Chifle pentru reteta hot dog, foto, video

Chifle pentru reteta hot dog, foto, video

Chifle pentru reteta hot dog, foto, video
Se prepară un delicios și sănătos chifle pentru hot dog interne pot fi copii moderne foarte simplu iubesc hot dog. Un mame moderne, deși conștient de faptul că fast-food - e rău, este încă da ocazional la rugămințile copilului și să-l cumpere trata lui favorit. Dar de ce nu gatiti un hot dog de unul singur? Apoi, se pare că „lupii sunt hrănite și oile sunt sigure“, deoarece masa acasă-gătite într-o sută de ori mai util decât cel care este vândut într-un restaurant fast-food. Cu toate acestea, trebuie să se joace un pic, dar pentru că rezultatul este în valoare de ea! Mai jos sunt rețete role pentru hotdogs.

reteta clasica chifle pentru hotdogs

pentru astfel de produse americane clasice vor avea nevoie de:

  • puțin mai mult decât un pahar de lapte;
  • un cuplu de ouă;
  • două linguri de ulei vegetal;
  • o jumătate de kilogram de făină;
  • lingura de zahar;
  • o linguriță de sare și drojdie uscată.

Chifle pentru reteta hot dog, foto, video
Pentru a ajunge în America printr-un coc nu funcționează, dar pentru a aprecia gustul de hot dog - nici o problema

  1. Lapte un pic de căldură și se toarnă într-un castron. Se toarnă drojdia în ea și o bună oprire cu o lingura de lemn. Apoi, aici este trimis la zahăr, toate amestecate din nou și trebuie să aștepte soarta lor într-un loc cald. Drojdia ar trebui să meargă.
  2. Când aluatul este gata, se toarnă în ou bătut și sare.
  3. Următorul pas - adăugarea de făină. Acesta este introdus în porțiuni, nu toate, și patru sute de grame.
  4. Totul se amestecă bine.
  5. Ulei vegetal trebuie toarnă aluatul într-un flux subțire.
  6. Acum aluatul este frământat, atunci acesta trebuie să fie pus din nou în căldură timp de treizeci de minute.
  7. După ce aluatul a venit, se adaugă restul de făină și frământat din nou. Și o jumătate de oră a trimis un șervețel în căldură.
  8. În cele din urmă, a venit timpul să sculpteze chifle. Aluatul se taie în felii de dimensiuni egale, care sunt apoi transformate în pelete. Semifabricatele sunt pliate în jumătăți și sunt ținute împreună în mijloc. Astfel obținut coc, care trebuie să fie acoperite cu un strat subțire de ulei vegetal.
  9. Forma de copt, de asemenea, trebuie să fie unse. Muffins stabilite în ea foarte aproape una de alta - nu asupra lui. Și așteptare în aripi pentru încă 30 de minute.
  10. Acum puteți trimite produsul în cuptorul încălzit. procesul de coacere durează aproximativ 20 de minute. Pe termometrul ar trebui să fie două sute.

Cu câteva minute înainte de sfârșitul de gătit, este de dorit pentru a lubrifia chifle cu ou bătut.

Chifle pentru hotdogs Danish

Danezii au propriile lor speciale, briose reteta, pentru hot dog. Ei le presara cu seminte de susan, în care crusta criza frumos și o operă de artă culinară emană un parfum pe care doriți să-l mănânce imediat.

sunt necesare Produse:

  • făină - grame și șase sute;
  • lapte - 300 ml;
  • patru linguri de zahar;
  • sare jumătate de linguriță;
  • unt - cincizeci de grame;
  • linguriță drojdie uscată;
  • un ou;
  • susan.

Chifle pentru reteta hot dog, foto, video
Chifle obține foarte fraged

  1. Lapte pentru a încălzi și drop-o drojdie - să se dizolve și să rătăcească o vreme.
  2. Ulei se înmoaie și să intre în fiertură. Acest lucru trimite, de asemenea zahăr și sare. Se amestecă bine.
  3. Pune în făină burete în porții mici.
  4. Framantati aluatul, lăsați-l într-un loc cald să se apropie, după ce a acoperit.
  5. O oră mai târziu, ar trebui să se framanta din nou aluatul și formează mici bile de ea, care sunt apoi așezate la bord de lemn unsa.
  6. După aproximativ cincisprezece minute de bile prăjituri, și aceste, la rândul lor, role alungite.
  7. Pe o pâine unsă pus cusătură la fund și să aștepte timp de încă 30 de minute.
  8. Alte produse de top uns cu ou bătut, și toată această splendoare merge în cuptor timp de douăzeci și cinci de minute. Temperatura ideală - 180 de grade.

Chifle pentru hotdogs lactate: reteta pas

De obicei, în rulouri aluat pentru câini adăugat la lapte cald. Dar, în această rețetă, puteți înlocui cu apă simplă.

  • un pahar de apă plată;
  • o jumătate de kilogram de făină;
  • două ouă;
  • ulei vegetal - o pereche linguri;
  • lingura de zahar;
  • o linguriță de sare și drojdie uscată.

Chifle pentru reteta hot dog, foto, video
Aceste chifle sunt plăcut să se uite la

  1. O jumătate de cană de apă fiartă caldă, se amestecă cu zahăr și drojdie și se lasă timp de cincisprezece minute într-un loc cald.
  2. Un ou bătut cu sare și trimis la Brew.
  3. Aici este - cea mai mare parte făină și ulei. Se amestecă bine și apoi se lasă în căldură timp de treizeci de minute.
  4. Greutatea adăugată a făinii se apropie de reziduuri aluat frământat care trebuie să stea într-un loc cald timp de încă 20 de minute.
  5. Când aluatul a crescut, este încă bine frământat, împărțit în părți egale și formează pateu mici care sunt coc în formă alungită.
  6. Pe un produs unsă sunt stabilite aproape unul de altul, dar astfel încât marginile să nu atingă.
  7. rulouri viitoare ar trebui să stea timp de o jumătate de oră într-un loc cald. Apoi, ei pot trimite în cuptor, preîncălzit la 200 de grade. Se coace timp de 20 minute urmează.

Cu câteva minute înainte de a opri cuptorul produsului ar trebui să fie acoperit cu ou (bătut anterior).

Chifle pentru hot dog din ouă fără aparat de făcut pâine

Gătit brioșe în mașina de pâine necesită mult mai puțin efort decât dacă ai framanta aluatul tine.

  • o jumătate de kilogram de făină de grâu;
  • 30 grame de tărâțe;
  • un pahar de lapte;
  • două linguri de unt;
  • o linguriță de zahăr, sare și drojdie uscată;
  • ulei vegetal pentru ungere.

Chifle pentru reteta hot dog, foto, video
Aceste role sunt stocate pentru o lungă perioadă de timp

  1. lapte cald este turnat într-un castron de masina de paine. Unt pentru a topi un pic și se adaugă același lucru aici.
  2. Se cerne faina si se amesteca bine cu tărâțe, sare, zahăr și drojdie.
  3. Breadmaker rula în „aluat“.
  4. Aluatul terminat în aproximativ opt bucăți. De la fiecare dintre ele pentru a forma o turtă, care este apoi transformat într-o rolă. Rolls umezit cu apă simplă și sunt potrivite pentru 30 de minute într-un loc cald.
  5. Coaceți pe o foaie de copt unsă în cuptor timp de douăzeci de minute. Distanța dintre articole ar trebui să fie suficientă. Temperatura de coacere - 220 de grade.

Trăgând role din cuptor, acestea trebuie să fie acoperite cu un prosop umed, care adaugă produse moliciune.

Chifle pentru hot dog „Gentle“: reteta crema

chifle Slăbiciunea atașat datorită cremei, care sunt utilizate în loc de lapte.

Suita de produse au nevoie de următoarele:

  • 250 g smântână cu 15%;
  • ouă cu abur;
  • Ulei vegetal - două linguri;
  • 350 g făină;
  • drojdie comprimată - o lingură cu un tobogan;
  • zahar - 1 lingura;
  • susan umplutură.

Chifle pentru reteta hot dog, foto, video
Semintele de susan pentru stropind chifle nu regret necesar

  1. Drojdia rambleu într-un recipient mare și amestecat cu smântână, un ou și zahăr. Hinder mai bine măturică.
  2. Apoi, aici, de asemenea, se toarnă 170 de grame de făină. Se amestecă din nou și așteptați pentru aluatul să crească timp de patruzeci de minute.
  3. Când toate vin în aluat se toarnă lingură de ulei vegetal, și totul este bine amestecat. O a doua lingura de ulei ar trebui să lubrifia partea de sus a aluatului. Și pus deoparte timp de aproximativ o oră.
  4. Aluatul se dovedește foarte moale. Din aceasta, ca de obicei, format tort, apoi role de formă alungită hot dog.
  5. Produsele „sufera“ timp de aproximativ patruzeci de minute, apoi se ung cu ou bătut, se presara cu seminte de susan și se lasă în cuptor, preîncălzit la 170 de grade.

Toate rețetele role pentru hot dog deopotrivă. De regulă, ele sugerează un aluat de drojdie, care necesită o mulțime de muncă este de ajuns. Dar rezultatul va multumi copiii, care vor merge în hot-dog mamei mele pentru ambii obraji. Și nu dăunează sănătății dumneavoastră. Poftă bună!