercat sincer, urmați toate recomandările, el însuși torturat timp de două săptămâni, dar în cele din urmă a marcat încă 6 kg pe lună. Deci, vă mulțumesc, voi trăi ca înainte ... „Deci, este mai bine dacă nu vei pierde în greutate singur, dar cu compania ca-minded, care te sprijini, sau cel puțin în perechi cu cineva.

- Probabil, dorința obsesivă de a pierde în greutate, la orice preț este înrudită cu psihoza?

- În cazul în care aceasta duce la anorexie - desigur. Și reversul pierderea excesiva in greutate - obezitatea - de altfel, de asemenea. profesor ceh și MD Jan Taton în cartea sa „Obezitatea ca o boală mintală“, în general, a oferit pentru a trata obezitatea medicamente psihotrope ...

Pierderea in greutate va fi de succes din punct de vedere psihologic numai dacă nu este un scop în sine. Pierderea in greutate ar trebui să fie un mijloc de a atinge alte obiective, de exemplu, pentru a afla cum să schi nautic, o căsătorie bună, să se plimbe în rochia ta preferata, care nu a fost suficient, pentru a primi în formă înainte de începerea sezonului de plajă, etc Apoi, probabilitatea de succes este mult mai mare ... Adică, trebuie să vă puneți întrebarea: „De ce am nevoie de el?“ - și să răspundă corect.

Intervievat de Vladimir Voskresensky