Tort de prăjituri napolitane cu reteta de lapte condensat cu o fotografie
Nu contează cât de greu ne urmeze principiile unei alimentații sănătoase. face fără dulce greu. Mai ales, în cazul în care înainte de vacanța, și în ferestrele împodobesc etajat prăjituri cu cremă, ciocolată, frișcă! Dar nu vom ceda tentației de a ne limita la ceva mai puțin dăunător și mai puțin nutritive. De exemplu, pentru a face un tort de prăjituri napolitane cu lapte condensat și fructe cu coajă. Desigur, conținut caloric foarte foarte mici nu funcționează, dar cel puțin prăjiturile nu conțin zahăr, unt și alte produse în detrimentul cifrelor.
Dacă timpul este într-adevăr bine, cumpara un borcan de lapte condensat fiert - se va reduce semnificativ timpul pentru prepararea de deserturi. Pentru a face prăjituri cu cremă de vafele, va trebui să se amestece cu lapte condensat unt (acesta va avea nevoie de destul de un pic) și nuci zdrobite. În noastră foto-reteta foloseste nuci, dar le puteți înlocui cu orice alte - arahide, caju, alune. Decoreaza un tort poate fi orice doriți - presara resturile de prăjituri, ciocolată rasă, nucă de cocos, nuci tocate și se toarnă glazura de ciocolata. Inainte de servire desert să se răcească la crema are o textura mai densa.
ingrediente:
- Torturi din napolitane - 1 ambalaj;
- lapte condensat - Banca 1 (400 ml);
- nuci - 0,5 cani (nuclee);
- unt - 80 g;
- nucă de cocos, ciocolată rasă - tort de decorare.
În partea de jos a pan pus Kazanka sau un prosop de material textil, înfășurat în mai multe straturi. Pânză de pus pe sau pus un borcan de lapte condensat. Se toarnă apă, astfel încât este de 4-5 cm. Borcan acoperite și puneți tava la foc mare. Așteptați până când apa începe să fiarbă, înșurubați căldura la cel mai mic, dar de fierbere nu ar trebui să fie încheiată. Se acopera cratita si se fierbe laptele condensat, timp de 2 ore. Opriți căldura, lăsați vasul în apă fierbinte să se răcească la temperatura camerei. Dacă nu aveți timp să fiarbă lapte, cumpara un borcan fierte deja lapte condensat, dar ar trebui să fie gros, lichidul nu se încadrează în pachetele.
S-a răcit în jos, deschide borcan, a pus conținutul într-un castron.
Adăugați untul moale, la temperatura camerei. Se amestecă-l în lapte condensat, amestecati ușor în masă. Treptat, uleiul va fi absorbit și laptele condensat nu va atât de vâscoasă.
Pune nucile pe o tigaie fierbinte uscat. Aer uscat la foc foarte mic pe o sobă sau într-un set de cuptor, la o temperatură nu mai mare de 150 de grade. Puteți prăji ușor nuci, atunci ei vor avea un gust puternic gust de nucă. Se răcește. nuci calde pisa pe mâini, curățarea de piele maronie.
Se transferă într-un blender, se toaca cât mai fin posibil. Masa Nut a devenit aproape ca o pasta sau strivit de un miez fin.
De multe ori se adauga nucile la sol în lapte condensat și unt, să intervină imediat pentru fructe cu coajă dispersate uniform pe tot parcursul.
Torturi din napolitane sunt tăiate la margini, ceea ce face viitorul tort dreptunghiular, rotund sau să iasă. crema de lapte condensat Promazhte cu nuci un tort, acoperă următoare Korzh și un mic impuls, doar puțin, pentru lapte condensat nu curge la margini. Câteva minute mai târziu, când prăjiturile se va lipi împreună și repara, promazhte următor tort plachetă. Deci, se colectează tort până laptele condensat final sau prăjituri. Ar trebui să obțineți cinci sau șase straturi de prăjituri cu cremă. Pentru crema de tort superioară lase simbolic doar un strat subțire de unsoare la suprafață, pentru a se pregăti pentru decorare.
Gata rece tort în frigider, se ingroasa crema si prajituri mai bune Fixati. Inainte de a aplica stratul superior de grăsime cremă rămasă. Se presara cu ciocolata, nuca de cocos, nuci tocate ras sau fărâmița un tort și decora tortul. Se taie desertul este mai convenabil, cu un cuțit ascuțit, cu o lamă subțire, schimbarea pieselor pe o farfurie cu o spatulă. Se serveste cu cafea sau ceai fara zahar. Poftă bună!
- Tort „Napoleon“ din puf terminat patiserie
- pandișpan cu lapte condensat
- Tort cu lapte condensat într-o tigaie
- Tort în tigaie cu lapte condensat
- Tort de prăjituri de vafe
- Snack tort cu broccoli
- crema de tort cu lapte condensat de casă
- Tort „colibă Monastic“
