Vegetarianismul și sport
Vegetarianismul și sportul sunt compatibile?
Cele două motive principale care determina pe oameni să devină vegetarieni și să renunțe la carne - este de a avea grijă de propria sănătate (carne industrială conține antibiotice și alte substanțe nocive) și (industria cărnii foarte rău în legătură cu natura și animale) etice și de mediu.
Cu toate acestea, indiferent de motiv, tranziția face ca dieta bogata la o dieta vegetariana, dar nu și la cei săraci, așa cum este adesea asumată. În ciuda faptului că carnea roșie conține o mulțime de fier, zinc si vitamina B12, nevoia organismului de oligoelemente și ușor acoperite de alte produse.
De ce vegetarienii nu au probleme cu excesul de greutate, arata mai tanara si au o sanatate mai buna? 7 avantaje ale vegetarianismului.
nutriție sport pentru vegetarieni
Dacă sunteți un lacto-vegetarian și să includă în dieta de produse lactate, putem folosi cu ușurință o proteină de sport convențională. deoarece marea majoritate a mărcilor sunt fabricate din zer - există doar două sau trei branduri care produc proteina este carne.
În ceea ce privește creatina derivat inițial din țesutul muscular animal, a sintetizat lung prin metode chimice. Sport creatina monohidrat este complet produs vegetarian. Același lucru se aplică L-carnitină, eficiente, de fapt, în mod exclusiv pentru vegetarieni.
L-carnitină
În teorie, L-carnitină (L-carnitină) îmbunătățește metabolismul grăsimilor în organism, ceea ce face magazine de grasime sursă mai atractivă de energie în timpul activității fizice - și acest lucru se bazează ideea de a vinde-l ca o „moale“ arzător de grăsime și remediu în condiții de siguranță pentru a scăpa de excesul de greutate.
În practică, cu toate acestea, cei mai mulți oameni folosesc L-carnitină, ca parte a produselor convenționale (în special în compoziția de carne - este lui și reprezintă cuvântul latin carne). Admiterea levocarnitine ca suplimente sportive pentru arderea de grăsime poate chiar teoretic ajuta doar vegetarieni.
Surse de proteine pentru vegetarieni
literatura științifică modernă spune că pentru un set de masa musculara este suficienta, chiar 2 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală. nu numere nebun de 5-7 g, care au loc la site-uri de sport și forumuri. Ia-140-170 grame de proteine pe zi poate și fără efort din produse vegetale.
- Produse din soia. Principala sursă de proteine vegetale pentru sportivi vegetarian, fără îndoială, este o soia si diverse produse din ea - inclusiv „carne de soia“. Rețineți că soiurile moderne de soia (în special produselor biologice) conțin un număr minim de pro-hormoni, convertind digestia la estrogeni.
- Linte și alte leguminoase. Majoritatea leguminoasele contin la fel de multe proteine din carne și - 25 g proteină per 100 g produs uscat. Puteți alterna fasole mung (fasole mung, mazăre) terci de linte cu paste (le puteți găsi în secțiunea fără gluten). De asemenea, puteți găsi în magazine și suplimente pe bază de proteine din mazăre.
- Nuci și unt de arahide. Un număr considerabil de proteine de înaltă calitate și este conținută în nuci și ulei de arahide. Cu toate acestea, trebuie să cumpărați doar unt de arahide, care nu conține o parte din ulei de palmier hidrolizată - se adaugă la un produs ieftin pentru a obține o structură omogenă.
- Hrișcă și cultura psevdozlakovye. Quinoa, hrisca, amaranth, sorg și alte culturi psevdozlakovye conțin între 10 și 15 g proteină per 100 g de cereale uscate. În același profil de aminoacizi a proteinei conținută în hrisca este cât mai complet posibil - datorită hrișcă de alimente utile fost considerate mult.
Este posibil să fie pompat în sus, nu consumul de carne?
Prima regulă a creșterii musculare - este de a oferi organismului cu energie suplimentară, ceea ce implică exces de calorii norma de 15-20%. A doua regulă - mananca suficient de proteine și grăsimi potrivite. Pe grăsimi ar trebui să reprezinte aproximativ 25-35% dieta calorii.
Este grăsime-solubil și este problema principală a dietei vegetariene - renunțarea la produse de origine animală, să nu poată obține acizi grași, care sunt importante pentru secreția de testosteron si a altor hormoni importanți pentru creșterea mușchilor saturate. Suplimentarea poate ajuta uleiul de nucă de cocos.
Sportivii vegetarieni
Popularitatea vegetarianismului este în creștere în fiecare an. Tot mai mulți oameni dau seama că abandonarea cărnii a corpului devine mult mai puține toxine și grăsimi animale dăunătoare, având ca rezultat îmbunătățirea sănătății. Ca urmare, există mai mulți sportivi vegetarieni.
Renunțarea la carne și dietă vegetariană cu totul nu este un obstacol pentru exercitarea cu succes și de a obține masa musculara. Cu toate acestea, principala problemă este cantitatea redusă de saturate ( „animale“) grăsime în dieta de vegetarieni - fara testosteron niveluri scad semnificativ.