Clătite cu somon și brânză
Clătite cu somon și brânză sunt o combinație mare de arome, astfel încât această gustare neapărat ca totul. Dacă în viitorul apropiat este planificat de vacanță, clatite cu somon afumat sunt doar aperitiv excelent pentru masa de sărbătoare, iar această delicatesă zi de lucru normală poate fi cei dragi și răsfățate. somon Sărate, «Philadelphia» brânză și clătite delicioase clasice - acestea sunt principalele componente ale acestui fel de mâncare. Rețineți că, dacă ați cumpărat somon prea sarata, este destul de simplu să înscrie gustul de brânză. Poti cumpara ca o alternativă la păstrăv. Abordarea ta creativă la prepararea clatite simple, vor aprecia. Acest aperitiv doar smulge instantaneu și este la fel ca originalul, si clatite cu mascarpone. În conformitate cu această rețetă clatite sunt obținute subțire, elastică și moale.
Ingrediente pentru a prepara aceste clatite minunate cu somon afumat, sunt enumerate mai jos.
astfel de produse vor fi necesare pentru test:
făină - 120 g;
sare - un vârf de cuțit;
zahăr - ceai lingură;
lapte - 400 ml;
ouă cu abur;
unt - '60
Pentru umplutura, se prepară din următoarele componente:
- somon sărat - 400 g;
- cremă de brânză ( "Philadelphia" sau similar) - 100 g;
- marar sau patrunjel.
Pregătirea această gustare delicioasă în acest fel:
Începem să pregătim aluatul mai întâi. Ia făina, este necesar să se cearnă într-un recipient mare. Pentru făina este necesară pentru a adăuga sare și zahăr, se amestecă bine se amestecă nostru.
Apoi, treptat, trebuie să se toarnă laptele la făină un pic mai cald și se amestecă din nou în greutate.
Mai mult, încercând să conducă ouăle și se toarnă unt, ceea ce este necesar în prealabil să se topească și să se răcească la temperatura camerei, iar masa noastră interferează.
După aceea, începe clatite noastre cuptor, le la cuptor la foc mediu, pana se rumeneste, un minut pe fiecare parte va fi de ajuns. Coacerea prima tavă clătite poate fi un pic de ulei vegetal pentru a unge și trebuie să urmeze clatite nu este nevoie, acestea ar trebui să nu se mai lipesc.Efectua peștele, ar trebui să se taie în felii mici de grosime. Trebuie remarcat faptul că mai subțire vă narezhete straturi de somon, cu atât mai mare probabilitatea ca clătitele va fi un fel de „topi“ în gură. Și este de asemenea important să clătite și transformat subțire.
Următoarea etapă - ierburile tocate. Pentru a face acest lucru, Verzii au nevoie de o spălare bună sub jet de apă și tăiat pe o tablă de tăiere.
Apoi, trebuie să se răspândească clătită pe o parte a unui strat subțire de cremă de brânză.
Apoi, a pus pe partea de sus a unui cuplu de felii de somon, totul va depinde de dimensiunea de clătite și felii, poate fi suficient și o felie de pește.
Ar trebui să fie stropit pe partea de sus a tocat umplutura ierburi noastre.
Urmată de o rolă sub formă de rulouri clătite și se taie în două părți.
Și dacă doriți antena arăta ca un aperitiv japonez, apoi se taie clatita pe mai mici, pentru a obține așa-numitele „role de clătite.“
Și ultima etapă - furnizarea de produse alimentare. Trebuie să pui clatite noastre umplute cu somon afumat și brânză pe o placă circulară frumoasă, garnisiti cu ierburi, legume sau felii de lamaie proaspete. Excelent ca acest aperitiv combină de avocado, un sos dulce și acru. Și data viitoare, încercați să gătesc clătite cu bețe de crab. care nu sunt mai puțin gustoase și frumos să se uite la.
produse de patiserie, care a fost din cauza francezului Claude Jelly Urmatorul
produse de patiserie, care a fost din cauza francezul Claude jeleuri, care în 1616 a studiat la brutar și a decis să pregătească ceva mai ales gustoase pentru tatăl tău. Pentru aluat a pus unt, apoi pliat de câteva ori și rola un sucitor. Rezultatul a fost prima patiserie produse de patiserie. viraj
că cofetari din Peru au făcut cel mai lung tort din lume Urmatorul
că cofetari din Peru au făcut cel mai lung tort din lume, lungimea care a ajuns la 246 de metri. Am lucrat la crearea sa de 300 de persoane care au petrecut campion stabilirea de 0,5 tone de zahăr granulat și ouă. Gata desert a fost împărțit în 15.000 de bucăți, care tratate toți copiii. viraj
că în 1989 bucătari din Indonezia plăcintă coaptă Mai mult
că, în 1989 bucătari din tort Indonezia coapte, mărimea, care a fost de 25 de metri. La prepararea sa este necesar mai mult de 1,5 tone de zahăr! viraj
că tortul de nunta cele mai scumpe create din cofetarii cu înaltă calificare Următoarea
că cele mai scumpe brutari tort de nunta au creat extrem de Beverly Hills. Costul acesteia a fost de 20 de dolari mln. SUA. Suprafața tortului a fost decorat cu diamante reale, și atașat de pază care a vegheat asupra siguranței unei astfel de desert vacanță prețios. viraj
prăjituri, care sunt foarte des utilizate ca o aruncare arma Urmatoarea
prăjituri, care sunt foarte des utilizate ca o armă de aruncare, care arată neîncredere publică și dispreț pentru personalități populare. Noel Godin a fost prima persoană care a venit cu această tradiție pentru a arunca prăjituri la oameni celebri. viraj
cofetari elvețieni au făcut cel mai mic tort din lume Următoarea
cofetari elvețieni au făcut cel mai mic tort din lume. Dimensiunea acesteia este atât de mic încât un tort plasat în liniște pe vârful degetului arătător, iar detaliile pot fi văzute doar sub o lupă sau un microscop. viraj
