Cum de a face bomboane

Copiii mei sunt foarte mândru de bomboane de casă de sirop de zahăr congelat. Da, și eu am ca un copil iubit de caramel, se topește-l chiar în lingura de pe foc arzătoarelor pe gaz :)

Dar de data asta am făcut bomboane greu nu este doar atât, și să pregătească un răspuns la întrebarea „De ce cresc mereu țurțuri în jos?“ Meu „Club pochemuchek“. Am transformat o clasă de master în fabricarea lor, care este în întregime la Clubul nu este necesară. Prin urmare, am loc posta aici separat :)

Efectuarea bomboane este foarte simplu:

Pentru prepararea lor este necesară, de fapt, doar de zahăr. Cu toate acestea, avem nevoie de ulei vegetal pentru a unge matrițelor. Și puteți lua o bucată de lămâie pentru a adăuga un pic de aciditate bomboane prea dulce.

Cu toate acestea, vom avea nevoie de aici sunt împărțite matrite pentru producerea de acadele. Dacă nu, nu vă faceți griji - puteți face bomboane direct într-o lingură sau farfurie. le gusta din ea nu va fi mai rău :).

Deci, unge matrițele cu ulei vegetal. Deci, puteți separa cu ușurință bomboane. Și se colectează forma.

Într-o cratiță mică pregătește sirop: pune zahăr și apă. Am 6 matrite iau 7 linguri zahar (cu virf) si 5-6 linguri apă. Apa ar trebui să ude zahăr, dar nu curge din ea. Există, de asemenea, poate scădea cu câteva picături de suc de lămâie. Și se fierbe, amestecand constant, la foc mic.

Siropul este gata atunci când bulele vor deveni maro. O altă modalitate de a verifica disponibilitatea - atunci când o picătură care se încadrează dintr-o lingură, se va solidifica imediat.

Gata să se toarnă pe siropul este necesar formochkam

Și, în timp ce nu congelate acadele, fiecare gaură este necesar pentru a lipi un stick de inregistrat

Acadele va fi gata atunci când formularul este complet rece. Acum este posibil să se deconecteze și de a obține bomboane. În cazul în care se scoate din bomboane este forma rea, este necesar să se toarne apă caldă - bomboane se topește un pic și să le va fi mai ușor.

Vă mulțumim! Și atunci este necesar să se arunce o oală? Me a fost întotdeauna.

Interesant, aici suntem de vânzare bastoane de bomboane cu semințe de susan. În cazul în care producătorul pune o mulțime de semințe de susan - acesta este un miracol cât de delicioase. Doar întrebam, te poți pune acolo și toate?

Tanya, în cazul în care răspunsul cu privire la oala nu mă sperie, voi încerca să fac ceva cu semințe de susan și apoi atinge scopul.

Cu o saucepan'll fi bine :))) Desigur, în cazul în care zahărul se va arde. Dar acest lucru este ca un terci cu lapte :) Apropo, se spală pan este foarte ușor - trebuie doar să se toarnă apă caldă și un chat, tot zahărul sa topit. Doar nu iau smalțului.