Tehnologia de cultivare a sfeclei de masă - studopediya

Caracteristici biologice de sfecla

Biologică proprietăți, soiuri și sfeclă de tehnologia de cultivare.

plantă bienală: în primul an formează o rădăcină de legume cu o rozeta de frunze, iar în al doilea an - inflorescență paniculat și semințe. Frunzele sunt mari, lung pețiolate, cărnoase, cu o colorație antociani. Florile bisexuale, colectate într-un verticil. Ovar uniloculară superior, fructe-piuliță (cutie). Stem-glomerular, acesta este compus din 2-4 și mai fruitlets condensat. Există forme cu o singură sfeclă fruitlets semanate. Greutate 1000 seminte 10-22g.

Semințele încep să germineze la 5-6 ° C, temperatura optimă pentru germinare-20-25 ° C. La t răsadurile optime a produs o zi 6-8. Mai întâi apare și se adâncește rădăcina solului, și timp de 8-12 zile după plantarea suprafeței solului a fost observată provine din plumula și cotiledoanelor - faza de „furculiță“. Această fază durează 6-10 zile, după care au format ultimele frunze. După dezvoltarea unui aparat de asimilare puternic începe creșterea intensivă a culturilor rădăcină.

În soiurile cele mai precoce de sfeclă de zahăr în creștere sezon în primul an de 75-80 de zile, iar la sfarsitul coacerii - 150-200 zile.

Sfeclă - plante rezistente la frig. Plantele tinere tolerează înclichetare prelungită la rece și adulți - să înghețe -3-4 ° C. plantă de sfeclă de o zi lungă.

Sfeclă roșie mai de umiditate a solului și decât morcov rezistente la secetă, dar este necesară pentru a produce o cultură, rezistent la căldură de 70% NV.

Soiuri: În România aproximativ 20 de soiuri cultivate de sfeclă. Cele mai frecvente soiuri cu suprafața plană sau rădăcină plat formă rotunjită - egiptean plat, planare Don 367, 473 Gribovskaya plate, rotunjite Leningrad 221/367, 463 incomparabil, clase cu o formă rotunjită sau ovală de rădăcină - Bordeaux 237, Odnorostkovaya 1 podzimnego 474, rezistenta la rece 19 soiuri cu alungite, în formă de con rădăcină de legume - Erfurt Gori, Kuban. borsul

Rotația culturilor de sfeclă plasată pe anul 2-3rd după aplicarea gunoiului de grajd. Cele mai bune precursori - castraveți, varză timpurie, ceapă, cartofi timpurii.

Solul este tratat în același mod ca și un morcov.

Potrivit Institutului de Cercetări Agricole pentru a obține randamentul de 40 tone / ha pe podzoluri SOD mediu cultivat necesare pentru a introduce azot - 120 Fosfor - 60, potasiu - 150 kg / ha, turbă humus - azot - 60, fosfor - 60, potasiu - 180 kg / ha.

aciditatea solului cu var.

Pregătirea și semănat semințe

În zona non-cernoziom face culturile de podzimny podzimny 474 soiuri și rezistență la rece 19.

Metoda obișnuită singură însămânțare cu 45 cm sau pe culoare bandă în conformitate cu schema 20 + 50 cm, 26 + 26 + 26 + 62 cm, coame - 32 + 32 + 62 cm.

adâncimea însămânțare.de 3-4 cm.

Rata de semănat depinde de pregătirea semințelor pentru semănat.

semințele necalibrate sunt însămânțate la o rată de 12-15 kg / ha, calibrate și acoperite - 6-8 kg / ha.

Înainte de soluție semănat semințe Microfertilizatoare este prelucrată și fentiuramom decapată (4 g / ha).

Pe solul fertil cresc 4-500, in medie, in fertilitate -. 350-370 și slaboplodorodnyh - 270-300 mii plante la 1 ha ..

Subțire din material săditor mașină USMP-2.8 A, USMP-3.4a. Pentru a reduce munca manuală subtierea răsaduri este mai bine să utilizeze soiuri de fructe sfeclă (PIP Odnorostkovaya).

În culturile de sfeclă de zahăr în combaterea buruienilor utilizate erbicide Betanal (6-8 kg / ha) piramin (4-8 kg / ha) și altele.

Combaterea dăunătorilor și bolilor, în perioadele uscate udate. Celelalte metode sunt aceeași grijă ca și morcovii, cu singura diferență că mai puțin de udare standardele de sfeclă transportate, ca fiind mai cultura de sfeclă de rezistente la secetă.

Fed în timpul creșterii organice (soluție apoasă de îngrășăminte de 1: 5) și îngrășăminte minerale.

La 1 m de azotat de amoniu se introduc 5 g de sulfat de amoniu - 7,5 g uree - 4 g, sare de potasiu - 10 g.

Curatare, transport, depozitare

Sfecla recoltate din frunze, când rădăcina atinge un diametru de 2-5 cm.

curățarea de bază este efectuată în toamna pentru a recolta morcovi.

Despărțirile rădăcini svekloodemnikami SNSH-3, SNU-3R, SNA-2M și crestele - mașina 1,4 OPKSH selectat pliat manual în grămadă, vârfurile tăiate, purificate din sol, sortat, ambalat într-un recipient și scos.

GOST rădăcini de sfeclă trebuie să fie proaspete, întregi, netresnuvshimi intacte, cu pulpă suculentă roșu închis, 5-14 cm în diametru, cu o lungime de tulpini nu sunt mai mult de 2 cm.