Cum de a găti uruială - sfaturi pentru gospodine

„Kohl despre terci de cereale nu va uita - o voință de viață sănătos!“ - așa spune o zicală populară că înțelepciunea este de nepretuit. pediatrii Nu pentru nimic sunt sfătuiți să aibă șapte luni pentru a intra în dieta copiilor cereale nutritive.

Și amintiți-vă de orez lapte terci de la grădiniță? Acest gustoase, nu orice bucătar va găti! Fiecare cereale are propriile sale trucuri de gătit: unele se înmoaie mai bine peste noapte și se fierbe pentru unii doar câteva minute. Și astăzi vom dezvălui secretele de cereale delicioase din cereale populare.

preparare Cunning de cereale gustoase

Pentru a obține terci Succulent și moale lapte de orez, se aduce la 1 litru de lapte de fierbere, adăugarea de zahăr și sare după gust, apoi un teanc vsypte. rotund spălat orez. Gatiti timp de 2-3 minute, apoi se scoate de la căldură și folie. După 30 de minute, terci este gata de utilizare.

Hrisca poate fi înmuiate peste noapte, și de a schimba apa dimineata este suficient, se clătește și se aduce la fierbere. Reteta clasica de hrișcă gătit fără înmuiere: este necesar să se ia o bucată de hrișcă și două părți apă, se aduce la fierbere, se îndepărtează de la căldură și înveliți timp de 15 minute.

Fulgi de ovăz se va dovedi fragedă și gustoasă dacă se pregătesc seara și se lasă înainte de micul dejun. La 8 Art. l. fulgi au nevoie de litri vzyat1 de lapte, se aduce o fierbere, se îndepărtează de la căldură și folie. În terci de dimineață, pur și simplu se încălzească.

Este o greșeală să credem că grisul trebuie să se toarnă în lapte de fierbere. Porridge obține gustoase, și fără cocoloașe dacă se toarnă 4 linguri. l. un litru de lapte și grișului, sub agitare, se fierbe. După 2 minute, baia trebuie îndepărtată și se acoperă și se lasă timp de 20 de minute.

Mamaliga este, probabil, singura de pe lista noastră, care este necesară pentru o lungă perioadă de timp pentru a găti timp de 30 de minute. La 1 stivă. 2.5 cereale luate stivă. apă, se acoperă târtiță trebuie să fie în apă caldă. Adesea, o astfel de mizerie se fierbe în cuptor: este necesar să se completeze crupa se spală cu apă clocotită, se adaugă sare, zahăr, stafide gust, se acoperă și se trimite într-un cuptor la 180 grade preîncălzit timp de 40 de minute. Apoi a obține o oală și se amestecă conținutul, aduce înapoi încă 10 minute.