Cum sa faci salata de clătite - tot ce ai vrut să întreb
Cele mai multe dintre noi clatite familiare din copilărie ca un fel de mancare separat.
Bunicile și mamele noastre coapte clătite Ruddy și clătite, care au fost servite la masă cu smântână, dulceață, gem, lapte condensat, ouă și multe alte adăugiri gustoase.
reteta Salata verde clatita: [/ b]
Reteta 1: Pancake Salata
Nu întotdeauna pentru a crea o capodoperă de artă culinară, aveți nevoie pentru a petrece o mulțime de timp și efort. Uneori, puteți obține un fel de mâncare delicios folosind produsele cele mai simple, care au în orice casă.
- Pentru clatite: 2 oua
- o jumatate de cana de faina
- o jumatate de cana de lapte
- ulei vegetal 1 lingura
- sare
- Ham 200 grame
- bucăți de tomate 1-2
- piese Castravete 2-3
- Smântână pentru umplutura
- sare
1. Mai întâi de toate, clatite prăjește. Pentru a face acest lucru, conectați ou și făină, blender măturică sau mixer, adăugând treptat lapte și unt. bit Podsolite. Fry 4-5 clătită pe ambele părți, prelubrifiate tigaie fierbinte cu ulei.
prepara un aluat de clătite standard este într-o clipă, acest lucru va necesita:
Salata - doar super!
praf de piper negru (mai mică de 0,5 linguriță)
pentru umplerea
Acum totul este cel mai greu lucru din spatele, rămâne cel mai puțin. benzi Clatite shinkuem, piept de pui se taie în bucăți mici.
Pe un vas încălzit cu ulei pentru a turna un pic de aluat, se distribuie uniform în tigaie. Prăjește clatite subtiri. ruladele se aseamănă cu omletă, și gust, și prin modul de preparare. Scoateți clătitele din tigaie, ori stiva, rece.
Pentru o percepție mai clară, aceasta va fi reteta clătite cu salata de pui cu fotografie:
Puteți înlocui castravete proaspăt sărat, vasul sa transformat mai mult cimbru. Este mai bine să le utilizați pentru acest scop murături cu o textură densă.
Cartofi si ceapa răspândit deasupra celei de a doua clatite strat.
Pune carnea de pui cu piper pe partea de sus si bine compactat.
Baza unui desert neobișnuit - clatite subtiri dulci. Acestea sunt perfect combinate cu curds și fructe, precum și preparate foarte repede. Pancake aluat, propun să fac două tipuri - normale și cu adaos de cacao. Umplerea - fructe proaspete sau conservate, brânză moale și smântână groasă acru.
Clătite fără ouă - principiile generale de preparare
Clătite fără ouă pot fi coapte pe Lăsata Secului sau în orice altă zi. Mulți oameni cred că aluatul nu va fi posibilă fără ouă, dar nu este așa. Dacă știți că unele dintre secretele și trucuri, vă puteți pregăti cu ușurință clatite delicioase fără ouă. Aluatul pentru aceste clatite se poate transforma lichid - apoi se dovedesc clatite subtiri si delicate.
clatite delicate sunt numite, cum ar fi aspectul său pe dantelă de șaluri Orenburg pufoase. O astfel de formă frumoasă și eficientă se realizează datorită faptului că drojdia se adaugă în aluat de clătite. clatite Gatiti sunt destul de simplu, iar ingredientele necesare pentru producerea lor, sunt de preț rezonabil de scăzut, astfel încât reteta de clatite este foarte popular.