10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze

Ar fi ceva de dorit astfel - și, în același timp, practicați vegetarianismul? Nu dispera: vegan delicios - este o realitate! Combinația dintre aceste două concepte este exprimată în bucătăria indiană. Aproximativ 10 de feluri de mâncare sale - în acest post!

10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze
10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze

10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze
10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze

Dosa - un strat subțire clatite indian din orez și făină de linte cu umplutura. De obicei, ele sunt umplute cartofi și hrănite cu chutney de nucă de cocos, dar există variații în umplerea cu carne de pui, brânză sau legume.

2. Panipuri

10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze
10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze

Panipuri - sunt mici bile de aluat umplut cu cartofi condimentată și sosuri picante. Cum să-i mănânce? Imediat după în Panipuri adăugat sos, este necesar să se trimită în gură complet. sosuri dulci și sărate merge perfect cu o crustă subțire crocant!

3. BHEL puri

10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze
10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze

BHEL Puri - o salata de orez crocantă, roșii, ceapă, cartofi, fidea crocante și fructe cu coajă. chutney BHEL Puri, o zonă populară în Mumbai, pot fi udate are un gust diferit - în funcție de vas devine gustul dorit.

4. Vada Pav

10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze
10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze

Ai putea imagina un burger umplute în formă de o minge? Aceasta este ceea ce este Vada Pav. „Ball“ este adânc prăjit piure de cartofi, legume și condimente; acesta este alimentat la un coc cu burgeri gustoase sosuri. În India, este un familiar și îndrăgite indieni fast-food. Dacă vă aflați într-o grabă - aceasta este o opțiune mare!

10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze
10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze

Dabel - o versiune mai ușoară a burger obișnuit. In acest amestec de cartofi picant farfurie cu diferite topping-uri - cum ar fi ceapa, arazis și mai mult - este furnizat role la cald. Dabel este cel mai bun mâncat fierbinte!

6. Aloo tiki

10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze
10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze

Aloo înseamnă „cartofi“ și „ticuri“ - „un pic cotlet.“ Aceste bile prăjiți de piure de cartofi sunt servite cu sosuri și chutney. Una dintre cele mai tradiționale tipuri de sosuri care sunt servite la aceste crochete - chutney coriandru.

10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze
10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze

Samosa - o plăcinte prăjite consistent aluat triunghiular făcut din făină, ulei, sare și sodă cu legume (de obicei, cartof sau mazăre) de umplere. Acestea sunt consumate prin scufundare în sosuri calde, dar, de asemenea, o abordare obișnuită de tomate ketchup-ul pentru a le diversifica.

10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze
10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze

Am menționat deja purificat - un tip special de pâine, care este „umflat“ cu ei prajirii, și în timpul răcirii, dimpotrivă, „cu sufletul la gură departe.“ De obicei PURI hrănite cu tocană de legume și curry. Ingredientele sunt simple: făină de grâu, unt, sare și apă. Gust cu divinul! Puri poate avea ca o gustare sau ca o masă completă.

9. Pacorus spanac

10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze
10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze

Acest spanac prăjit în aluat de făină de grame și condimente. piese fri de tempura spanac - o trata crocantă, servit cu sos de coriandru. Pacorus consumate ca snacks-uri înainte de felul principal.

10. Pav bhai

10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze
10 feluri de mâncare indiene, de la care va merge saliveze

Vegetarian Bhai Pav fel de mâncare făcut din ceapă, mazăre și cartofi. Acesta este un popular indian fast-food. Toate ingredientele neobodimo sote în unt, și mai mult ulei - atât de gustoase se pare, dar puteți face, și ulei vegetal. Mananca chifle PAV Bhai, coriandru, ceapă și suc de lămâie. fel de mâncare dulce-picant este perfect pentru masa de prânz sau cină.

maestru Karina
  • Activitate: 5535
  • Reputație: 212
  • Sex: Femeie

în urmă Karina Master 2 luni

În bucătăria indiană, un număr foarte mare de feluri de mâncare mai sănătoase, ușoare pentru stomac, care din anumite motive nu au fost incluse aici. Rayita-rece ogurta supa cu rosii tocate, castraveți, pătrunjel și coriandru. Tandoori-pui la gratar in tandoor. brânză dens Paniir-gros (brânză proaspătă), servit într-un roșu (picant-roșii), alb (migdale arahide) sau verde (spanac) sosuri. ciuperci Mampla într-un sos gros. Samos. burgeri Vegetarianmkie kartoyelnye. Pește în sos de nucă de cocos. Personal, eu nu pot mânca mâncăruri condimentate și prăjite tempura, dar în India o varietate de feluri de mâncare, fără ca ea mi se pare întotdeauna că există este de a mânca. Fără a aduce atingere zdorovya😉

maestru Karina
  • Activitate: 5535
  • Reputație: 212
  • Sex: Femeie

în urmă Karina Master 2 luni

În bucătăria indiană, un număr foarte mare de feluri de mâncare mai sănătoase, ușoare pentru stomac, care din anumite motive nu au fost incluse aici. Rayita-rece ogurta supa cu rosii tocate, castraveți, pătrunjel și coriandru. Tandoori-pui la gratar in tandoor. brânză dens Paniir-gros (brânză proaspătă), servit într-un roșu (picant-roșii), alb (migdale arahide) sau verde (spanac) sosuri. ciuperci Mampla într-un sos gros. Samos. burgeri Vegetarianmkie kartoyelnye. Pește în sos de nucă de cocos. Personal, eu nu pot mânca mâncăruri condimentate și prăjite tempura, dar în India o varietate de feluri de mâncare, fără ca ea mi se pare întotdeauna că există este de a mânca. Fără a aduce atingere zdorovya😉