Rice - beneficiile si dauneaza

Orezul este considerat pe bună dreptate unul dintre cele mai vechi și cele mai comune cereale în țară. Mai ales se refera la el în Est, deoarece aici este gătit cereale pentru micul dejun. și pentru prânz și cină, precum și masa orientale rare completă fără acest produs.

Occidentalii știu, de asemenea, o mulțime despre beneficiile și pericolele de orez, care a fost mult timp introduse in dieta lor de zi cu zi. Lui nerăbdare fierte, prăjite, fierte, adaugă la supă, frecat în făină, să-l facă și feluri de mâncare garnituri independente, deserturi preparate și umpluturi plăcintă. Aproape fiecare națiune din lume are antena națională, care este facut din orez: uzbeci pilaf, risotto de la italieni, budinca limba engleză, sushi japonez, etc. Ultima, în general, reușesc să gătească de la una din această cereale și tăiței, și prăjituri și vin și sos, și oțet.

Recent, printre susținătorii alimentația sănătoasă a început moda pentru orez, aburit. Se crede că, în acest fel păstrează cele mai multe substante nutritive. În plus, popularitatea rapidă a început pentru a obține orez brun sălbatic. Mass-media este încălzit în mod activ interesul pentru acest produs, numindu-l aproape magic. De fapt, utilitatea acestui tip de orez mult exagerate, și costă mult mai scump decât cerealele obișnuite. orez alb rafinat, pe care o puteți cumpăra în magazin, la un preț standard, nici mai rău în ceea ce privește valoarea nutritivă și de utilitate. Și, în calitate de experți sugerează, oamenii obișnuiți știu despre aceste proprietăți nu sunt toate cerealele.

Avantaje și prejudicii de orez alb

Vorbind de orez, este imposibil să nu atragă atenția asupra compoziției sale.

Avantaje și prejudicii de orez expandat

Una dintre cele mai preferate deserturi, familiare pentru mulți adulți cu copilărie este orez expandat, care este, de asemenea, numit „cu sufletul la gură în sus.“ Metoda de fabricație în acest fel de mâncare este aceeași cu cea de popcorn. Foarte des este folosit ca materie primă pentru producția de pâine, batoane de ciocolata, granola. dulciuri și alte delicii de cofetărie. Din acest motiv, mulți oameni cred că prejudiciul din orez expandat, mai degrabă decât de utilizare poate fi doar. De fapt, această prejudecată. Un astfel de produs în cazul în care nu conține nici ingrediente suplimentare, cum ar fi acoperite cu zahăr, în condiții de siguranță poate fi numit pe deplin dietetice. Acesta își păstrează aproape același număr de substanțe valoroase, cât de mult și de orez fiert, și la fel de bine satisface foamea, fără a adăuga talie centimetri in plus.