tort de sticlă spartă - pas cu pas reteta fotografii

Vrei să vă rugăm copiii lor un desert delicios? Apoi, vă sugerăm să pregătească un tort delicios luminos și „sticlă spartă“. Acest tort este preparat fără prea mult efort și fără participarea cuptorului, dar, în ciuda acestui fapt, aspectul său colorat poate decora orice masă de vacanță. Acest tort poate fi realizat din orice configurație, folosind tot felul de forme de copt ...

Dacă nu aveți nici o formă adecvată, atunci pentru un astfel de tort puteți utiliza un castron adânc sau, în mod alternativ, se poate face fără un tort, si a la carte deserturi, folosind cești sau pahare, în acest caz, acest desert se poate aplica chiar si pentru o petrecere pentru adulți !

Ingrediente pentru sticlă spartă tort jeleu:

• lăptișor (amestec preparat cu orice gust) - 3 Ambalare
• Crema (15-20%) - 400 ml
• gelatina (instant) - 25 g
• zahăr - 100 grame
• vanilie zahar - 1 linguriță
• apă - 80 ml

tort de sticlă spartă - pas cu pas reteta cu fotografii acasă.

Să ne mai întâi de toate amestecurile de jeleu. În ceea ce privește gustul, este selectat gel în funcție de preferințe, dar este recomandabil să alegeți culori diferite de jeleu, apoi în contextul tort va fi mai colorat. În acest caz, am folosit un jeleu cu căpșuni, portocale și kiwi. În conformitate cu instrucțiunile de jeleu nostru este proiectat pentru 400 ml de lichid. Se toarnă jeleu de diferite boluri.

Gătit jeleu în conformitate cu instrucțiunile. Doar ține cont de faptul că cantitatea de apă este necesară pentru a reduce cu 50-100 g ca în viitor jeleu va trebui să fie tăiate, și să-i era mai ușor de manevrat, ar trebui să fie dens. Deci, în fiecare ceașcă se toarnă apă rece fiartă și se amestecă bine până când toate dizolvă amestecul în jeleu.

Jeleul terminat turnat într-un recipient adecvat. Capacitatea de jeleu poate fi orice, atâta timp cât a fost mai ușor să taie masa înghețate în ea. Jelly dau mai întâi se răcească în jos, și apoi trimite în frigider și să-l complet Harden. La cerere, se prepară jeleul poate fi în seara precedentă, iar a doua zi pentru a finaliza pregătirea tort.

După gel se intareste, pregătește sticla spartă tort fundație. Gelatina se toarnă într-un castron adânc și umple-l cu apă (ia apă rece, dar fierte).

Gelatina lăsați pe masa timp de 5-6 minute să se umfle.

Când gelatina absoarbe toată apa și foarte mult crește în volum, se încălzește în cuptorul cu microunde timp de 5-10 secunde, până la dizolvare completă. La fiecare 10 secunde, un bol de gelatină Atingem și se amestecă în mod activ. Soluția de gelatină nu se fierbe. Ne da o soluție să se răcească ușor.

Între timp, într-un castron se toarna crema (de altfel, în loc să le poate lua crema de 10-15%). Adăugați zahărul pentru a le (ia la gust) și zahărul vanilat. Măturică se amestecă pentru a se dizolva zaharul. Apropo, la zahărul vândut repede, lăsați-l să fie topit în cremă, timp de 5 minute și apoi se amestecă bine.

Se toarnă smântână dulce la o soluție de gelatină și se amestecă.

Congelate cubulete jeleu de fructe. Pentru a tăia cu ușurință jeleu, cuțitul lamă moaie ocazional în paharul cu apă fierbinte.

Și vom începe să adune sticla nostru tort jeleu rupt. Pe fundul cofrajului sau bolurile (am folosit un copt tort cu diametrul de 24 cm, cu un orificiu în centru) jumătate gelurilor răspândirea de fructe.

Bucăți de jeleu se toarnă o jumătate de bază de cremă.

Apoi, așezați jeleul rămase și re-umple-l cu o bază de cremă. Noi trimitem sticla nostru tort jeleu spartă în frigider timp de câteva ore sau, atâta timp cât baza de unt de jeleu nu înțelege pe deplin.

tort jeleu Gata Ne ajunge din matriță. Pentru a face acest lucru, formularul poate fi de întâlnire pentru câteva secunde în apă caldă sau căldură pereții fierbinte uscător de mucegai (decolare normală, care se usucă părul). Nu contează ce fel vei primi tort, principalul lucru este să nu exagerați, la jeleu nu a început să se topească.

Asta e tot, tortul este gata de a cioburilor de sticlă!

Opțional, pentru a face chiar mai luminos, tort poate fi decorat cu fructe de padure, o ușoară aciditatea lor aici va fi foarte util!