varză murată rapidă cu castraveți - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Am oferi posibilitatea de o reteta pentru fanii salata de legume murate, astfel încât să învețe cum să gătească rapid murături varză - clare, gustoase și sănătoase.

INGREDIENTE

  • 1 kilogram de varză albă
  • Castraveți 500-700 gram
  • Usturoi 1-2 Bucăți
  • 1 buchet marar
  • 2 litri de apă
  • Sare 2 linguri. linguri
  • Zahăr 6 linguri. linguri
  • mazăre Pepper 10-12 piese
  • boia sau uscat 1 lingura. lingură
  • Oțetul 9% 0.5 Glass
  • Ulei vegetal 0,3 sticlă

varză murată rapidă cu castraveți - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Se clătește castravetele, coaja de usturoi. Se taie castravetele în felii subțiri cu usturoi. Varza curatata de frunze superioare și cotlet.

varză murată rapidă cu castraveți - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

În orice vase de email pus straturi, alternativ: varză, castraveți și usturoi. Stratul final se face din varză.

varză murată rapidă cu castraveți - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Acum se pregătească sosul. În acest scop, apa este necesar să se adauge sare, zahăr, mărar, boia de ardei, piper. Adu-l la fierbere și apoi se toarnă ulei și oțet și se lasa la fiert timp de un minut.

varză murată rapidă cu castraveți - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe

Se toarnă sosul peste straturile pliate de legume și le-a pus sub presiune. Cel mai convenabil mod de a face acest lucru ar fi în cazul în care containerul are un diametru mare - astfel încât să poată fi acoperit cu o placă și a stabilit pe partea de sus a sarcinii. După numai 07:00 varză murată rapidă cu castraveți gata, și poate aduce la masa!