Cașul caserola 6 secrete reteta si 4 de gătit în cuptor, rsute

Din prima dată, practic, nimeni nu pare gustos și perfect fierte brânză caserolă. De ce se întâmplă acest lucru? Secretul pentru mese de gătit la grădiniță? Gătitul rețetă clasică în cuptor și fără vase cu conținut caloric scăzut de grisul. Precum și caserole de prescripție de 3 produse. Cum sa faci mană fără brânză - Reguli și secrete de gătit.

Brânză caserola ca la grădiniță - un mod dovedit de multe mame fac un copil să mănânce brânză. În forma sa pură, puțini prichindei-l mănânce cu plăcere. Și, din moment ce cel purjate de cel mai necesar pentru organism în creștere, este necesar să se meargă la capcanele și trucuri.

Quark întărește oasele și dinții, normalizarea sistemului nervos, sustine tesutul muscular tonifiat si sistemul circulator. Acest produs nu are contraindicații și nu este dăunătoare, astfel încât să puteți începe în condiții de siguranță dimineața cu caserole brânză.

Pentru cei care se confruntă cu beneficiile produsului, ultimul tratament termic, există un fapt incontestabil - într-o brânză caserola păstrează aproape toate minerale utile și vitamine.

ingrediente:

500 de grame de caș
3 oua (gălbenușuri trebuie divizată și proteine)
5 linguri griș
3 linguri zahăr
1 linguriță esenta de vanilie
1 lingura pulbere, stafide sau afine uscate de copt - gust

Particularitatea acestei reteta „Cel mai delicios caserola brânză“ - caserole de gătit are loc fără adaos de făină. În ciuda lipsei de făină, brânză de vaci caserolă devine moale și aerisit.

Pentru a pregăti o caserolă gustoase pe această rețetă, trebuie să se încălzească mai întâi cuptorul la 180 de grade. Se amestecă toate ingredientele, cu excepția albușul de ou (amintiți-vă, trebuie să împartă gălbenuș și albuș). Proteinele se amesteca intr-un vas separat, se adaugă un vârf de cuțit de sare. Odata ce proteinele biciuit în mod corespunzător, se amestecă cu masa caș. Apoi se toarnă masa gata de coacere, care este uns cu grăsime sau ulei. Se coace 45 de minute, până atunci, până când vârful nu este podrumyanetsya să nu devină maro auriu. Cheagul ar trebui să fie servit budinca caldă și gem sau cremă.

Poftă bună!

Reteta pentru o caserola brânză clasic cu stafide. Delicious, savuroase, "corectă." Această brânză de vaci caserolă se pregătește de mai mulți ani pentru micul dejun într-un restaurant sub vechi, care știa chiar hotelul epoca sovietică.

Câteva sfaturi:

- Gustul caserole sunt foarte influențate de calitatea brânzei, nu ar trebui să fie acru sau vechi, cel mai bun cabana brânză de grăsime de origine, care este sigur pentru a șterge blender sau se amesteca pana devine o crema, consistență asemănătoare brânzei „Philadelphia“. magazine ieftine cheagul de nu te bate, rămâne în continuare cele mai mici bulgării.
- Top-o caserola coaptă este necesar să se unge cu unt sau smântână grăsime, apoi crusta devine moale și parfumat.
- În plus față de zahăr caserole brânză aluat de vanilie poate fi adăugat coaja de lamaie, ea va da o aroma inegalabila.

Cum de a găti caserola caș în cuptor în grădină? Urmând aceste sfaturi, veți avea doar un astfel de fel de mancare.

Baza rețetei - caș. Ar trebui să fie acasă. Și împreună cu ea, și smântână. Dacă luați produse țară, rezultatul va fi consistența corectă și gustul.

Asta-i drept, bate ouale. caserolă Delicious de caș în grădiniță se obține nu numai pentru că ingredientele potrivite și metoda de preparare. În cazul în care este necesară o prescripție medicală pentru a bate ouale cu zaharul, apoi face acest lucru pentru o lungă perioadă de timp, până când există o spumă stabilă, pufos și nu un lichid. Apoi cașul copt budinca în grădină va înalt și aerisit.

Fără făină. Pentru a proporțiilor pârlit și păstrat forma, gatiti-l cu grisul. Și nu adăugați făină. După amestecarea tuturor ingredientelor cu grișul neapărat lăsați amestecul să stea timp de 15-20 minute pentru umflarea.

grișul Fierte. Bază de rețetă în caserola brânză în cuptor, în grădină se folosește orz brut. Dar, dacă gătesc prăjituri de-a gata de gust grișul va fi mai tandru. Și acest lucru nu este de plăcintă se estompeze după răcire.

coacere Temperatura. Temperatura maximă pentru budinci de rețete de la curds la grădiniță sau orice alte quiches branza - 200 grade. Și media este de 175-180 de grade. Astfel de temperaturi optime pentru propekaniya uniform. Stratul inferior este insuficient, iar lichidul superior nu rămâne.

Caserola cu stafide. Înainte de a adăuga stafide la aluat aburit necesar, în caz contrar se va usca. Dacă este toarnă apă fierbinte și se lasă pentru o lungă perioadă de timp, acesta va fi prea moale și fără gust. În conformitate cu normele ar trebui să fie timp de 2-3 minute stafide fierte într-un ceai abrupt sau se toarnă peste apă clocotită și se scurge apa, apoi se umflă, dar în același timp, păstrarea și forma și gust.

Eroare în text? Evidențiați-l cu mouse-ul! Și apăsați: Ctrl + Enter