Cum de a găti ardei 1
piper bulgar - legume preferat un aromat, delicios, toată lumea în creștere în fiecare grădină, dar puțini sunt conștienți de proprietățile sale benefice. Ardeiul contine multe minerale si vitamine necesare organismului uman, conținutul de vitamina C este chiar inainte de coacaze negre si lamaie. ardei gras dulce merge bine cu o varietate de produse, aceasta se adaugă la salate, borș, carne și preparate din legume, ardei umplute cu carne sau legume, conservate și congelate. Fiecare femeie ar trebui să știe cum să gătească ardei, pentru a păstra aroma lor unică și aroma, și substanțe nutritive, nu conținea dispărut.
Pepper înainte de gătit cu siguranță trebuie să se spele, se taie pedunculul și îndepărtați cu grijă semințele fără a deteriora fructul. Apa pentru gătit și un pic de sare fierbere, se reduce ardeii în apă clocotită și se fierbe timp de cinci minute până la șapte, nu mai mult pentru a deveni ardei moale, dar nu sa prăbușit. Ardeii astfel preparate pot fi umplute cu carne tocată, cu adăugarea unei mici cantități de orez și tocană în sos de tomate sau smântână până este gata de carne tocată. Puteți chestii ardei și amestec de legume - morcovi, varză, ceapă.
Recomandat: umplute ardei gras
- 10-15 bucăți de ardei
- 2,1 kg de umplutura finite
- 1 cana orez rotund
- 1 cană smântână
- 3 cepe
- 2 morcovi
- sare, piper
- ierburi pentru decorare
Se fierbe orezul pana la jumatate fierte, se scurge apa, se lasă să se răcească. Se amestecă preparate din carne, sare, piper. Zazharku prăjește de ceapă și morcovi, și jumătate din ea pentru a adăuga la umplutura, se amestecă bine.
Ardei curățate de semințe, tăiate cu atenție tulpinii, de la carne și pus într-o tigaie, pune o parte zazharki la partea de jos a vasului. Se toarnă crema pe partea de sus, zazharki rămase, de sus cu apă nu pentru a acoperi ardeii complet. Tocană timp de 30-40 minute la foc mic la ardei razlezlis. Finish pot fi furnizate de pre-decorate cu verdeață!
ardei Mini umplute cu cârnați italiană
ardei umpluti