ulei vegetal
Ulei vegetal - astăzi mai puțin și mai puțin pe masă, puteți vedea untul fabricat din lapte de vacă. Și vacile din România a scăzut, precum și promovarea unui stil de viață sănătos înlocuirea untului, înlocuindu-l cu ulei vegetal. Materia primă pentru astfel de uleiuri sunt semințe și fructe de plante oleaginoase, nuci.
Avantajele uleiului vegetal
compus organic natural numit „colesterol“ joaca un rol important in celulele umane. Optzeci la suta din colesterolul necesar pentru functionarea normala a celulelor, produse de organism în sine. persoane dispărute adaugă douăzeci de procente prin alimente. Consumul de om ulei animal „înainte de programul“ pentru furnizarea a corpului de colesterol, ceea ce duce la un dezechilibru al compoziției normale a substanțelor și, în consecință, la boli.
Utilizarea uleiurilor vegetale în alimentația umană este ușor de a face față cu această problemă, deoarece uleiurile vegetale nu conțin colesterol. Doar nu trebuie să uităm că corpul copilului în creștere, iar cincizeci de grame de unt pentru micul dejun vor beneficia numai. Deci, nu exclude din lista untului, în cazul în care copiii cresc în casa ta.
Producerea uleiului vegetal
Ulei vegetal este obținut prin presarea semințelor, fructelor și separarea de tort. Dar nu orice ulei poate fi obținut într-un mod similar. De aceea, uneori, folosit o metodă de dizolvare a uleiurilor alte substanțe, așa-numita metodă de extracție.
Acest ulei conține o varietate de incluziuni care nu are nevoie de organism. Ulei purifica, oferindu-i prezentare pentru a le elimina, prin îmbunătățirea calității și creșterea perioadei de valabilitate pentru utilizare în produsele alimentare.
Tipuri de uleiuri vegetale
ulei de floarea soarelui
Uleiul de floarea soarelui este produs din semințe de floarea soarelui. Primii producători au fost indienii americani, au fost folosite cu succes mai multe floarea-soarelui în al treilea mileniu î.Hr.. În Europa, a venit abia în secolul al XVIII-lea, iar în România - în secolul al XIX și a ocupat un loc în regimul alimentar al țărănimii creștine. Deoarece înlocuit cu succes untul în zilele de post, el are un alt nume „ulei macră“.
ulei de soia
ulei de măsline
În țările în care există măsline, ulei a fost un aliment de bază încă din cele mai vechi timpuri. Mai târziu, acest ulei nutritiv a fost numit „aur lichid“ și toată lumea este cu mare plăcere că adaugă la salate de legume, cartofi prajiti pe ea din carne și pește, sosuri de pâine în ea. utilizate pe scară largă în industria cosmetică.
ulei de palmier
Spre deosebire de uleiurile vegetale lichide, cum ar fi floarea-soarelui, soia, măsline, palmier semisolid ulei. Este fabricat din pulpa fructului de palmier copaci Măslinilor, și se repetă de culoare roșu-portocaliu său, gust și miros.
Uleiul de palmier este al șaselea loc printre uleiurile vegetale pentru digestie de către organismul uman. digestibilitatea sa este de 95,8 la sută.
Ulei din germeni de grau
Grâu - nu este doar o pâine proaspăt coaptă de pâine pe masă, dar, de asemenea, unic în componența sa și proprietățile curative ale uleiului. Cu toate acestea, prețul producției sale este mare și, în consecință, prețurile de pe piață nu sunt rămase în urmă producția.
Dar prețul este în valoare de ea, deoarece uleiul de germeni de grâu - lider printre uleiurile vegetale cu privire la conținutul de vitamina E după cum este necesar pentru a crește rata natalității în România. Este o mană cerească pentru menținerea sistemului cardiovascular. Ulei scade de obicei nivelul colesterolului din sânge, scăderea tensiunii arteriale, subțiază sângele, împiedicând-o coagulare.
Uleiul din seminte de caise
Uleiul din seminte de caise - un prieten loial toate tipurile de piele. Se hrănește, catifelează și hidratează pielea. Uleiul face pielea supla si elastica, se extinde tinerețea și frumusețea ei, îmbunătățește ten natural, reduce inflamația, reduce problemele sensibile ale pielii.
ulei de nucă de cocos
ulei de nucă de cocos - pur și simplu magic spiriduș într-o sticlă. Efectele benefice ale uleiului asupra întregului corp afectează universalitatea proprietăților sale. Ulei consolida scheletul corpului și dinții; Acesta oferă strălucire și moliciunea părului, a pielii și a da elasticitate, prospețime și cremoasă.
Uleiul de cocos nu va permite nici un nivel ridicat al nivelului de colesterol în sânge; BBW ajuta la pierderea în greutate, în cazul în care acest lucru este relevant pentru ei; consolidarea sistemului imunitar și de a salva de la stres.