Cum de a prăji rețete de gătit ciuperci

Ciuperci, cum ar fi toate ciupercile sunt foarte utile și necesare pentru organism. Nu mulți oameni știu că acești reprezentanți pot adăuga nu numai sare și marinati, dar, de asemenea, pâine prăjită. Se pare foarte gustoase, mai ales cu niște pâine atât de negru în natură. Dar mai multe despre asta mai târziu. Iată câteva rețete pentru ciuperci lapte prajite.

Prima reteta

Ciupercile trebuie spălate sub jet de apă, se îndepărtează și se lasă rasfatat puțin macerat în lichid (pur). Apoi, le-a pus într-o oală de apă și se fierbe, se fierbe timp de 5-7 minute, cu adaos de condimente. ciuperci fierte tăiate, rola în făină și prăjite într-o tigaie bine cu sare și piper. In aceasta reteta poate fi completat, dar cel care iubește sos de smântână se poate schimba ciupercile prăjite într-un vas de copt, se toarna un pahar de metan și tocană în cuptor timp de 15-20 de minute. Sosul se va transforma moale și parfumat, este alimentat la cartofi sau orez cu ierburi.

A doua reteta

resturile clar din ciupercile și se spală. Tăiați tulpina și le-a pus împreună cu capacele în tigaie și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute după fierbere. Spuma rezultată este necesară pentru a elimina. În continuare, vom schimba ciupercile într-o strecurătoare, se toarna zeama. ciuperci răciți tăiat în fâșii și întinse pe o tigaie fierbinte, după 5 minute adăugați zdrobit arcul (poate chiar grătar). Gatiti până la prăjire completă înainte de decolare farfurie, se presara marar si usturoi zdrobit adăugând cățel. Se acopera si se lasa infuzeze si sa absoarba aromele. Poate fi servit.

A treia reteta

A patra reteta

ciupercile spălate au fost înmuiate în apă și apoi le umple cu lapte fierbinte fiert. Așteptați până când laptele absorbit (nu pune o mulțime), și se taie în fâșii sau felii. Se încălzește uleiul într-o tigaie, pune ceapa și așteptați până când catifelarea. Acum răspândit ciupercile, prăjește-le un pic (așteptați până când apa se evaporă și un pic Rouge). Apoi, dacă se dorește, puteți adăuga un amestec pic de smantana si se fierbe timp de câteva 8-10 minute. Se serveste cu cartofi fiert, orez sau paste.

concluzie

Multe gospodine cred că ciupercile sunt potrivite numai pentru sărare. Nu e ca și cum ai inmuiati-le în mod corespunzător și se prăjește se transformă fel de mancare neobișnuit de gustoase și sănătoase. Unul are doar pentru a încerca.