cultivarea sorgului, utilizarea

Sorg boabe - culturi ideale pentru cultivare în regiunile aride, cum ar fi în regiunile sudice ale țării noastre.

plus nesolicitant la condițiile de mediu, planta se caracterizează prin randament ridicat, are o masă de proprietăți utile și a fost folosit cu succes pentru diverse scopuri.

1 Caracteristici ale culturii și domeniul său de aplicare

Sorg este în principal culturile de cereale, deși abundența speciilor face posibilă cataloga ca erbacee, zahăr și instalații industriale.

Pentru a crește sorg a început de mai multe secole înaintea erei noastre - este considerat locul de nastere al Africii de Nord-Est (în special Sudan, de unde și numele de plante și gospodărie - „iarba de Sudan“). Cea mai veche mențiune cultivarea acestei cereale în Europa datează din secolul al XV-lea AD.

Capacitatea de a tolera seceta excelent din cauza particularităților structurii sistemului radicular - bine dezvoltat și puternic, este capabil să absoarbă rapid un volum mare de apă.

Avantajul principal este simplitatea absolută a condițiilor de cultivare. Spre deosebire de tradiționale pentru zona noastră de cereale, sorg cresc perfect chiar și în soluri grele - argilă, alcalină și nisip.

Astăzi, sorg, considerat unul dintre principalele produsele alimentare, industriale și a hranei pentru culturi. Din aceasta, în funcție de făină soi fabricat și amidon și fân amestec însilozate, sirop de zahăr, și chiar biocombustibil împletitură. Trebuie remarcat faptul că, din când în când, aceasta planta este confundat cu iarba de lamaie (lemongrass), care este de fapt un condiment și nu are nimic de-a face cu cereale.

Nu poți pleca fără o atenție și o calitate nutritivă deosebită a sorg - 100 de grame de boabe conțin proteine de până la 15%, 70% carbohidrați utili și nu mai mult de 4% grăsime. Cerealele - reala fount microelementelor utile (calciu, fosfor, magneziu, fier, seleniu, zinc), taninuri și vitamine din grupa B, astfel este utilizat pe scară largă în fabricarea de produse alimentare și de gătit concurează cu porumb și orz.

Consumul regulat de sorg în alimente contribuie la:

activarea funcției cerebrale;
îmbunătățirea tonusului muscular;
stabilizarea metabolică și reglarea apetitului;
stimularea sintezei de aminoacizi, proteine, hormoni steroizi, acizi grași, vitaminele A și D, colesterol;
normalizarea proceselor de formare a sângelui și a zahărului din sânge;
a îmbunătăți starea membranelor mucoase și piele.

Ureche de sorg

În funcție de varietatea de cereale sorg are o nuanță alb, galben, maro sau negru, și datorită conținutului crescut de tiamina si riboflavina este considerat unul dintre cele mai utile.

Boabele de brânză conține compuși polifenolici, care au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, au un efect protector, a minimiza impactul fumului de tutun și alcool, precum și un puternic antioxidant.

2 de pregătire a solului și a îngrășămintelor solului

Atunci când în creștere de sorg în scopuri industriale sau pentru cereale recoltele depind de agroplanirovaniya competent și pregătirea corectă punct de vedere tehnologic în mod direct a semințelor și a solului.

Semințe de sorg, la fel ca toate culturile ar trebui să fie pe toată perioada de depozitare să se usuce și ventilate, protejând în același timp împotriva dăunătorilor, cel mai eficient mod de a preveni și combate, care este gravat. Pentru a menține calitatea materialului genetic pentru însămânțare sorg trebuie aleasă cu grijă în etapa de recoltare cunoscută și imediat înainte de plantare, la maxim eliminarea elementelor care nu corespund standardelor.

Odata ce terenul atinge performanța optimă a coacerii fizice, este necesar mono- zaboronovat sau metoda dvuhslednym în funcție de compoziția și gradul de severitate, în prelucrarea solurilor grele a recomandat, de asemenea, suprafața chizelevanie până la o adâncime de 12 cm.

Curățarea sorg câmp

Adâncimea recomandată de pre-cultivare:

5-6 cm pentru cantități mici de buruieni;
12-15 cm, în cazul în care gradul de calitate în mod semnificativ.

Cele mai eficiente pentru murdărește cu solul este un tratament dublu. In ciuda secetei simplitatea și durabilitatea culturii, pregătirea solului este de dorit să se producă păstrarea maxim de umiditate disponibilă în acesta.

Aplicarea îngrășămintelor minerale contribuie la un randament ridicat mai stabil orice cultură și sorg - nu este o excepție. O tonă de cereale și cantitatea necesară masa de iarbă care corespunde la 25 kg de azot, fosfor și 10 kg de 30 kg de potasiu. Procentul lipsă de îngrășăminte trebuie aplicate pe sol sau în toamnă, sau în proporții egale în timpul cultivării primăvară direct la semănat și în timpul primei hrănire.

2.2 Recomandări pentru însămânțare

Atunci când se plantează, să fie conștienți de faptul că toate sorg sunt semințe fine, pentru că nu este nevoie să conectați adânc în pământ. Pe de altă parte, când etanșarea suprafeței semințelor sunt crescute automat uscăciune în zona de sol, ceea ce poate afecta, de asemenea germinare. De obicei, pentru a obține suficiente de germinare a semințelor de boabe amiabile la o adâncime de 6-8 cm.

Algoritmul de aterizare optimă - distanța shirokorjadnyj între rânduri 60-70 cm, cu soiuri de culturi subdimensionate (50 cm inaltime) poate fi redus la 40-45 cm O astfel de metodă ce mai utilizate în domenii de sfeclă, ferme care au o tehnică specializată. îngrijirea plantelor.

Densitatea de plantare depinde în primul rând de condițiile climatice din regiune - cu cât cantitatea de precipitații, mai mare poate fi. Media pentru toate benzile din țara noastră este considerată a fi 120-160 de mii de unități de semințe pe 1 hectar.

Prea devreme de plantare, chiar și atunci când există un risc de îngheț, nu este de dorit, deoarece pentru toate calitățile pozitive ale culturii de sorg destul de termofile. coacere completă de cereale este garantată în cazul în care valoarea totală a temperaturii pozitive în regiunea ordinului 30-35oS.

Echipamente si produse de prelucrare de cereale
Care este mei siberian, și pentru ce utilizare este o plantă?

Cu privire la regulile de cultivare orz și a datelor de semănat

De unde pot cumpăra cereale de la Moscova?

În cazul în care este profitabil să cumpere cereale din Voronezh?

Cereale de furaj: tipuri, caracteristici, stocare

Tipuri și descrierea ovăz

Cum este recoltarea culturilor de cereale?