Torturi pentru tort „Napoleon“ - un pas cu pas reteta cu fotografii și produse de patiserie
Aceasta reteta este interesant pentru prăjituri drum rapid și ușor să se pregătească. Ei primesc foarte fraged și sfărâmicios, bine absorbi crema, creând o structură uimitoare și gust tort. prăjituri cu cremă pot utiliza date diferite: lapte condensat fiert, frișcă, patiser sau țagle de unt și lapte.
Numărul aproximativ de prăjituri, care se obține din componente lot menționate - 12-14 unități (în funcție de diametrul tort, pe care doriți să gătesc).
Notă prăjituri din aluat trebuie să se rostogolească în strat subțire și timp să-l scot din cuptor, așa că nu se usucă și nu începe să se descompună.
Ingrediente pentru a face prăjituri pentru Napoleon:
- făină de grâu - 2,5 pahare
- unt - 200 g
- lapte - 125 ml
Reteta de prăjituri pentru Napoleon:
Se toarnă pe o suprafață plană de cantitatea necesară de făină cernută, formând o mică movilă.
Adăugarea de unt de înaltă calitate. Ne asigurăm că este suficient de răcit. Pentru aceasta reteta nu este de dorit să se folosească margarina, mai ales dacă aveți de gând pentru a găti un tort pentru copii.
Începem să pisa o mulțime de lamă de cuțit ascuțit.
Amestecul rezultat s-a triturat mâini până când un miez de pâine fină.
Introduceți produsul lactat piesei de prelucrat.
Se amesteca componentele formează o masă omogenă.
Se taie aluatul este gata pentru 12-14 segmente.
Fiecare piesă goală Derulati gătit fier de pin într-un strat subțire cu ajutorul planșelor atașați pentru a forma produsul.
Navă pentru Napoleon tort într-un cuptor (180 de grade), se coace de 2-4 minute.
În mod similar se pregătească alte prăjituri.