Cultivatorii ca o afacere importantă și extrem de profitabilă

Cultivarea legumelor a fost o mulțime de oameni care știu cum să lucreze pământul. Mai mult decât atât, acest segment al pieței este în continuă creștere rapidă. stimulent considerabil astfel de evoluții este nevoile consumatorilor. cumpărător moderne utilizate pentru a consuma legume și fructe proaspete pe tot parcursul anului. Și dacă vorbim în mod specific despre perioada actuală, războiul are loc sancțiuni țărilor europene, a dus la dezvoltarea rapidă a sectorului legumiculturii în România. În prezent, programul de substituție în curs de dezvoltare de import, foarte productiv. Și, în paralel cu acest lucru există o problemă de siguranță a produselor cultivate. Noi credem că este timpul pentru a dezvolta activitatea ca un magazin de legume.

Atenție! Construcția de magazin de legume high-tech, cu un sistem de ventilație bine conceput, dacă este implicarea necesară a echipamentelor de refrigerare decide pentru a produce probleme de economii. O rază de frumos și de a salva toate componentele utile în victorie, în același timp, nu va fi doar un fermier, care a fost capabil să salveze cultura și vinde la un preț de chilipir, dar, de asemenea, utilizatorul final, la care legumele.

Tu ar trebui să înceapă cu premisa

Cultivatorii ca o afacere în România, la fel ca în orice altă țară, începe cu aranjamentul de anumiți parametri ai camerei. În mod ideal, clădirea este mai bine să se bazeze pe un proiect individual, în cazul în care vor fi luate în considerare astfel de parametri:

• tipul de depozitare a produsului;
• volume de legume, care sunt planificate să ia în custodie;
• condițiile climatice locale, etc.

Având în vedere o astfel de idee de afaceri să fie înțeles, care sunt echipate cu tehnologie modernă magazin de legume - este, în orice caz, o investiție care va aduce un venit bun. Potrivit statisticilor, randamentul pe o astfel de activitate - aproximativ 3 ani.

Important! Începe să se dezvolte ca o afacere poate fi un depozit de legume cu resurse financiare modeste la rezerve. La începutul și se potrivesc mici Hangare cu arcuri construite pe tehnologii vechi. În acest caz, nu este nici o investiție mare, nici un profit mare. Dar „testul pen“ va arăta dacă se deplasează în direcția cea bună. Dacă a existat un sentiment că „acest lucru nu este meu“ fără griji hangarul poate converti sau pur și simplu vinde.

În cazul în care depozitele au decis să construiască din nou, opțiunea corectă este construcția de clădiri prefabricate pe tehnologia cadru. Cu toate acestea, în procesul de reinstalare se efectuează instalarea de echipamente necesare pentru comunicații și pentru a crea un microclimat eficient. Până în prezent, costul de magazin de legume este de 3-6 mii de ruble pe metru pătrat.

În general, magazin de legume ca o afacere va consta din unitatea structurală:

1. instalații frigorifice - Conceput pentru depozitarea pe termen lung a legumelor.
2. magazin de prelucrare - scop funcțional este sortarea, curățarea, ambalarea, ci prin prelucrare necesitate și legume.
3. Adminzdaniya.

Pe o suprafață totală de 5 hectare pot fi echipate facilități pentru depozitarea simultană a circa 5 tone de legume.

Cine este serviciile țintă ale clienților

ar trebui să fie organizate Growers ca o afacere în România, precum și orice alte activități, ținând seama conjecturilor de piață. Cu alte cuvinte, la începutul căii, aveți nevoie pentru a înțelege ceea ce consumatorul pentru a naviga și care ar trebui să lucreze.

Deci, magazinul depozit-legume, care este popular menționată ca o bază de legume de obicei, va trebui să coopereze cu partenerii:

• Companiile de calibru mare și mediu, cumpararea expedieri mari en-gros de produse de vânzare ulterioară printr-o rețea de dealeri mai mici sau propria rețea de vânzare cu amănuntul.
• rețeaua de vânzare cu amănuntul regională de importanță federală.
• Instituții guvernamentale.
• Fermierii din regiune.

Memo om de afaceri care începe: caracteristici de stocare de legume

Important! Dezvoltarea cu succes a magazinelor de legume ca o afacere este posibilă numai în cazul în cazul în care există o înțelegere clară că condițiile de depozitare pentru diverse produse agricole sunt diferite.

Astfel, pentru ceapa necesita urmatoarele microclimat: 0,5-1,5 C Temperatura la 65-70% umiditate. Dar cartofi „place“: temperatură de 6,4 C la 90-95% umiditate. În cazul în care o astfel de răspândire, mică la prima vedere, nu ia în considerare pierderile vor fi enorme - de multe ori testate în practică.