Cum de a găti în cuptorul Grenadier

Întrebare, putem spune, un truc! Pe măsură ce Grenadier. )

Grenadier - pește marin cu ochi mari. un văr îndepărtat de cod. Deci, la distanță care îl tratează precum și cu cod (de exemplu, familiar), nu va funcționa.

Ce să ia de cod, peștele este subțire - care este, uscat. Giroux în destul de multe fileuri și carne pare dur; dar ficat rupt-l!

Dar Popeye grenadier, spre deosebire de mătușa lui îndepărtată este împuțit de grăsime.

Unde ai vazut fileul este de 75% din grăsime! ulei aproape pur.

De aceea, introducerea cu încredere Grenadier în cuptor și frecarea țarcuri în anticiparea unei mese, iubitorii de pește sunt dezamăgiți: la ieșire a obține de multe ori un jeleu.

Grenadier nevinovat. carnea ei, deși gras, dar gustoase și ofertă. Doar datorită grăsime - delicate ca de mătase. Prin urmare, lipsit de experiență de gătit este foarte ușor de a transforma acest meduze de mătase.

Cel mai adesea Grenadier preparate într-un dens „coajă“ aluat. în grăsime fierbinte. Dacă leneș pentru a găti aluat, apoi cel puțin în făină. Prăjit foarte repede, și Voila - un pește pe birou.

Cu excepția cazului, desigur, un cuplu de lire sterline pentru sezonul de plajă tu nu interferează.

Dar Grenadier știe că vara se apropie în curând. Sincer!