Incredibil de gustoase fel de mâncare de vacanță! Din ingrediente ieftine, comune puteți găti o adevărată capodoperă!
- În primul rând trebuie să alegeți pelengasa de cântărire 1400-1800 grame, clar-l de solzi.
Apoi, taie capul și se îndepărtează ușor pielea, în locuri cu aripioare și foarfece coadă de trunchiere.
pâine stătut înmuiată în lapte.
File de pește curățate de oase și de două ori printr-o mașină de tocat carne
file de pui, de asemenea, printr-o mașină de tocat carne cu pâine lapte deprimat.
Ambele se amestecă umplutura.
Adăugați prăjit în unt, ceapă și morcovi.
Adăugați 2-3 ouă fierte, ras pe o răzătoare fină.
Sare și piper după gust.
Adăugați un ou crud și se amestecă bine până la omogenizare
Pielea se umple de pește preparat cu carne tocată. Se pune peștele într-un manșon de copt și atașați la cap.Se coc într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C, timp de 30 minute.
În continuare, se taie manșonul și se coace timp de 10 minute.
POVAR.co vă încurajează să teme și rețete similare:
Horoscopul culinare. Meniu pentru fiecare semn al zodiacului
ardei umpluți: un pas cu pas reteta fotografii
Cum de a găti ardei umpluți în multivarka
crap umplut, pas cu pas reteta fotografii
