aprovizionare frumoasă de salata în coșul de patiserie sub formă de fulgi

Salate au devenit una dintre cele mai populare feluri de mâncare de pe mesele noastre. Acestea provoacă apetitul, pentru a îmbunătăți starea de spirit și bine satisface foamea. Salatele pot fi făcute din două ingrediente -treh ușoare și pot fi, în general, de la buchet delicatese. Orice proprietar are în arsenalul său o draga câteva la inima și stomacul de rețete preferate de salate, dar, în cazul în care, în plus, oferă frumos pe masă, apoi o gazdă nu există nici un preț. Iată câteva idei pentru proiectarea și furnizarea de salata în coșul de patiserie sub formă de fulgi.

Ia-o formă rezistentă la căldură de dimensiunea dorită (utyatnitsu, bol, cratiță și așa mai departe. N. Asta se potrivește în cuptorul). Se unge cu ulei vegetal din exterior, și l -a acoperit cu ulei de hârtie de gătit. Puful terminat patiserie rola stratul (5-6 mm), se taie în fâșii pentru a face diverse figuri bune, stele, frunze, și așa mai departe. N. (Matrițe pot fi tăiate) și a pus în jurul formularului nostru de recoltat. Atașați coșuri de formă, pentru a consolida părțile, lubrifiate cu albus de ou.

Coșuri pot fi diferite, pentru a le produce și se coace o astfel de dimensiune care arăta frumos, plasat în salată. Și, în funcție de vacanta viitoare, cum ar fi Anul Nou, într-un coș, puteți pune nu numai salata verde, dar, de asemenea, spălate fructe, bomboane, jeleuri, bezele și altele. Puteți decora Crăciun bile, fulgi de zăpadă, beteala.

Aici este un design dur de coșuri. Posibil, orice variante.

Finit grăsime mucegai cu ou și locul în cuptor timp de 15 minute. la 180 de grade produse de patiserie. Smazhem coș bătut ou și coaptă într-un cuptor la o temperatură de aproximativ 180 ° C. C timp de aproximativ 15 minute (așa cum este indicat în caseta de test). Pentru a obține o schemă de culori mai luminoase de coacere noastre, în ou bătut pentru lubrifiere, se adaugă o jumătate de linguriță de zahăr și se amestecă până se dizolvă.
Suprafețele laterale ale oului aluat tăiate nu grăsime (!), Deoarece acest lucru va împiedica creșterea aluatului în timpul coacerii. Scoateți coșul din cuptor (cuptor până când îl opriți!), Un pic mai rece și se îndepărtează cu atenție forma coș de copt.

HOME truc:

Pentru a asigura o rezistență suficientă la înmuiere coșuri din abundență și fără lacunele din interiorul smazhem terminat coș coapte (mai bine încă destul de cald) ou bătut și din nou, puneți-l într-un cuptor preîncălzit timp de 2-3 minute până la stratul de ou solidificat și a devenit rezistent la apă. Pentru mai multe proceduri de lubrifiere rezistentă la apă în ou și coacerea se poate face de două ori fără o pauză, dar a urmat cu strictețe la coș nu începe arde. Apoi, da un coș să se răcească complet. Acest cos poate fi preparat în prealabil, în ajunul sărbătorii, și se depozitează în frigider.

FEED salata într-un coș de tarta: