Cum de a găti carnea de pui în comentarii reteta de sare

pui sare se pregătește într-o clipă. Doar turnat peste o sare de copt, era egal cu (preparatul ia kilograme și jumătate de pui kilogram de sare), iar partea de sus depozitată de pui. Sare de pui în sine nu are nevoie să fie înapoi de la partea de jos, pe picioare sare și, respectiv, de mai sus. Baked acest fel de mâncare timp de o oră, temperatura cuptorului trebuie să fie de 180 de grade.

Atunci când gătit alimente este important să se înțeleagă sensul acestei coacerii, deoarece multe dintre cantitatea de sare infricosator, dar este doar stratul inferior. Ideea este că, în sauna de sare cuptorului va fi creat în timpul gătitului. Sare ridica treptat umiditate din piele și, prin urmare, devine crocant și uscat. Cu toate acestea, vaporii de sare se va încheia și puiul din ea nu se va evapora umezeala, astfel încât carnea însăși afară foarte suculent și, desigur, dulce.

Voi începe cu o examinare: foarte gustoase. Și suculent și crocante.

Dar ce s-ar sa întâmplat, ai nevoie de un kilogram de sare se toarnă în tigaie și se distribuie uniform. La punerea pui sare si se coace timp de o oră în cuptor la 200 de grade.

Dacă doriți, puteți amesteca sarea cu condimente. Sau mă. de exemplu, utilizarea „sare de Adygei“, în ea a fost deja adăugat condimente.

Golf fantezii culinare sunt mari. Eu încă frecat de pui, inainte de prăjire, miere, unt topit (în proporții egale).

Singurul negativ este faptul că partea din pui, sau mai degrabă kozhurki prăjită, care se află în mod direct pe sare (de obicei, un spin), este imposibil să mănânce. Prea sărat.

Gatesc de multe ori pui de sare, și întotdeauna se dovedește foarte gustoase și nu pui gras. Este moderat sărat și absolut nici o grăsime. Am auzit chiar că nutritionistii recomanda, chiar si un pui pentru cei care urmează figura, pentru că toată grăsimea frunze de sare. Pentru a prepara acest pui la sare, avem nevoie de o tigaie, sare si carne de pui. Mai întâi se toarnă sare într-un strat de copt de aproximativ un centimetru. O las undeva în jurul valorii de un kilogram de sare. Produsul brut este decongelat complet divide pui în două părți (ca și în cazul în care este rupt) și pus pe o sare a acestuia. Este nevoie de Top Lubrifierea nimic mai mult. Și am pus puiul în cuptorul încălzit în prealabil și a copt acolo. prigotovleriya în timp ce nu spune exact, toate cuptoarele sunt diferite. În terminat de pui, pielea, nu mânca, nu este gustos, dar carnea este perfect. Vă recomandăm!