Utilizarea de susan

Semințe mici, are un gust plăcut, aromă și lumină ronțăit, cunoscută de noi ca de susan. Un alt nume pentru susan susan. Este interesant faptul că semințele de susan, a fost mult timp considerată una dintre componentele elixirul nemuririi.

Semintele de susan - este o plantă erbacee anuală aparținând termofile. Acestea cresc în principal în zonele tropicale si subtropicale. Temperatura optimă pentru creșterea susan este de la 25 la 30 de grade.

Susan, sau mai degrabă 50-60% din semințele utilizate pentru producerea de ulei. Ulei de susan este folosit în produsele alimentare, este utilizat în medicină și în scopuri tehnice. ulei de susan gust oarecum similar cu ulei de măsline. Culoarea uleiului - pal paie.

Semintele de susan au fost mult timp folosit ca un condiment. seminte de susan culoare depinde de soiul. Ele pot fi maro, negru, galben, roșu sau fildeș. Considerat semințele întunecate cele mai parfumate. aromă de alune, seminte de susan dulce este îmbunătățită prin prăjire. Spre deosebire de uleiul de susan, care este depozitat pentru o lungă perioadă de timp, semințele sale, dimpotrivă, se deterioreze mai repede.

Proprietăți utile de susan

Este cunoscut faptul că utilizarea de susan bolshevsego din țările asiatice. Poate de aceea, este posibil să se explice longevitatea lor.

Semintele de susan sunt compuse din 55% ulei gras, 22% proteine, 16% din carbohidrati. Mai mult, susan contine vitaminele A, B, C, E, și un compus care accelerează coagularea sângelui. Ulei de susan este bogat în gliceride de linoleic, linolenic, oleic, palmitic, stearic și alți acizi grași. Save prospețime ulei, proprietățile sale utile și gust pentru a ajuta la procesul de presare la rece și prezența de eter - sesamol, care are un efect conservant.

In domeniul medical ulei de susan este utilizat pentru prepararea medicamentelor liposolubile. Este utilizat pentru fabricarea emulsiilor ulei, plasturi, unguente, beneficiind in diferite boli. Expertii recomanda utilizarea de ulei de susan in interiorul pentru a crește numărul de trombocite și de a accelera coagularea sângelui.

ulei de susan calitativ este considerat un excelent înlocuitor de măsline și ulei de migdale în fabricarea de emulsii și soluții uleioase injectabile de medicamente solubile în grăsimi. Ulei de susan este folosit ca un laxativ. Culturisti, de asemenea, nu se poate face fără ulei de susan, care îi ajută pentru cresterea masei musculare.

Amintiți-vă că utilizarea de 1 lingura ulei de susan facilitează zilnic de respirație în astm bronșic, tuse uscată și dispnee. Ulei neutralizeaza perfect aciditatea sângelui, și hiperaciditate gastrică. Acesta compensează cașexie, întărește organismul, promovează „capacitatea de carne“, și este de obicei folosit ca un antihelmintic.

O altă caracteristică foarte importantă a susanul pe care-l face pentru lipsa de var în corpul uman. seminte de susan ajuta de asemenea sa contondent senzatia de foame.

Ulei de susan va ajuta la prevenirea arsurilor la plajă. Nu mai puțin valoros este uleiul în cosmetologie. Acesta este utilizat ca o mască pentru față, care ajută pentru a reduce porii, elimina roseata si reîmprospăta pielea. Ulei de susan este util în lupta împotriva părului deteriorat uscat. Consumul regulat de ulei de susan va ajuta sa scapati de matreata si de a stimula creșterea părului.

După cum se poate observa, domeniul de aplicare al uleiului sunt variate și în continuă extindere. Deci, ulei de susan prescris pentru actori și prezentatori pentru voce mai bună. In plus, uleiul de susan rassasyvaet tumorii. Dacă freca uleiul de semințe de susan în piept, puteți preveni răceli.

Acest produs este ideal pentru frecare si masarea. Ulei relaxeaza muschii, le încălzește. Mai ales frumos si util acest aromoterapie pentru copii.

Este cunoscut faptul că semințele de susan ajută la eliminarea toxinelor din organism, îmbunătățește sânge și reduce riscul de a cariilor dentare și a bolilor gingivale. În ceea ce privește utilizarea culinare de susan, este de asemenea diversă. Susan poate fi combinat cu aproape toate produsele. Acesta poate fi folosit pentru răspândirea de patiserie, salate, cereale sau ca breading.

Va oferim pentru a găti o „salata cu susan“ foarte simplu și util

Pentru salata de care aveți nevoie

--200g spanac,
--seminte de susan 30g,
--4 linguri ulei de măsline,
--1/2 buc. lamaie,
--1 vârf de cuțit de curry sau șofran
--ierburi proaspete (arpagic, asmățui)
--sare si piper - dupa gust.

preparare

Se spală și se usucă frunzele de spanac. Se prepară sosul. Pentru a face acest lucru, se amestecă sucul de la jumatate de lamaie cu ulei de masline, sare si piper, curry sau șofran. În continuare, trebuie să ne extindem frunzele de spanac pe un platou, se presara cu seminte de susan, se toarna sosul preparat si garnisiti cu ierburi tocate. Dacă nu există nici un spanac, puteți înlocui semințele de salată verde și susan - un tip de semințe de susan, numit Gomaza. În acest caz, sarea nu este necesar să se folosească, deoarece este conținut în Gomaza.

salata de castraveti cu susan si usturoi

Ar fi frumos dacă vă lăsați evaluările și recenziile!

Fiecare tip de femei, creatori de dieta Amazon ofera un meniu de trei zile, care îi poate ajuta să spună cu ușurință la revedere de la cel suplimentar și o jumătate de kilogram. În cazul în care regimul alimentar al amazoanelor este potrivit pentru tine, se poate observa și mai mult pentru a finaliza scăpa de excesul de greutate. Definiți stilul tău, și să stea pe drumul spre cifra ideală!

Va prezentam reteta banane tempura! Banana - una dintre cele mai vechi plante cultivate. Considerat locul de nastere al insulelor de banane din Arhipelagul Malay. Călătorind spre insulele indienilor aprovizionată de fructe cunoscute de ei, și, astfel, a contribuit la răspândirea bananelor. Nativii numit banane paradis de fructe este foarte dulce trata vine din locurile de paradis, iar locuitorii acestor locuri cred că Adam și Eva au fost ispitiți de șarpe este o banana.

Battenberg tort - o plăcintă tradițională britanică, care este furnizat la ceai după-amiază. Tort pregătește este foarte simplu, de produsele obișnuite disponibile. Clasic „Battenberg“ este format din prăjituri roz și galben, de culoare, gem de caise fixate. Battenberg tort a primit numele în onoarea căsătoriei în 1884 de nepoata britanic Regina Victoria Printesa de Hesse cu prințul german Lyudvigom Battenbergom.