chiftele de carne de abur pentru copii - reteta cu fotografii

Încercați să pregătească copilul pentru cină gustoasă și hrănitoare masă - chiftele de abur cu o garnitura de varza fiert și fasole albă. Cu siguranță că aceasta budinca ar fi plăcut, și, probabil, să devină unul dintre felurile de mâncare preferate.

Sau încercați să gătească crochete de orez într-o tigaie.

• vițel tocată - două sute de grame;
• Bun stătut alb sau pâine - cincizeci de grame;
• ou - un singur lucru;
• ceapa - un cap mic;
• usturoi - una la două cuișoare;
• Cartofi - un singur fruct mic;
• Lapte - o sută de grame;
• sare - dupa gust.

• varză acră - o sută de grame;
• fierte fasole albă - treizeci de grame;
• ceapa - o jumătate de cap mic;
• ulei vegetal.

Chiftele cu aburi pentru copii cu varză acră pe o garnitura - o reteta cu fotografie:

Prima etapă. Să începem cu prepararea cărnii tocate pentru hamburgeri. Pentru a face acest lucru, să ia terminat carnea de vită, pe care le puteți pregăti le sau cumpăra în magazin, și adăugați-l la zdrobit, folosind o mașină de tocat ceapa, cartofi cruzi decojiți și cățel de usturoi.

Cea de a doua etapă. Separat, se încălzească lapte și le umple coc stătut sau pâine albă, înmuiate și că era moale.

A treia etapă. Apoi, se macină, de asemenea, bun dedurizată folosind polizor și ADD în carnea tocată.

A patra etapă. vobem Pe lângă umplutura un ou si se adauga un pic de sare la gust. Este important să nu peresalit fel de mâncare, ca garnitura la chiftele vom depune o tocană de varză acră, care este deja destul de sărat.

A cincea etapă. Toate ingredientele sunt bine amestecate, și pregătiți-vă să mărunți pentru chiftele.

Etapa a șasea. Înainte mâinile curate umede în apă rece, să ia un pic în palma umplutura și forma de hamburger său, care este plasat într-un vapor. Gătitul cum ar fi chiftele de abur pentru un aliment copil poate fi în diferite aburitoare, folosim pan Steamer obișnuită care este încălzită pe aragaz, și intră în vigoare de apă la fierbere în compartimentul inferior al vasului.

A șaptea etapă. Treizeci până la patruzeci de minute, chiftele abur gata.

Cea de a opta etapă. În continuare, vom pregăti un fel de mâncare parte pentru chiftele de copii cu abur - varză acră înăbușit cu fasole alba fierte. Pentru aceasta încălzi într-o tigaie un pic de ulei vegetal și pune în lucrarea sa prespălat și stoarsă de varză acră. Există, de asemenea, adauga ceapa tocata, se amestecă și se fierbe totul la foc mediu. Dacă este necesar, varza poate adăuga puțină apă să-l să nu ardă.

A noua etapă. Cinci minute până la varză fierte adăuga fiert separat sau ușor fierte fasole albă, se amestecă totul împreună protushivaem ultimul minut.

A zecea etapă. varza A terminat servit la masă cu copilul chiftele de abur.

Poftă bună!