Algele Salata Chuka Mos Braemar - „salata Chuka - reteta și utile proprietăți

Cele mai bune produse alimentare pentru birou - este la îndemână de ambalare + gust și beneficii. Am decis să testeze salata, nu cel mai ieftin. alge interesante: UNDARIYA (wakame), compus! Sună pur și simplu magic! (Fly în unguent, ca de obicei - la sfârșitul review).

Deci, citiți eticheta de pe compoziția de salata verde Chuka (ingrediente salata neprofitabile într-o rețetă cu caractere aldine):

alge (tulpină undarii), zahăr. sos de soia, varză marină, ulei vegetal, ulei de susan, sare și oțet. semințe de susan, agar-agar, extract de șofran, extract de drojdie, apa, glutamat de sodiu. conservanți: sorbat de potasiu, benzoat de sodiu. chili, zaharină.

Cele mai utile - alge marine, semințe de susan (dacă nu este prea prăjit), agar-agar. Componentele rămase ale Chuka lăptucă neutre sau nerentabile (zahar, otet, glutamat de sodiu, benzoat de sodiu, zaharina). De asemenea, de interes în valoare nutritivă salata Chuka 100g:

proteine ​​- 2,9 g, grăsimi - 16,7 g, carbohidrați - 10,5 g Calorii 204 kcal.

Deci, într-un borcan de salată Chuka - 300 kcal, în principal din cauza de susan și ulei de susan. Mirosul de susan prajite destul de puternic, și mirosul de susan ars, și nici unul din cereale ars în vedere. prin urmare, concluzionăm că unele dintre produsele (piese, maro, probabil, chili, care se găsesc într-o salata), prajite in ulei, ceea ce reduce beneficiile pentru organism.

Pentru comparație, puteți vedea reteta mai mult sau mai puțin autentic salata Chuka, pe care am luat de pe site-ul Fuji-san:

450-500 g alge marine, 3-4 linguri semințe de susan prăjite, o jumătate de artă. sos de soia, 1/4 art. + 1/4 Art. apă, 2 lingurițe amidon, 2 lingurițe ulei de susan (brun - din semințe prăjite), 2 lingurițe suc de lamaie, 2 lingurite Sake (opțional), un pic de ardei iute, tăiate felii proaspete.

După cum puteți vedea, în loc de producător suc de lămâie și-a pus în salata Chuka oțet și extract de drojdie, să nu mai vorbim de ceilalți aditivi. Un ulei ars nociv a venit să folosească japonezii înșiși, așa cum sa dovedit!

specii neobișnuite de alge în compoziție - UNDARIYA sau Wakame! Înainte, am auzit doar despre Laminaria și să se concentreze. Despre alge marine wakame cere adjective numai superlative, după studierea informației de pe Internet! Teribil util nu numai pentru sănătate, ci și pentru frumusețea! de creștere excelente, și așa sunt ieftine! (Adevărat, per 1 kg de algală uscate -. 800 freca naaamnogo mai ieftin farmacie Laminaria, de exemplu).

1) Pentru normalizarea greutății.

Oamenii de stiinta japonezi au descoperit o parte din wakame foarte promițătoare Fucoxanthin compus. In experimentele pe animale, substanta se aratat ca arzător de grăsime activ. Se presupune că compusul stimulează oxidarea grăsimilor și ficat pentru reproducere mai mulți acizi grași omega-3.

2) Proprietățile anti-cancer. În corectitudine, aceeași - celebrul varec, care este, de asemenea, bogate în iod și lignani:

Despre proprietăți anti-alge (.. Împreună cu rozmarin si turmeric, etc.) și alții au scris mare Servan-Schreiber în lucrarea sa frumoasă, carte pozitivă „anti-cancer“ - link-ul este opinia mea cu privire la aceasta. De fapt, „anti-cancer“, produse alimentare (precum și postul intermitent) - este aceeași mâncare pentru longevitate și frumusețe, nu vor argumenta!.

3) Pentru pielea - doar mare. se oprește îmbătrânirea:

piele sanatoasa si stralucitoare de femei japoneze, de asemenea, este un fel de wakame merit alge marine. Produsul conține sulfat de pilifukozy. care protejează pielea de radiațiile ultraviolete nocive și a poluării. Acest compus este protejat de enzima de clivare acid hialuronic. Acest acid, în combinație cu colagen face pielea fina si supla. Bune proprietăți anti-inflamatorii face Wakame la nivel local pentru iritarea și acnee.

Ceea ce este caracteristic pentru această pilifukozy expresie sulfat de acolo, la toate site-urile unde se scrie despre sau salata Wakame Chuka. Dar ce fel de sulfat - explică nimeni. Dar ei scrie că este numai în alge brune. La fel este în centrul atenției și alge.

4) Pentru profilaxia aterosclerozei:

Acesta reduce nivelul de trigliceride în sânge și ficat. Aceste grasimi nesanatoase sunt depozitate pe pereții vaselor de sânge, formând plăci de colesterol. Este medicii lor de vina dezvoltarea bolilor de inima coronariene, hipertensiune si diabet.

S-ar părea că totul este doar bine!

Dar să critica produs frumos.

Salata Chuka firma rețetă Mos Braemar sau pe rețete autentice, dar cu propriile sale mâini, aș recomanda să mănânce cu precauție, și iată de ce:

1) pentru a cumpăra un număr de salată Chuka ingrediente insalubre (acest lucru a fost menționat);

ulei 2) carbonizate susan - de asemenea produs nociv, indicat în ambele cazuri;

3) În cele din urmă, cel mai trist lucru - este un remarcabil minus alge. Într-o salata Chuka, în cauză, ele sunt foarte greu. mestecați până la consistența de piure de cartofi este nerealist să hrișcă de stat - un timp extrem de lung, este puțin probabil ca în timpul nostru cineva are atât de multe ore libere.

alge Rough răni stomacul nostru delicat. Este plină nu numai gastrita! Există un moment în care ceva ce am auzit că într-adevăr să ia salata fragede lăstari tineri de alge. Dar, într-un borcan de salată bucăți Chuka sunt destul de mari, aș spune.

Este cunoscut faptul că vegetarienii au cel mai mare procent de cancer gastric, din cauza hranei vegetale grosiere. În Japonia, incidența extrem de ridicată a acestui tip de cancer este, japonezii salvat doar examen clinic anual (toate sondajele do FGS - gastroscopie, în căutarea printr-un tub de stomac). Din cauza diagnosticului precoce și tratament bun - o rată relativ ridicată de supraviețuire.

Toate aceste proprietăți salata Chuka se simte toți cei care l-au mâncat. Disconfort gastric, care trece printr-o lungă perioadă de timp.

, foarte utile alge extrem de nedorite atât de minunat de multe ori mancati alimente, cum ar fi salata, în cazul în care acestea sunt prea greu de digerat în stomac.

Mai mult, atunci când pregătește salata Chuka de alge marine sunt de prelucrare culinară, și, prin urmare, iod sunt volatilizate.

Este cunoscut faptul că vegetarienii au cel mai mare procent de cancer gastric, din cauza hranei vegetale grosiere.
Wow, nu am știut despre ea!
Algele nu le place, cum ar fi unul de acest gen lor nu-mi provoacă dorința de a mânca.

Da, în această salata de alge marine în mod semnificativ mai grosieră decât, de exemplu, în tradiționale „a poate“ salata de alge.
În general, alge marine este foarte util. Salate asemenea, nu-mi plac (acest lucru tocmai a devenit interesant, din cauza „undarii“), dar varec accepta pudra (doar farmacie smalyvayu într-o râșniță de cafea), timp de mai mulți ani. Cosmeticienilor spun că timp de 40 de ani arata bine (pentru tipul de piele mea - este foarte subțire, acest lucru dă de obicei, rapid si ridurile au fost), nu din cauza varec ea?

Nu știam despre o astfel de proprietate varec poate încerca, de asemenea tineretii vesnice.