conserve de roșii prăjite

Prăjită roșii conservate - chiar numele acestei reteta este surprinzător. Gust de roșii prăjite conserve un pic similar cu murate, dar există o diferență, iar unele nota picanta speciale. Și ce, încercați să-l singur! Te asigur, nu vei regreta.

ingrediente:

La borcan de 1 litru:

• tomate solid - aproximativ 1 kilogram;
• Usturoi - 4-5 catei;
• Sare - 1 linguriță;
• zahar - 2-3 linguri;
• Oțet 9% - 3 linguri.

Pas cu pas reteta pentru conserve de roșii prăjite

1. Intr-o tigaie cu ulei fierbinte Puneți roșiile (spălate, dar asigurați-vă că obsushennye care nu erau ude).
2. Aranjarea imediat toate roșiile și părțile. Întoarceți roșiile din diferite părți cu o lingura, în cazul în care pielea a fost neagră nu contează, ea ne va da exact gustul pe care le facem. Dar uite, că roșiile nu sunt complet arse.
3. Imediat după prăjire roșii pune în borcane sterilizate și le intercala cu arpagic purificate. Apoi, direct în borcan, se adaugă sare, zahăr și oțet, se toarnă apă clocotită peste și suflece capacul.
4. Cu aceasta reteta, de asemenea, poate experimenta, adăugând piper prăjire.

conserve de roșii prăjite este un gust complet nou și interesant! Mai bine încă, să ia această rețetă pentru soiurile mai mici de tomate, sau chiar de cireșe.

Ai preparate delicioase.