varză Fiert cu reteta de ciuperci cu o fotografie
Astăzi avem un delicios, incredibil de util si usor de preparat fel de mâncare - varza calita cu ciuperci. Reteta cu o fotografie și câteva sfaturi utile pentru a ajuta chiar foarte tineri și novice animatoarele de a face cu ea ca fiind „excelent“. O astfel de opțiune cu ciuperci si ceapa este deosebit de important în fast-zile, așa că am recomanda celor care observa religioase postește, pentru o varietate de meniul zilnic. Cu toate că pot sfătui mai varza tocană cu dovlecei.
Iar rețeta pentru referință, în care se poate stinge orice varza (proaspătă, murate, varză, conopidă, Beijing, etc). Mai mult mai ușor și mai ușor va fi, dacă faci acest lucru în multivarka. Ciuperci poate lua orice - ciuperci, ciuperci sălbatice și hribi, podberozoviki sau plop, alb sau ciuperci congelate.
ingrediente:
- mugurii - cap mic (450-500 g);
- ulei vegetal - 40-50 ml;
- bulb de ceapă - 1 bucată;
- copt tomate - 1 bucată;
- ciuperci - 300 g;
- Usturoi - 2 catei;
- Sos de soia - 2 linguri;
- piper negru și boia de ardei proaspăt măcinat - pe placul dumneavoastră.
Cum de a găti varză acră cu ciuperci si ceapa
1. Dacă folosiți ciuperci sălbatice proaspete sau congelate, pentru un început de care au nevoie să fiarbă. În cazul în care acest fel de mâncare gătit ați cumpărat ciuperci, nu au nevoie. Astfel, ciupercile se spală bine, uscat, dacă există piese înnegrit, apoi taie-le.
2. curãti și se spală ceapa ceapă tăiată în cuburi mijlocii. Bucati din aceeași felie dimensiune de tomate.
3. Usturoiul se taie cu un cuțit sau chesnokodavilku.
4. Se taie piesele varza ca iti place si cum mananci. Mulți oameni le place să se toaca marunt, dar pentru a stinge varza cu ciuperci este tocător fin și mai mare varză.
5. Ia-o cratiță, se toarnă ulei vegetal (3-4 linguri), pune varza. Se toarnă puțină apă și se fierbe până când starea gata.
6. Într-o tigaie adâncă cu uleiul vegetal încălzit se prăjește ceapa până la maro auriu deschis. Acum a așeza arcul de ciuperci și roșii cuburi, se amestecă și se fierbe până gata de stat. Ciuperci în prăjirea întotdeauna emit o mulțime de suc, astfel încât tigaia cu un capac sau capacul este mai bine, ci mai degrabă să se evapore de lichid. Cook, până când veți obține un fel de podzharochka ciuperci. 5 minute înainte de sfârșitul pus într-o tigaie cu usturoi, se amestecă.
7. Când varza este gata, să-l transfere la tigaie prajit ciupercile si ceapa.
8. Se toarnă boia și piper negru măcinat.
9. Se toarnă sosul de soia.
10. Sarea în această rețetă este le-au înlocuit. Se amestecă varza cu ciuperci bine și chiar câteva minute pentru a stinge focul mic. Poate să prezinte creația lor culinară parfumat la masa, dar nu uitați că multe feluri de mâncare de legume și ciuperci gust mai bun rece.
La fel ca rețeta? Adăugați la favorite
Toate retetele tale vor fi prezentate pe aceasta pagina.
Faceți clic pe un buton, nu pierde reteta! Publicarea în sots.set o secundă!
