Cum să se pregătească o salata cu ficat de pui, cu un pas cu pas reteta fotografii
Deoarece ficatul poate fi preparat in mai multe salate delicioase și foarte consistente diferite. Pentru prepararea lor, prefer sa folosesc ficatul de pui. Ea a pregătit rapid, mult mai tandru și mai gustoasă decât carnea de vită sau de porc ficat.
Vreau sa va oferim cateva retete pe care le puteți face o salata delicioasa cu ficat de pui. Sper că le va plăcea.
Salata cu ficat de pui si castraveti murati
Lista de ingrediente necesare:
- ceapa mare - 1 buc;
- ficat de pui - 300 g;
- Oua - 2 buc;
- morcov mare - 1 buc;
Timp de preparare: 35 minute.
Ustensile de bucătărie: tigaie, care servește fel de mâncare, răzătoare.
Cantitate: 4-6 portii.
Secvența de preparare
- Se fierbe ouă fierte timp de 7-8 minute și se răcește în apă rece.
- Se spală ficatul și îndepărtați plenochku. Fry ficatul din toate părțile într-o tigaie cu ulei de aproximativ 8-10 minute și lăsat să se răcească.
Dacă overcook ficatul, acesta va deveni dur și necesită mult mai mult timp în spate pentru a da o textură delicată. Ficatul poate și se fierbe, dar se pare salata cu gustoase la gratar.
Salata cu ficat de pui și coreeană morcovi
Lista de ingrediente necesare:
- ficat de pui - 400 g;
- morcov coreeană - 250-300 g;
Timp de preparare: 35 minute.
Ustensile de bucătărie: oală, bol, farfurie de servire.
Cantitate: 4-6 portii.
Secvența de preparare
- Se fierbe ficatul de pui aproximativ 10 minute. Se scurge apa si se lasa sa se raceasca.
De asemenea, ficatul poate prajeste intr-o tigaie, turnarea un pic de ulei. Dar fiert ficatul, o densă și va fi mai ușor de tăiat.
Salata cu ficat de pui si fasole
Lista de ingrediente necesare:
- ceapa - 1-2 bucati;
- ficat de pui - 400-500 g;
- morcovi - 1 buc;
Timp de preparare: 35 minute.
Ustensile de bucătărie: tigaie, bol, farfurie de servire.
Cantitate: 4-6 portii.
Secvența de preparare
Salata din ficat de pui cu ciuperci
Lista de ingrediente necesare:
- cartofi - 3 buc;
- ceapa - 2 buc;
- ficat de pui - 300 g;
- morcovi - 1 buc;
Timp de preparare: 45 minute.
Ustensile de bucătărie: tigaie, bol, răzătoare, vase de servire.
Cantitate: 4-6 portii.
Secvența de preparare
salată caldă cu ficat de pui si rucola
Lista de ingrediente necesare:
- arugula - 1 buchet;
- piper bulgar - 1 buc;
- ficat de pui - 400 g;
- ceapa - 1-2 bucati;
- roșii cherry - 150-200 g;
- sare și condimente.
- suc de lămâie - 2 linguri. linguri;
- sos de soia - 2 linguri. linguri;
- suc de portocale - 2 linguri. linguri;
- ulei de masline - 2 linguri. lingură.
Timp de preparare: 45 minute.
Ustensile de bucătărie: tigaie, bol, răzătoare, vase de servire.
Porții: 4-6.
Secvența de preparare
- Primul pas se pregătește umplutura. Pur și simplu se amestecă toate ingredientele împreună. Puteți adăuga semințe de muștar și o linguriță de muștar Dijon.
- Curățați ceapa și se taie în inele și jumătate.
- Se incalzeste o tigaie cu ulei și se prăjește ceapa până transparent.
- Ficat spălat, curățat, tăiat în felii și se adaugă la ceapa. Și se amestecă prăji pe foc mediu timp de 10 minute. La sfârșitul gătit pune sare și condimente.
- În ardeii vom curăța semințele și se taie în fâșii.
- Adăugarea acestui paie în tigaie cu ficatul terminat. Se amestecă și se stinge după un minut.
- clătire Rucola sub jet de apă.
- roșii cherry tăiate în jumătăți scăldați.
- Se amestecă toate alimentele gătite.
- A fost acoperit cu o farfurie de frunze de salata. Am răspândit mixul nostru și se toarnă cu ajutorul unei linguri de sos.
- Top poti presara cu nuci de pin.
Se serveste salata de care aveți nevoie în formă de căldură.
Există mai multe retete de salate pe site-ul nostru, care s-ar putea dori. Printre acestea putem gasi o salata Caesar cu reteta de pui cu o fotografie - prin toate mijloacele-l încercați.