tort cu mastic
Tort cu mastic „sac de bani“ - reteta
Ingredientele preparate acum procedează direct la prepararea tortului. După cum puteți vedea Cake - este un biscuit de ciocolata. Cred că toată lumea știe cum să gătească biscuiți. Voi face doar o corecție mică. Pentru utilizarea biscuit 1 cană de făină, dar după cum puteți vedea în lista ingredientelor specificate și de cacao și de amidon, suntem plini de răpesc cani faina 4 linguri. cabane. și în loc de făină 4 linguri se adaugă 3 linguri de cacao si 1 lingura de amidon. Acum, noi nu se abate de la biscuite reteta originala.
Care ar fi tort dovedit un aerisit și luxuriantă, gatiti într-o anumită secvență. Noi separa proteinele din gălbenușurile. Bateti primele proteine din spuma luxuriante, mai ușor, mai rapid și de a face blender, folosind o capacitate largă de biciuire. În continuare, este necesar să se pisa galbenusurile cu zahar si vanilie. Dacă aveți un blender îl puteți folosi.
Acum concedieze toate aparatele din lateral, să ia silicon sau spatula de lemn, și va continua să lucreze numai cu ajutorul ei. Făină, amidon și se amestecă cu cacao între ele, intercalate cu o sită, cernere, se adaugă porțiuni mici gălbenușuri. Este, de asemenea, o lingura adauga albusurile batute.
Toate acestea agitator lama în jos. Aluat ar trebui să aibă consistența similară cu o cremă groasă.
Se toarnă aluatul într-o formă de silicon și trimite-l în cuptor, temperatura de 175 0 C, timp de pregătire va avea nevoie de aproximativ 30-35 de minute, totul depinde de forma cu diametrul dumneavoastră. Când timpul de biscuitul gata cuptor. Noi scoate din matriță și se lasă să se răcească.
Acum, pentru crema. Pentru tort burete se poate folosi orice crema. Dar, așa cum tort vom fi acoperite cu mastic, apoi crema, avem nevoie de ulei. Pentru a face acest lucru, unt dedurizată, bate cu un mixer la o creștere a volumului aproape sa dublat. Apoi se adaugă o linguriță de lapte condensat. Beat până atunci, până când amestecul este neted.
pandișpan sa răcit. Am tăiat în jumătate.
Ca umplutură folosim cirese in suc propriu. În cazul în care timpul anului face posibilă, utilizarea cireșe proaspete, acesta va da un gust ușor acru de tort, ar fi neobișnuit. Spread stratul cireasa de pe tort, sirop poate impregna stratul inferior.
Lubrifiază toata crema, nu regret, este posibil să se facă un strat mare de crema. Am conecta cele două jumătăți ale tort împreună.
Acum trebuie să facem o „tencuiala“, cu care vom face forma unui tort, care seamănă cu un sac. Pentru a face acest lucru, se pisa bucăți de tort burete si crema ramasa.
Am pus greutatea pe tort și trimite-l în frigider sa se intareasca. Eu o fac în seara, care ar continua să lucreze în dimineața.
Am scos tortul din frigider, și o spatulă specială, dacă aveți unul, sau un cuțit larg, pe care ne-am răcit în prealabil sub apă rece, aliniați forma de tort. Acesta trebuie să fie perfect netedă, apoi cu soluție de etanșare va minți probleme diavolului. Pe partea de sus tort pentru a forma o platformă, este avem nevoie, ceea ce ar fi locul pentru a pune monede de bani.
Acum a fost rândul de mastic. O fac din bomboane. Cât despre mine, acest lucru este cel mai rapid mod de a pregăti mastic. Candy este topit într-un cuptor cu microunde timp de 1 minut, și apoi printr-un zahar podseivaya pudra, adăugând colorant, este frământat. Odată ce devine ca o bucată de aluat, pus deoparte-o deoparte timp de 15-20 de minute, până când se răcește.
Nu uita să-l închidă cu folie. După un timp am trage mastic, zahar de masa stropească, frământat mâinile ei și cu ajutorul unei role de sucitor aluatul. Eu stau pe tort într-o singură bucată, care formează partea superioară a pungii ușor deschisă, și în jos, trebuie să te duci în jos falduri, ca un sac reală. Lăsați geanta de tort va arata ca un sac de reală.
Dacă etanșantul lipi mâinile, se presara cu zahar pudra, e în regulă, atunci pulberea este ușor de curățat, tort unsă vodca. Se evaporă repede, mastic strălucire.
Încercați partea de sus a tort pentru a face un larg, ceea ce ar pune apoi cât mai multe monede posibil. La urma urmei, există încă o legendă pentru acest tort. Monede ar trebui să fie pus pe tort la fel de mult ca și oaspeții vor fi la ziua de naștere, toată lumea va trebui să ia o monedă și să facă o dorință. Puteți face cablul de mastic-globilor oculari la sac, sau de a folosi banda, dar nu-l uita, apoi scoateți-l.
Noi trecerea tort pe standul tort, a pus la etaj monede. Acum, tortul este gata.
Aici sunt activate falduri sac în fața noastră un sac de bani.
Tort cu „sac de bani“ gata de mastic. Cu un astfel de cadou, puteți merge în condiții de siguranță pentru o vizită. cadou original ați furnizat! Puteți pregăti, de asemenea, un tort creativ cu mastic „Temptation“.
Tort cu mastic „sac de bani“. fotografie
Doamne, ce Yummy! Citeste articolul, tocmai la timp, pentru că acum în ajunul carnaval! Sincer, aluat choux nu a făcut nici măcar o dată, deși clătite și blinele diverse coace destul de des pentru clătite. Maine cu siguranta încerca, deja saliveze flux! Sunt sigur că familia mea va aprecia gustări.