Ce vitamine sunt conținute în cereale 1

terci de cereale - una dintre primele produse care urmează să fie incluse în dieta umană în copilarie. Toți părinții pregătesc copiii pentru micul dejun terci delicios și consistent, și pentru un motiv bun. Boabe de cereale sunt foarte utile, ele conțin o cantitate mare de vitamine și minerale. Odată ajuns în organism, acestea sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp, deoarece acestea conțin glucide lente, astfel încât o persoană nu se întoarce pentru o lungă perioadă de timp sentimentul de foame. Cereale - un produs de înaltă energie, în special bune pentru a le mânca în dimineața pentru micul dejun, toată ziua să fie într-un vesel și activ, iar în sezonul de iarnă, la mai puțin se simt rece pe vreme rece.

Care este valoarea nutritivă a cerealelor?

Oamenii stau pe o dieta, și vizionarea greutatea lor, trebuie remarcat faptul că conținutul caloric al cerealelor, fierte în apă și lapte, variază. Cele mai multe sunt fulgi de ovăz dietetice și hrișcă, iar cel mai ridicat de calorii - orez și Pshenko. În cazul în orez și orz crupelor fierte în apă, cantitatea de calorii va fi redus, iar în cazul în care bucătar orz sau orez supă de lapte, caloriile din ea vor fi mult. De asemenea, considerate grișul bogate in calorii. Mai jos este un tabel care indică valoarea nutritivă a o sută de grame de cereale prime și apă fiartă și lapte.

fierte în apă

fiert în lapte

cereale conțin o mulțime de glucide absorbite lent precum și fibre, benefice pentru a îmbunătăți tractul gastrointestinal și normalizarea digestiei. Tabelul de mai jos indică numărul de nutrienți într-o sută de grame de o varietate de cereale.

Ce vitamine sunt conținute în diferite tipuri de cereale?

Cereale terciul - masă simplă și obișnuită, dar este compus dintr-o concentrație mare de o varietate de substanțe care sunt importante pentru funcționarea normală a organismului uman. Fiecare tip de cereale are propriul set unic de elemente care contribuie la proprietățile sale benefice. Foarte bogat alimenatre minerale, tocoferoli și vitamine din grupa B. Următoarele două tabele furnizează o listă în miligrame de vitamine și minerale conținute într-o sută de grame de produs.

niacină (B3)

acid folic (B9)

Care sunt beneficiile cerealelor pentru organismul uman?

hrișcă

Hrișcă oferă corpul uman într-un număr mare de vitamine și minerale. Multe flavonoide în ea posedă proprietăți antioxidante protejează împotriva cancerului și a îmbătrânirii premature, și acizi organici, stimularea proceselor digestive. Comparativ cu alte cereale hrisca surprinzator de bogat în fier, implicat în hematopoieză, promovează normalizarea tensiunii arteriale, curățarea vaselor de sânge ale excesului de colesterol. Niacina, disponibil în concentrație suficientă în produs, susține sistemul cardiovascular, ușor de proteine ​​digerabile ajuta la construirea musculare. Nutritionistii recomanda consumul de hrișcă pentru diabetici și persoanele care suferă de obezitate, anemie, artrita, reumatism, nevroze.

uruială

Fulgi de ovăz - aceasta este, probabil, principalul curs pentru micul dejun marea majoritate a europenilor. Conține vitamina B7 sau biotina, ajută să înveselească și rapid recupera de la o noapte de somn, pentru a depăși letargie și somnolență, a restabili digestia, pentru a îmbunătăți poftei de mâncare. Compoziția include terci de cantități mari de calciu, potasiu, fosfor, zinc, fier, vitamine din grupul B, tocoferol, beta-caroten, care este un antioxidant puternic care scoate din sange colesterolul nociv, filochinona, oprirea hemoragiei. Utilizarea produsului contribuie la îmbunătățirea pielii, previne dezvoltarea cancerului gastric. Datorită carbohidrații absorbit lent, bine hrănește corpul, fulgi de ovăz util pentru oamenii de pe diete.

arpacaș

Orzul conține o cantitate mare de vitamine B, importante pentru menținerea tonusului organism implicat in metabolismul proteinelor si sinteza celulelor sanguine, precum si retinol, niacina, tocoferol, calciferol. Compoziția de cereale include lizina aminoacizi, care ajută să reziste îmbătrânirii pielii, blocarea ridurilor, reglarea formarea colagenului. Pearl orz este bogat în fosfor - un mineral necesar pentru o bună creștere musculare care ridica oboseala fizica. Prin urmare, se recomandă ca produsul să folosească sportivii profesioniști și oameni construi masa musculara. Orzul intareste sistemul imunitar, menține acuitatea vizuală, un efect benefic asupra aspectului: păstrează, în stare bună unghii, păr, piele.

griș

Grisul conține o mulțime de vitamine B, acid nicotinic. Gris este foarte util să se folosească pentru persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal: se elimină din toxinele din corp, produse de deseuri, nu digera particulele de grăsime, curăță peretele intestinal al straturilor mucoase, usureaza ulcer durere sau gastrită. Vitamine terci de a restabili perfect ton de returnare a energiei, ajută pentru a scapa de simptome de oboseala. Grisul este o mulțime de gluten, provocând corpul copilului în subțierea peretelui intestinal. Prin urmare, de dorit să mănânce o mulțime de copii mici de gris. Dar adulți poate fi folosit în condiții de siguranță.

uruială de porumb

La porumb crupa conține o cantitate mare de acizi organici și proteină digestibilă. Porridge de porumb zdrobit stimulează procesele metabolice, toxinele și produșii de descompunere, îmbunătățește digestia, intareste sistemul imunitar, sprijina sanatatea orala. Se recomandă cel puțin o dată pe săptămână pentru a introduce produsul în dieta pentru a menține starea normală de sănătate și starea de spirit.

uruială mei

Structura include o mulțime de mei de fier implicate in formarea hemoglobinei, fluorul este importantă pentru menținerea stării de sănătate a smalțului dentar, magneziu, normalizând sistemul nervos, vitaminele din grupa B. Meiul terci este recomandat pentru eliminarea colesterolului, săruri de metale grele, substanțe toxice, sânge de stabilizare Recuperarea presiunii după utilizarea pe termen lung a medicamentelor potente.

orez

Hrănitoare, ușor de digerat, terci de ovăz dietetice, nu irita intestinul, nu provoacă kilograme în plus. Acesta rids perfect corpul de toxine si infectii, imbunatateste aspectul parului, pielii, unghiilor, normalizează tensiunea arterială, curăță vasele de sânge din placi de colesterol, ajută să facă față cu tulburări nevrotice și insomnie. Figura util ca agent absorbant în încălcarea tractului digestiv, este recomandat să-l folosească cu inima si boli de rinichi. Noada de boabe de orez nelustruită conțin o cantitate mare de calciu, magneziu, potasiu, vitaminele B si multe alte elemente nutritive.

crupele de grâu

cereale de grâu întărește perfect și tonifică organismul, ajută să reziste la activitatea fizică înaltă, stimulează metabolismul, susține funcționarea sistemului digestiv. Se recomandă să-l includă în mod regulat în dieta pentru a scapa de toxine, produse de degradare, metale grele, colesterolul nociv, excesul de grasime. Produsul conține o mulțime de fier, zinc și alte oligoelemente esențiale, precum și flavonoide, în special rutin.

uruială de orz

Terci de orz este o mulțime de fibre solubile, benefice pentru inima si digestive organe, precum și vitamine este recomandat B. orz orz pentru persoanele care doresc sa scape de kilogramele in plus, deoarece este compus din materie, senzație de arsură intens grăsime și excreta toxine .