tort dulce acasă
Tort ar trebui să fie nu numai incantator delicioase, dar vizual foarte frumos! Și în această putem ajuta cu dulce, ceea ce va face trata mai apetisant și ispititoare. Să ne împărtășesc cu voi câteva rețete pentru tort dulce.
Tort de ciocolată Fudge
ingrediente:
preparare
Înainte de a face un tort dulce, se topește ciocolata într-un întreg cuptor cu microunde. Pune untul intr-un castron, a pus pe un foc slab și se aduce la o stare lichidă. Apoi introduce cu atenție amestecul de ciocolată, se amestecă și se îndepărtează de la căldură. Lasati sa se raceasca la temperatura camerei, masa, apoi împărțit și ouă cu atenție măturică, bate structura. Mai departe Se toarnă treptat zahăr și se amestecă până când textura netedă și lucioasă. După aceea, se acoperă aluatul cu fondantă de ciocolată și se lasă timp de o jumătate de oră să se întărească.
tort dulce alb
ingrediente:
- zahăr fin - 2 linguri;.
- apă filtrată - 0,5 v;.
- suc de lămâie (acid citric) - 1 linguriță ..
preparare
Se toarnă zahăr într-o tigaie, se umple cu apă caldă, se amestecă și se pune feluri de mâncare pe un foc mic. masa fiert, amestecând constant, până la dizolvarea completă a cristalelor. După sirop de fierbere, spumă albă apare pe suprafață. Sa scoateți ușor lingura și tigaie se acoperă cu un capac, continuând să se fierbe amestecul până când proba „la minge moale.“ Pentru a verifica acest lucru, din când în când ne scoate din tigaie cu o lingurita un pic de sirop și picătură într-un recipient de apă cu gheață. După câteva minute, încercați să se rostogolească conținutul într-o minge. La sfârșitul gătit adăuga lingură de suc de lămâie sau arunca ciupesc acid citric. Gata alb dulce, gătită acasă, utilizați un decorare tort.
tort Fudge
ingrediente:
- zahăr alb - 1 lingura;.
- cremă grasă - 100 ml;
- unt - 50 g;
- vanilie - gust.
preparare
Noi toarnă crema intr-un castron, se adauga untul si se amesteca zaharul maslitse. Pune feluri de mâncare pe un foc mic și se amestecă, se aduce la fierbere. Apoi arunca gust vanilină și amestecul se fierbe atât de mult timp până când se dobândește o culoare crem placuta. Bunăvoința cec dulce după cum urmează: picătură picătură amestecul într-o cratiță cu apă rece, și în cazul în care poate fi modelat dintr-o minge, aceasta înseamnă gata! Eliminați de la căldură, se răcește și de a folosi pentru a decora tortul.