Cartofi copți în pesmet

Cred că nu exagerez când spun că cartofi - un element de bază pe masa noastră, și nu-mi pot imagina ce am face fără el. Numărul de feluri de mâncare folosind cartofi fără număr, dar eu încă mai vin peste rețete netestate.

S-ar părea că toate dvs. de garnituri preferate de cartofi deja inventat și a fost mult timp cunoscut, dar am întâlnit o rețetă neobișnuită și a decis să gătesc, așa cum soțul meu nu poate trăi fără această rădăcină, aici și a vrut să-l plac.

Datorită prezenței de pesmet în această rețetă se obține cu cartof crocantă brun auriu aromat. Nu am ezitat, pot spune că este foarte gustos, potrivit pentru orice carne și pește, dacă vrei să faci altceva, pentru că, în sine, este un fel de mâncare minunat.

Gradul de dificultate - ușor.

Timp de gătit - aproximativ 2 ore.

au nevoie de următoarele ingrediente pentru gătit cartofi la cuptor:

Cartofi - 1 kg

Usturoi - 1-2 cap mic

Condimente pentru gustul tau (am luat ierburi provensale și se amestecă italiană).

Ulei vegetal - 50 ml

6. pesmet - 30 g
7. Sare - dupa gust

Usturoiul este trecut prin presă sau doar freca pe cel mai mic răzătoare.

Pune usturoiul intr-un castron, se adauga condimente si sare.

Se toarnă ulei vegetal, se amestecă totul și a pus într-un frigider pe undeva pentru o oră.

Se spală și se curăță cartofii, se taie în felii este de marime medie.

Se transferă într-un castron adânc, se toarnă sosul de usturoi, se amestecă bine.

Se presara cu pesmet.

Sa se imprastie cartofii pe o foaie de copt, sau orice altă formă de coacere. Dacă rola firimiturile sau a scăzut cu cartofi, aveți posibilitatea să le stropească în continuare pe partea de sus.