Baza de săpunuri și detergenți

Nu contează cât de nebun este de a realiza, să se spele, mai ales cu apă și săpun, oamenii au început de curând. popoarele antice mediteraneene tratate „Scrubs“ sare de mare, deversând în piele după baie în mare și ulei de măsline. Doar ia burete uns cu ulei și se spală de sare de pe piele. Și, în afară de microbi care metoda de purificare a corpului nu elimină, pielea este suficient. Europa Centrală nu se spală deloc. climatice Posurovey, pădurile puțin, numai lemn de foc suficient pentru gătit și încălzirea caselor, uneori. Chiar și Napoleon Bonaparte (nu cel mai sărac cetățean francez) a scris Josephine: „nu se spală în sus, dragă, mă întorc în România, după șase luni.“ Ei bine, puțea, desigur, așa cum fără ea. Dar ezitat. Capturarea orașul german Köln, greblat în toate medicina stomac stocurile farmacist „Cologne număr de apă 4711.“ Nu bea, mirosul corpurilor nespalate repulsie. Izabella Kastilskaya, pentru a expulza arabii din Spania, a dat un jurământ să nu se scalde până la sfârșitul Reconquista. Ea a murit un vechi și murdar, în imposibilitatea de a lua Andaluzia. Dar arabii știau deja cum să facă săpun pentru spălarea burnuz lor alb. De ulei de măsline și cenușă de cuptor. Apoi numit pe nedrept „castiliană“. Și este absolut în partea de nord, în cazul în care copacii au fost mai mari decât oamenii au inventat finnoskandy saună. Și o baie. Și se spală cu apă fierbinte lichior pantaloni (infuzie cuptor cenușă). Și observați că, atunci când fiert portok în special uleios, cu spume de apă leșie. Dar băuturi alcoolice - nu este alcalin. Ce este alcalin și ce înseamnă pentru a face săpun, - mai mult, în secțiunea „chimie“. Dar nu a fost încă săpun. Aburite, bast zgariere (scrub). Unse cu miere, iaurt, afine, decoct de plante (AHA peeling). Se spală cap cu proteine ​​de ou care conține lecitină (emulsifiant) și același lichior, se spală grăsimi animale sebum direct pe capul (saponificare). Emulgatori (în ou-lecitină) permit grăsimi divizate astfel de bile mici, care formeaza o emulsie cu apă și spălate în timpul clătirii.

Secretele săpun Castilia, chimie, algebra și distilarea alcoolului la sarazini, mauri, arabii în cele din urmă învins. Dar! Săpun derivat din ulei de măsline - lichid și destul de caustic. Și uleiul este destul de greu pentru hrană. Nu e alcool sau coniac, pentru care resursele nu pare rau. Igiena nu este încă onorat. Experimentele efectuate cu grăsimi animale. Nu foarte bine. Grăsimi Ash nu sunt saponificate complet. Numai după războaiele napoleoniene la începutul secolului al 19-lea a coincis cu succes o serie de circumstanțe.

Ca produs secundar al fabricarea sticlei și metalurgice au apărut hidroxid de sodiu NaOH (sodă caustică, sodă caustică) și potasiu hidroxid KOH (potasiu). Acesta este un puternic alcalin. Cu ei, și fierte primul așa-numitul „sunet“ săpun solid de grăsime de vită sau untură topită. Dar aceste grăsimi de pe piață surplusul.

resursă alternativă a fost găsită în ocean. Eliberat de nevoile militare ale flotelor (în special britanice și olandeze) angajate în vânătoarea de balene. O grăsime (untură) în balenă - tone. Din primele lumânări turnate, săpun de luare a, și apoi ajustați. Deci, aceste două -svechnoe de producție și mylovarennoe- aranjate de obicei împreună, departe de limitele orașului. E totul mirosea incredibil!

Iar al treilea factor - olandez optician Leeuwenhock a construit un microscop. Și am descoperit microorganisme. Peste tot. Apa. Pe piele. Mâncarea. Louis Pasteur, si Edward Jennings a comparat descoperirea la medicina si Leeuwenhoek a dat seama că se spală NU! Igiena vine rapid în modă. Născut imaginea domnului britanic și doamna - În primul rând Men, se spală cu apă și săpun. Dar săpun este încă puțea. Și continuă să putoare încă 100 de ani (care își amintește - săpun, este, de asemenea, rafinat). Numai substanțele chimice pot crea atât o duhoare groaznică, și a bătut-o.

Primul pas în a face cu mirosul de untură, ulei de balenă a fost separarea grăsimii. Fracțiunea mai ușoare de grăsime animală, astfel încât moleculele sale sunt mai ușor de a lua la aer, diferite „arome“. Cel mai refractar parte - seul - cu greu miroase. Toată lumea știe lumânări stearină. Și dacă în compoziția săpunurilor ocupă o parte semnificativă de stearat - acest săpun - un produs de origine animală. Și cu grăsimi animale, nu totul a mers fara probleme. Pana la mijlocul secolului 20, balena dislocat. Ea trebuie să-ți faci griji. De fiecare dată când un lagăr nazist a fost o mica fabrica de sapun. Ei bine, nu lasa mare Hans altfel decât pe un submarin. După al doilea război mondial, aproape întreaga omenire civilizată a abandonat săpun animale.

Iar alternativa la grăsimile animale au fost. Două plante tropicale - nucă de cocos și ulei de palmier produc grăsime vegetală având un punct de topire, care să permită obținerea de săpun solid. 2 Și britanic-olandez îngrijorare Lever Brothers (acum Unilever) si Palmolive (acum Colgate-Palmolive) a condus la dezvoltarea de plăcut mirositoare săpun vegetal solide și a forțat nativii din Malaezia și Indonezia pentru a planta copaci pe insulele lor. Cu toate acestea, în cei 70 de ani nativii luat din copaci, și au luat Kalasnikov. Până în prezent, mai mult de companie din Malaezia Unilever, si Colgate-Palmolive - american și capitala Indiei.

Destul de un pic de teorie: Fat - este o trigliceridă. Pentru molecula de glicerol (lichid vâscos dulceag și miscibil cu ulei și apă - emulgator) atașat trei acizi grași. Nu neapărat același lucru, de multe ori într-o combinație arbitrară. Dar compoziția generală a fiecărui ulei este mai mult sau mai puțin stabil și tipic. Aceste Acid - nu acid ca oțet, mai mult ca un alcool, dar, cu toate acestea, ușor reacționează cu schelochamiNaOH (sodiu), NH4OH (amoniu). Și forme - săpun. Aceasta - reacția de saponificare. Din latină SAPON (SAVONfr, SOAPangl) -soap.

acid gras de nucă de cocos

Astfel, în acest tabel observăm că acizii grași de ulei de nucă de cocos din acizi grași de ulei de palmier diferă numai în saturație (conținut procentual).

reacția de saponificare poate fi realizată într-un singur pas rapid, atunci când desprinse din acizii grași ai glicerinei prin acțiunea temperaturilor ridicate (180 -220 0) și reacționat imediat cu un alcalin. Acest lucru - „procesul fierbinte“. De obicei, în timpul răcirii rapide ulterioară a părții solide a precipitatelor de săpun, glicerol este parțial retrasă. Un astfel de săpun poate fi re-rafinor la temperaturi mai scăzute pentru a da formă, culoare etc.

Can - într-o singură etapă, dar încet, atunci când căldura este utilizată doar pentru a porni reacția, și apoi pus pe o mare formă de săpun - flacoane de reacție și menținut de către căldura generată în amestecul de răspuns. Acest proces se numește „rece“, cu toate că temperatura de săpun de maturare și într-o săptămână poate fi 80-90 0. timp de maturare completă - până la 4 săptămâni. Aceasta este - singurul viabil în „acasă“ condițiile procesului. Acest săpun este întotdeauna un glicerol 25%. Este imposibil să se separe. Săpunuri obținute lent metoda veche, convențională este uneori numit un „viu“.

Sau poate - și de multe ori bine realizat - în 2 etape. Grăsimea este scindată în acizi grași și glicerină, sulfații de acid sulfuric, sulfații (fracția solidă) decantat din glicerol și numai apoi reacționează cu metalele alcaline (soda caustică). Glicerina este vândut separat, sarea de sodiu solid (de fapt, săpun) - separat. Aceasta este - o metodă industrială pentru prepararea săpunului. Sau, dacă preferați, - detergenți pentru orice scop. Săruri ale acizilor grași - suprafață - agenți activi de suprafață (surfactanți). Amestec sau o soluție - toate spalari. De la spălarea pulberii de la sampon.

Privind la placa cu acizi grași, membri ai palmier și cocos săpunuri, se poate observa că aproximativ jumătate ia de acid lauric. Oricare ar fi metoda de săpun nu au de lucru, NatriyaLaurilSulfat (SLS) în ea va fi. În ultimii 120 de ani, este, și, probabil, va fi întotdeauna. În 70 de ani ai secolului 20, extremistă ecologiștilor Greenpeace sa opus puternic săpun. Din 2 ocazii. În primul rând - pentru săpun sacrificate balene și a doua -rastitelny NatriyaLaurilSulfat, alternativa animale NatriyaStearatu. în condiții naturale, aceasta nu se descompune. Nu luați-l microorganismelor bactericidă. Cu toate acestea, sub acțiunea luminii ultraviolete - este împărțit ca destul, dar necesită construirea lagunei pentru eliminarea de apă cu săpun. Sedimente construit, dar sedimentul a rămas rău. Și apare periodic pe Internet - discuții. În 1983, SLS a fost efectuat studii privind carcinogenitatea. Cancer Institutul American. Ea nu produce cancer. De asemenea, sa observat că concentrația de 2% soluție la o aplicare constantă pe piele în decurs de 24 de ore poate provoca iritații. Dar care stau zilnic cu cap cu săpun? El a spălat cu ușurință și puțină apă. Și, în același an au SLS in toata pasta de dinti de spumare. El dă spumă cu microorganisme care provoaca cariilor dentare, combate în mod eficient.

Din punctul de vedere al eficienței în cantitatea minimă de SLS săpun - 15%. Mai puține - spume rele. 100% - spumă în apa de mare.

Tweaks și trucuri. Orice săpun solid pe bază de rețetă de legume sau un palmier (care este puțin mai ieftin), sau ulei de cocos cu calculul pentru a asigura o duritate optimă și foaminess. Aceasta este de nucă de cocos sau palmieri în ea nu mai puțin de 35%. Restul uleiurilor și grăsimilor da dvs. prime săpun vitaminiziruya sau formula de înmuiere. Uleiul scump utilizarea de măsline (ingredientul activ din partea dominantă a acidului Oleiczhirnoy va fi numit. Olefina). Dar, în floarea-soarelui, rapiță, ulei de soia sau alt acid Oleiczhirnoy ieftin la 15 la 25%.

Amestecul lauric saturat C12 și miristic saturate C14 saponificat acizi grași derivați dintr-un ulei de nucă de cocos proces industrial de fază grasă solidă este vândut sub numele comercial Socosulfat.Sodiumcocosulfat = SLS + SMS într-o proporție de aproximativ 3/1. Utilizarea unui ulei de nucă de cocos cu redenumirea auster în formularea finală dă un procent mai mic de SLS, decât în ​​kokosulfate Formulare. Utilizarea de hidroxid de sodiu în loc de hidroxid de amoniu (peroxid de amoniac) pentru reacția de saponificare dă o sare cu proprietăți similare pot fi distinse AmmoniumLaurylSulfate de consum (AOS, ALS). Singura diferență - biodegradabil. Cel mai frecvent utilizate în detergent de vase, dar, de asemenea, în organism înseamnă produce.

Astfel, vedem că baza de săpun la laurii sulfat este diferit de bază de săpun la kokosulfate în principal de procesele de descompunere în natură. Alte diferențe, inclusiv efectele asupra sănătății umane, nr.

Amelioratorii și aditivi. Mai întâi de toate - glicerol. Hidrateaza si catifeleaza pielea. Firește conținute în holodnoprotsessnom și de multe ori, dar în cantități mai mici, în săpunuri, produc rapid un proces fierbinte. Sorbitol - un îndulcitor alimentar. Hidratarea pielii în sinergie cu glicerină. Când a adăugat la procesul de luare a săpun rece sau la cald, orice săpun conține glicerină, transparent. Dioxid de titan - cosmetice alb. săpun albesc, făcându-l zăpadă - alb. Culoarea naturala a săpunului este determinată de un set de uleiuri în rețetă, și în mod natural ulei alb nu se întâmplă. Cocamidpropylbetain - un amestec de esteri ai acizilor grași de ulei de cocos, cu o betaină emulgator. etanșant spumă. Agentul antibacterian. Antistatic. Produsul este chimia mare, dar de produse pe bază de plante complet. Pe piata inca din anii '90 ai secolului 20. TetrasodiumEDTA - aminoacetic sare acidă de sodiu - ameliorator multifuncțională. conservant slab. ioni metalici blocker, se leaga si transporta poluarea industrială, inclusiv plumb și mercur. Stabilizeaza săpunuri colorante, vopsele minerale colorate (hidroxizi de fier, crom, ultramarin).