Torte cu rețete proprii mâini de prăjituri
Cum de a găti un tort la domiciliu, sau cum se spune mai ușor - cu propriile lor mâini. La domiciliu retetele noastre delicioase on-line, veți învăța nu numai cum să gătească un tort, dar, precum și său frumos decora orice crema.
Până în prezent, prăjituri de copt, chiar și pentru ei înșiși, nu toată lumea o face. Ei se plâng de cantitatea mare de timp petrecut în bucătărie, și altele asemenea. În astfel de cazuri, mulți se grăbesc să cumpere prăjituri în magazine. Când apoi am fugit, dar un singur gând, dar de ce aș mai nu gătesc un tort acasă. Am încercat o dată, de două ori, de trei, și a alergat. De fiecare dată când ceva nou și așa m-am pregăti mai bine prăjituri, care acum, în loc de un cadou pentru o vacanță de atunci nu aduc rușine și creația lui.
Dacă ați început să gătească un tort și nu știu cum să facă acest lucru, sau alege o reteta potrivita - du-te acolo și ne așteaptă o selecție largă de prăjituri și biscuiți din prăjituri solide simple. Dar ce putem spune despre cei care nu le place să coace prăjituri? Pentru ei, de asemenea, există o serie de prăjituri, fără coacere rețete.
Dar de vacanță - nu este doar o zi de naștere, nuntă sau alte sărbători legale. De vacanță poate fi starea de spirit suflet. Eu, de exemplu, atunci când am o stare de spirit bună, că doar rostogolește, le place să coace. Pentru a fi sincer, chiar a luat copt prăjituri la comanda. Așa că, dacă au existat întrebări pentru copt sau crema de gătit, te rog!
Îmi place foarte mult tort burete de lapte fierbinte, coapte în cuptor. Apropo, l-am gătit un desert de vară minunată. După aceea, am decis să încerc să gătesc prăjituri de la un aluat similare (tare). Sa dovedit mare, iar gusturile tort a mers cu gust de lapte. O combinație interesantă, mi-a plăcut și eu sunt cu siguranță nu o dată vin înapoi la ea. Vino alaturi de noi, va fi cuptor tort delicios la domiciliu.
pentru prescripție avem nevoie de următoarele produse:
- Ouă - 2 buc.
- Zahăr - 200 gr. (1 cană)
- lapte fierbinte - 125 ml.
- scurgere. margarina - 80 g.
- praf de copt - 1 lingura. lingură fără slide-uri,
- faina - aproximativ 4 cupe (inclusiv pe role).
- Crema - 750 ml.
- Zahăr - 150 gr.
- vanilie zahar.
pentru glazura de ciocolata:
- zahar - 3 linguri. linguri,
- smântână - 3 linguri. linguri,
- nuci prăjite - 100 g.
- Pudră de cacao - 2 linguri. linguri,
- scurgere. ulei - 10-15 g.
- nucă de cocos - pentru decorare.
cum să gătească un tort în grabă
Dacă coace acest tort una de miere sau despre aceste minunate cu mine. atunci aceste prăjituri după cum doriți. Vreau să văd dintr-o dată că acești biscuiți au nevoie doar de smântână. În cazul în care crema nu este suficient, asigurați-vă că pentru a pregăti impregnare. Acesta poate fi orice: ceai dulce, suc sau pur și simplu apă dulce. În general, ceea ce este la îndemână.
Cum de a găti un tort la domiciliu, petrece un minim de timp si un maxim de plăcere - O să-ți spun. Pentru cineva pentru a găti un tort este o știință, dar eu sper cu meu pas cu pas fotografii, care sunt atașate la fiecare articol, o poti face cu un bang. Deci, să începem.
1. Ouăle trebuie să se agită cu zahăr. Dar înainte de aceasta, se toarnă laptele în paharul și așezați bucățile tăiate de prune în ea. margarina. Așa că a topit repede. Locul Mug în cuptorul cu microunde timp de 1,5 minute. Apoi, se amestecă bine. Ei bine, atâta timp cât laptele se încălzește, să ne biciuire. După aceea, se toarnă în ouă cu zahăr, lapte cald si margarina, dar nu rapid!
2. Apoi cerne la greutatea făinii, amestecată cu dezintegrator. Ca faina podsypaniya, se amestecă masa unei linguri. Când aluatul va absorbi cantitatea potrivită de făină, o lingură, care nu va putea face față cu sarcina, scoateți-o parte și începe frământare aluatul cu mâna (pe suprafața de lucru).
Consistența aluatului trebuie să fie moale și ușor lipi mâinile. Nu vă faceți griji, de îndată ce aluatul sa racit in frigider, va fi mai ușor să lucreze, și nu va mai lipi de mâini. Aluatul mi-a luat aproximativ 3,5 cupe, iar restul am pus pe mandrina. După cum se poate vedea că nu este atât de dificil.
3. Du-te înainte. Frământați aluatul pentru tort I-am trecerea într-un alt bol, și poate fi ușor de pe folie alimentară, ambalaj respectiv aluatul în frigider timp de 20-30 minute. În funcție de ceea ce ai în afacerile de bucătărie. Am timp pentru acest timp să spele vasele și poate chiar găti o masă este rapidă. Da, se întâmplă.
4. refrigerat deplasa aluatul pe masă, făină prisyplenny, apăsați în jos mâinile și împărțiți-l în 7 părți egale. Pentru a fi sincer, îmi pare rău că nu este împărțit în 8 biscuiți obținute luxuriantă și au nevoie doar pentru a da mai mult timp pentru crema de impregnare (peste noapte). Fiecare parte a aluatului rola subțire afară și se coace în cuptor timp de 5 minute sau cam asa ceva. Totul depinde de cuptorul. Aici sunt niște biscuiți pentru tort care le-am obținut.
În timp ce sunt coapte prăjituri cremă se pregătească pentru ele. Cel mai de succes și potrivite pentru a găti smântână. Pentru a face acest lucru, combinati smantana cu zaharul si vanilia si se bate pana pufos sau pana se ingroasa. prăjituri cu cremă pentru o astfel de utilizare acasă. Dar nu toată lumea îi place acest produs. Prin urmare, puteți găti crema de crema de magazin, dar nu este câtuși de puțin scuturată (încercat). Dar este fixable. Suficient pentru a cumpăra un pachet sau, după caz, fixator de pulbere uscată pentru crema sau smântână și salvat. Noi trimitem crema în frigider și vom obține imediat ce este nevoie.
Doar pentru tort Eu folosesc nuci, care sunt de dorit să se prăjească în cuptor sau într-o tigaie. Altfel am nevoie pentru a prepara glazura de ciocolata. Acest lucru poate fi ciocolata neagra cu crema sau de obicei, eu gătesc - (. 2 linguri) o cacao, cremă (3 linguri.), Zahar (3 linguri). Și 10-15 c. scurgere. ulei. Într-o baie de apă aducem aceste ingrediente pentru a obține un amestec uniform și să se răcească înainte că consistența, care este turnat dintr-o lingură, ca și smântână.
Acum, să colecteze tort. Fiecare tort este abundent lubrifiază smantana, se presara cu nuci tocate. Ultima turtei I sunt acoperite pe partea din spate și le-a acoperit tort.
Apoi apa tort cu glazură de ciocolată și să-l să curgă în jurul marginilor nu este uniformă. Se pare că așa. Frumos, nu-i așa. Un tort similare cu matuire Sunt gata pentru Ziua Îndrăgostiților, amintiți? Nu? Atunci să.
După ce ne-am acoperit tort glazură și decora, poți. Din păcate, timpul pentru decorarea ei nu am de ales, așa că se presara marginile rapid de nucă de cocos și a trimis la frig. De asemenea, ea a fugit de afaceri. Dar, dacă aveți timp, puteți decora un tort, de exemplu, crema de proteine.
Vă doresc tuturor un ceai plăcută și de succes condaneala în bucătărie!
Torte cu rețete proprii mâini de prăjituri fotografie
