clatite de cartofi cu carne, reteta cu o fotografie
Multe sunt clătite pregătesc, rețetă tradițională. cartofi și ouă. Îmi place varietatea acestor mese simple și a le face chiar mai bine și mai gustoase. Aici este imaginație fără margini și de experiment poate fi infinit.
Pentru a începe cu, să le completeze cu umplutură și de a crea ceva pentru tipul magicieni. Apoi se adaugă roșiile și a adus un pic de sensibilitate și de luminozitate a vasului finit.
clatite de cartofi cu carne si rosii - este un complet nou fel de mâncare, și un gust complet diferit, necunoscut pentru tine înainte. Dar, sigur, că o astfel de opțiune va iubi. Să mergem.
Rețetă pentru cartofi clatite cu carne
-
-
- Cartofi - 500 de grame;
- carne tocată - 250 grame;
- Ouă de pui - 3 buc;
- Tomate - 3 piese (dimensiune medie);
- Făină de grâu - 100 grame;
- Ceapă - 1 buc;
- Sare și piper - după gust;
- Ulei vegetal - pentru prăjit.
-
-
-
- Cartofii se curăță bine de pielea și ochii.
- Ne macină roșiile și ceapa. Mai mult, carnea de vită este amestecat cu roșii zdrobite într-un raport de 2: 1. În ciuda faptului că carnea tocată în mai multe roșii de umplere nu trebuie să se piardă în ea, ci dimpotrivă, se exprima în culoare și gust în mod clar.
- Tocană de carne tocată cu roșii, timp de 15 minute, la foc mediu.
- Umplerea este gata, să amâne-l în lateral și pentru a trece de la fundație.
- Răzui cartofi decojiți. Indiferent dacă utilizați răzătoare medie sau mare - totul se face în funcție de propriul gust și dorință. Pentru a adăuga cartofi ceapa tocata, ou, p
- Amestecul a fost răspândit umplutura de cartofi finit și „sculpta“ pateu. De fapt, este posibil să se folosească mai puțin făină și de a crea clatite chiar în tigaie. La acest amestec a fost împrăștiată pe o tigaie cartof fierbinte și ulei vegetal, apoi, pune umplutura deținător.
- Acoperim tot amestecul de cartofi, din nou.
- burrito de cartofi preparat ar trebui să fie răspândit pe o pânză, astfel încât ea a absorbit excesul de grasime.
- Ruddy, aur și clătite calde cu carne tocată pot fi furnizate în tabel. Poftă bună!
-
Timpul de preparare totală: 35 minute;
Numărul total de porții de 5 portii.