Bucurându-se mănâncă 5 prăjituri delicioase cu somon

Somon că nici pregătească - toate demne de cea mai mare laudă, cum este acest pește minunat. În această colecție - 5 prăjituri delicioase și foarte apetisante cu somon.

Se prepară tort cu somon, precum și alte turte de pește poate fi dintr-o varietate de opțiuni de aluat - puf, drojdie, lapte bătut, în stare proaspătă, etc. Pot fi diferite si de umplere - se potrivesc orice alimente care merg bine cu acest pește. Vă vom spune despre cinci delicioase, ușor de a pregăti prăjituri.

Prima reteta - este o plăcintă de pește clasic, ca să spunem așa, a genului, ca pentru umplerea de orez este utilizat, iar aluatul - cel mai popular atunci când vine vorba de prăjituri, drojdie.

Reteta One: Placinta cu somon si orez pentru aluat de drojdie

Veți avea nevoie de: 580g de apă clocotită, drojdie aluat 500g, somon 400g, 1 ceapa, orez fiert 1 ceasca, 1 lingura ulei de măsline, piper negru, sare.

Cum de a găti o plăcintă cu somon și orez în aluat de drojdie. Se toarnă orezul, fără a fi spălate într-un vas adecvat pentru cuptoare cu microunde, a sării, se toarnă apă clocotită, fără agitare, și descoperit bucătar la 17min putere maximă, apoi se acoperă orezul cu un capac și se lasă timp de 5 minute, după care capacul îndepărtat și lăsat să se răcească. Ceapa se taie în cuburi mici și se prăjește în ulei de măsline pentru rumenire, amestecat cu orez. Îndepărtați cu o bucată de piele de somon proaspăt, cu un cuțit ascuțit, se taie cuburi prea mici, se amesteca cu orezul si ceapa, sare și piper. Separat de la testul-al treilea, cele două treimi rămase din rola afară, a pus intr-o tava de copt, ceea ce face barele de protecție, a pus umplutura, rola aluatul întârziată a treia pentru a acoperi tort zaschipnut de margine, face o gaură centrală, prin care aburul va ieși. Puneți prăjitura într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, coace 30-40min.

Se aplică la vinul alb sec tort și se bucură de o combinație minunată de arome.

A doua reteta tort cu somon - pentru aluat brânză de vaci, la fel ca toți iubitorii de prăjituri cu brânză.

Reteta Doi: Placinta cu somon pe aluat de brânză de vaci

Astăzi, multe gospodine și bucătari preferă din ce în ce alte tipuri de produse de patiserie, în care este dificil să renunțe, chiar de cumpărare în magazin gata făcute. Orice lot de se dovedește și prăjituri delicioase cu somon - nu este o excepție!

Reteta trei: Placinta cu somon și cartofi pe foietaj

Veți avea nevoie de: 600g file de somon 500g puf de patiserie, cartofi 200g, 2 cepe, 1 gălbenuș de ou, ½ linguriță zahăr, piper negru macinat, sare.

Cum de a găti plăcintă cu puf de somon. Se taie în jumătate inele de ceapa, cartofi - plastic subțire, pește - cuburi de mărime mijlocie, apoi se presara cu zahar, ceapa, sare și piper, se amestecă, se acoperă cu folie și se îndepărtează la marinat la rece timp de o jumătate de oră. Intindeti aluatul într-un strat subțire, se taie din ea două cercuri inegale. Tavă de copt pentru a se umezește cu apă, a pus un cerc mai mare - trebuie să se întâmple pentru a face aluatul și să acopere peretele inferior al formei complet, atârnând peste marginile. Pune pe cartofii aluat, apoi peste, ceapa, atârnă în jos pentru a acoperi marginile aluatului, Umplutura care acoperă rezultat inel test citologic, gălbenuș de ou bătut, acoperă o gamă mai mică de aluat prin presare la testul marginile umplutura de acoperire. Coace tort într-un cuptor de 210-220 grade preîncălzit timp de o jumătate de oră, puncție în partea de sus cu o furculiță în mai multe locuri.

Aluat poate face, de asemenea, decoratiuni pentru tort: ​​taie din ea cu ajutorul figurilor și atașați la tort gălbenuș de ou.

Reteta Patru: Placinta cu somon și praz

Nevoie: aluat de drojdie sub formă de fulgi 500g, 400g de somon brut, 150g de orez uscat, ceapa 1-poreyu și ceapă, mărar grindă 1, piper, sare, ulei vegetal.

Cum de a găti o plăcintă cu somon și praz. Praz și toacă ceapa și se prăjește până transparent în ulei într-o tigaie. Se toaca marunt fileurile de pește, se spală orezul, gatiti-l până pe jumătate. Se amestecă orezul cu pește și ceapă, se adaugă mărar tocat, piper și sare. Ponderea jumătate din aluatul într-un vas de copt, pune-l pe umplutura, să acopere cealaltă jumătate aluatul zaschipnut marginile frumos dop de aluat perforați pe o suprafață pentru a coace tort la 180 de grade 40-45min.

Ei bine, ultimul din tort reteta de somon care amintește de bucătăria mediteraneană, ca printre ingredientele multora dintre aceste produse - măsline, busuioc, mozzarella ..

Rețetă cincea: Pie cu somon, ton și legume

Aveti nevoie de: 800g file de somon, puf de patiserie 500g, 300g de conserve de ton, conserve de măsline 200g, 150g branza mozzarella, ulei de măsline 50ml, 2 rosii, 1 ou si busuioc fascicul, piper, sare.

Cum de a găti o plăcintă cu somon pe Marea Mediterană. Într-un ton pisa blender cu măsline, adăugând ulei de măsline, până la o pastă. Intindeti aluatul și locul pe o foaie de copt, se pune file de somon într-o singură bucată sau se taie, perie pește paste fierte cu ton, partea de sus cu rosii, cercuri subtiri felii, se presara cu frunze de busuioc, pune bucățile de brânză mozzarella, sare și piper și Tuck la centrul marginii plăcintă turnare aluat. Ungeti aluatul cu ou bătut și se coace tort într-un cuptor la 180 grade preîncălzit timp de o jumătate de oră.

Orice propusă în această rețetă de prăjitură Colectia de somon este o opțiune mare masa de prânz pentru întreaga familie, de ajutor si foarte gustoase!

Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat